VinFuture 2025 Bilim ve Teknoloji Haftası çerçevesinde düzenlenen " Tarım ve Gıdada İnovasyon" seminerinde yapılan bir yan konuşmada, moleküler genetikçi ve Almanya'daki Max Planck Bitki Genetiği Enstitüsü Kromozom Biyolojisi Bölümü Direktörü Profesör Raphaël Mercier, yakın gelecekte sürdürülebilir ve dayanıklı gıda üretimini artırmaya yönelik bakış açısını paylaştı.
Teknoloji, verimliliği %20-30 oranında artırmaya yardımcı oluyor.
Profesör Raphaël Mercier'in araştırmaları, özellikle krossing over oluşumunun ve dağılımının düzenlenmesi ve bu süreçlerin bitkilerdeki genetik çeşitliliği nasıl şekillendirdiği olmak üzere, mayozun moleküler mekanizmalarına odaklanmaktadır. FANCM, RECQ4 ve FIGL1 gibi anticrossover faktörleri olarak işlev gören kilit genleri belirleyerek, rekombinasyonu düzenlemek ve bitki ıslahını teşvik etmek için yeni stratejiler sunmuştur.
Ayrıca, mayoz bölünmeyi mitoz benzeri bir hücre bölünmesine dönüştüren ve klonal tohum üretimini mümkün kılan MiMe sisteminin (mayoz yerine mitoz) geliştirilmesinde öncülük etti; bu da pirinç gibi mahsullerde melezlerin canlılığını korumada önemli bir atılım oldu.
Mahsul verimini artırmak için klonlanmış tohum üretme çözümüne ilişkin ayrıntıları paylaşan Profesör Raphaël Mercier şunları söyledi: "Doğada, karahindiba gibi bazı bitkilerin tohum üretmek için döllenmeye veya tozlaşmaya ihtiyacı yoktur. Çiçek yaprakları tohumların dağılmasına yardımcı olur; bu mekanizma tarım için faydalı olabilir."
Eşeysiz üreme, geleneksel yöntemlerdeki gibi mayoz ve döllenmeye değil, mitoza dayanır; bunun yerine genin iki kopyasını oluşturmak için "mayoz bölünme sürecini basitleştirir". F1 melezleri sağlıklıdır ve ebeveyn bitkilerin kalite kontrolünü gerektirmez, sadece melez bitkinin kendisinin kontrol edilmesi yeterlidir.
Eşeysiz üreme, istenen özelliklerin korunmasına ve birçok üründe kullanılabilen saf hatların hızla oluşturulmasına olanak tanıyarak çiftçileri destekler. Özellikle klon tohumlarının oluşturulması, birçok nesil boyunca yeniden çaprazlama ihtiyacı duymadan hibrit çeşitlerin gücünün korunmasına yardımcı olur. Tarımda uygulandığında, verimi yaklaşık %20-30 oranında artırabilir.
Vietnam pirincine uygulama
Vietnam, dünyanın önde gelen pirinç ihracatçısı ülkelerinden biridir. Profesör Raphaël Mercier, Vietnam'ın kaliteyi artırmak ve verimliliği yükseltmek için mevcut tüm teknolojileri kullanmaya devam etmesi ve aynı zamanda yeni tarım modellerini benimsemesi gerektiğini öne sürüyor.
Profesör Raphaël Mercier, "Verimliliği ve kaliteyi artırmak için yeni teknolojilerin araştırılması, benimsenmesi ve Vietnam tarımına uygun hale getirilmesi gerektiğine inanıyorum" dedi.
Laboratuvarda, Profesör Raphaël Mercier ve meslektaşları öncelikle Arabidopsis (lahana ailesine ait bir cins) adı verilen küçük bir bitki üzerinde çalışıyorlar. Ekip ayrıca pirinç yetiştirme teknolojisini de geliştirdi ve pratik etkinliğini değerlendirmek için çeşitli saha denemeleri yürütüyor. Bu, teknolojiyi pratik uygulamaya geçirmeden önceki son adımdır.
Profesör Raphaël Mercier, doğal ve klonal bitki ıslahı üzerine yaptığı 15 yıllık araştırmanın ardından, hibrit çeşitlerin daha verimli kullanımına yönelik bir eğilim gözlemliyor. Bitkiler kendi başlarına güçlü bir şekilde büyüyerek daha yüksek verimlilik sağlıyor. Sonuç olarak, aynı miktarda gıda üretmek için çiftçiler daha az arazi veya daha az gübre kullanabiliyor. Başka bir deyişle, yüksek verim bitkinin genleri tarafından belirlendiği için, aynı üretim hacmi korunurken çevresel etki azaltılabiliyor.
Ayrıca, hibrit çeşitler sıcaklık veya su mevcudiyeti gibi dalgalanmalara karşı daha toleranslıdır. Daha dayanıklıdırlar ve bu nedenle ideal olmayan koşullar altında bile yüksek verim sağlarlar.
Safkan çeşitlere kıyasla, hibrit çeşitler yaklaşık %30 daha fazla verim sağlar. Bu, hibrit bir çeşide geçmenin, safkan bir çeşide kıyasla verimi anında yaklaşık %30 artırdığı anlamına gelir. Dahası, daha yüksek verimle çiftçiler aynı çıktıyı daha az arazi ve daha az gübre kullanarak üretebildikleri için üretimin çevresel etkisi dolaylı olarak azalır.
Ancak bu uzman, bunun önümüzdeki zorlukların üstesinden gelmek için birleştirmemiz gereken daha büyük bir 'araç setinin' yalnızca bir parçası olduğunu da doğruladı. %70'lik bir verimlilik artışı gibi hedeflere ulaşmak için bilime hizmet edecek tüm mevcut teknolojileri kullanmalıyız. Örneğin, yapay zeka çiftçilerin daha doğru kararlar alırken iş gücünü azaltmalarına yardımcı oluyor.
Kaynak: https://daidoanket.vn/cai-tien-cay-lua-viet-nam.html
Yorum (0)