Muong E'deki ana ürünler

Uzun yıllar kök saldıktan sonra çay ağaçları, Thuan Chau bölgesindeki Muong E komününde yaşayan insanların istikrarlı bir gelir elde etmelerine yardımcı olan, açlığı kademeli olarak ortadan kaldıran ve yoksulluğu sürdürülebilir bir şekilde azaltan önemli bir ürün haline geldi.

Çay ağacı - Muong E.'deki ana ekonomik ürün.

Bu sezon Muong E komününe geldiğimizde, yolun her iki tarafında yamaçlar boyunca uzanan yeşil çay tarlaları, uzakta ise yemyeşil meyve bahçeleri uzanıyor. Komün Halk Komitesi merkezinde bizi karşılayan Komün Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Quang Van Pha, bize mis kokulu bir fincan çay ikram ederek heyecanla övündü: "Lütfen Muong E halkının ürettiği çay ürünlerinin tadını çıkarın." Komünün tamamında şu anda 256 hektardan fazla çay bulunuyor ve bunun 213 hektarı hasat edildi. Taze çay filizi üretimi yılda 1.488 tona ulaşıyor; ortalama gelir hektar başına 60 milyon VND'nin üzerine çıkıyor. Çay ağaçları sayesinde belediyenin yoksulluk oranı 2015'teki %62,9'dan 2023'te %32,3'e düşürüldü; 2024'e kadar yoksulluğun %5-6 veya daha fazla azaltılması hedefleniyor.

Bay Pha bizi, çay yetiştirerek geçimlerini sağlayan komündeki bazı aileleri ziyarete götürdü. Yolda bize, Muong E komününde 2015 yılından beri Tarım ve Kırsal Kalkınma Bölge Müdürlüğü tarafından pilot uygulama olarak çay ağaçları dikildiğini anlattı. Bu modeli tekrarlamak için komün, tarım uzmanlarına ekim, budama, gübreleme, hasat ve ürünlerin korunması gibi konularda rehberlik etmelerini emretti. Şimdiye kadar yaşanan birçok iniş çıkıştan sonra, Muong E'deki çay ağaçları yüksek ekonomik verimliliğe sahip, gelecek vaat eden bir ürün olarak belirlendi.

Komünün en büyük çay yetiştirme alanlarına sahip köylerinden biri olan Ca Vai köyünde, Bay Lo Van Dung'un ailesini ziyaret ettik. Bay Dung şunları söyledi: 2015 yılında ilçe ve komün yetkilileri gelip pilot çay yetiştirme modeline katılmamızı teşvik ettiler; tohum, gübre, ekim ve bakım teknikleri konusunda verilen destekle ailem 0,5 hektar mısırı çaya çevirdi. 1 yıllık ekimden sonra çay ağaçları ilk hasadı verdi; ikinci yıldan itibaren hasat istikrarlıydı. Şu ana kadar ailenin 1,5 hektar çayı var, bu yıl uzun süreli sıcakların etkisi nedeniyle verim önceki yıllara göre azaldı. Yılbaşından bu yana aile 3 parti çay hasadı yaptı, 1 tondan fazla taze çay tomurcuğu elde edildi, ortalama satış fiyatı 8.000 VND/kg.

Ca Vai köyündeki çiftçiler taze çay tomurcuklarını hasat ediyor.

Bay Dung'un aile modelinin ekonomik verimliliği sayesinde, Ca Vai köyünde bugüne kadar 100 hane, 50 hektarlık çay ağacı alanında bu modeli uyguladı. Halkın hesaplamalarına göre, çay yetiştirmek ancak ilk ekildiğinde zordur; çay hasadı başladığında, bakım, ot ayıklama, gübreleme vb. işleri diğer ürünlere kıyasla çok daha azdır. Çay ağaçları bir kez ekilir, ancak hasatları uzun yıllar boyunca yapılabilir.

Ürün çıktısını güvence altına almak için, 2019 yılında Ca Vai köyünden Bay Lo Van Cho, köydeki 13 haneyi, 20 hektarlık çay üretim ölçeğine sahip Ca Vai Kooperatifi'nin kurulmasına katılmaları için harekete geçirdi. Bay Cho şunları söyledi: Kooperatif, Chieng Pha ve Phong Lai komünlerindeki çay üretim ve işleme tesisleriyle bağlantı kurarak halk için taze çay tomurcukları satın aldı. Kooperatif, üyelerine çayın bakımını ve hasadını gruplar halinde yapmaları konusunda rehberlik ederek bitkilerin iyi büyümesini ve gelişmesini sağlıyor. Çay bitkileri sayesinde üyelerin yaşamları iyileşti; gelir, üye başına aylık 4 milyon VND'ye ulaştı.

Komünün desteğiyle, 2017 yılında Chieng Ve köyündeki Bay Bac Cam Hai'nin ailesi, 3 hektarlık yayla pirinç, mısır ve manyok tarlasını Shan Tuyet çayı yetiştirmek için dönüştürdü. Ekim ve bakım teknikleri konusundaki rehberlik sayesinde ailenin çay tarlası oldukça gelişti. Bay Hai şunları paylaştı: Aile, çay yetiştirerek her yıl masrafları düştükten sonra yaklaşık 100 milyon VND kâr elde ediyor. Çay ağaçları, ailenin yoksulluktan kurtulmasına ve motosiklet, televizyon, buzdolabı vb. gibi birçok ev eşyası almasına yardımcı oldu.

Cai Keo köyündeki çiftçiler çay alanını kontrol ediyor.

Muong E Komünü Partisi Kongresi'nin 2020-2025 dönemi için aldığı karar, 2025 yılına kadar 100 hektarlık alanda çay yetiştirme hedefini belirliyor. Bu doğrultuda, komün, çay ağacı dikmek için arazinin potansiyelini ve güçlü yönlerini kullanmak üzere halkı harekete geçirdi. Haneleri VietGAP ve organik standartlarına uygun üretimde iş birliği yapmaya teşvik etmek ve hammadde alanlarını genişletmek için kooperatifler kurmak; Kim Tuyen ve Shan Tuyet çayı gibi yüksek ekonomik değere sahip çeşitleri tanıtmak. Aynı zamanda, ekonomik sektörlerin yatırım yapması için uygun koşullar yaratmak ve önümüzdeki dönemde Muong E çay markasının kademeli olarak güçlenmesine katkıda bulunmak.

Çay ağaçlarından elde edilen ekonomik beklentiler Muong E anavatanına yeni bir canlılık getirmiş, insanların istikrarlı bir gelir kaynağına sahip olmasına yardımcı olmuş ve bölgede yeni kırsal yapılaşmanın hızlanmasına katkıda bulunmuştur.

Makale ve fotoğraflar: Tran Hien

Kaynak