Amerikalı damat, Vietnam'ın Tet (Ay Yeni Yılı) bayramını çok seviyor ama en çok korktuğu şey... alkolle kutlanmak.

(Dan Tri Gazetesi) - Eşinin memleketini sekiz kez Tet (Vietnam Ay Takvimi Yeni Yılı) için ziyaret ettikten sonra Luke, Vietnam'daki geleneksel Tet atmosferine aşık oldu. Amerikalı damat, banh chung (geleneksel pirinç keki) ve Vietnam mutfağının tadını çıkarıyor, ancak en büyük korkusu Tet sırasında akrabalarını ve arkadaşlarını ziyaret ederken kendisine alkol teklif edilmesi.

Eşimle birlikte yerel pazara gittik, Tet bayramını karşılamak için atalarımızın sunak yerini temizledik.

Ay takvimine göre 12. ayın 27. gününde, 1985 doğumlu Amerikan vatandaşı DallaGrana Vincent Luke, 7 günlük iznini kullanarak eşi ve iki kızıyla birlikte Tayvan'dan (Çin) eşinin memleketi olan Thanh Hoa eyaletinin Hau Loc ilçesine uçarak geleneksel Vietnam Yeni Yılı'nı kutladı.

Luke müzik öğretmeni olarak çalışıyor. 2015 yılında Hoang Thi Thuy (1989 doğumlu) ile evlendi. Evlendikten sonra çift Hanoi'de yaşadı. 2022 yılının başlarında iş nedeniyle Tayvan'a taşındılar.

Amerikalı bir damat, eşine Tet (Ay Yeni Yılı) için sunağı temizlemede ve meyve tabağını süslemede yardım ediyor (Fotoğraf: Konu sahibi tarafından sağlanmıştır).

On yıl boyunca Vietnam'da yaşayan Luke, geleneksel Ay Yeni Yılı'nı kutlamak için sekiz kez eşinin memleketine geri döndü. "Vietnam'daki Tet'i çok seviyorum. Bu bir gelenek, güzel bir kültürel gelenek. Tet'e kadar olan günlerdeki atmosferin tadını çıkarıyorum. İnsanlar çok lezzetli yiyecekler alıyor, evlerini süslüyor ve herkes çok mutlu oluyor," diye paylaştı Luke.

Luke, Tet (Ay Yeni Yılı) için karısının memleketine her döndüğünde, karısıyla birlikte genellikle yerel pazara gidip şeftali çiçeği, kumkuat ve yiyecek aldıklarını söyledi. Karısının ona sunağı nasıl temizleyeceğini ve atalarına beş meyveden oluşan sunuyu nasıl hazırlayacağını öğretmesinden çok mutlu olduğunu belirtti. Özellikle Luke, herkesin avluda toplanıp banh chung (geleneksel Vietnam pirinç kekleri) sarmasının atmosferini çok sevdiğini söyledi.

"Tet Bayramı sırasında herkes enerji dolu, çok sevecen ve birbirleriyle paylaşımcı oluyor. İnsanların Tet Bayramı'na hazırlanırken aldıkları yiyecek ve içeceklerle gurur duyduklarını hissediyorum; her şey çok lezzetli," dedi Luke.

Luke ve eşinin akrabaları banh chung (geleneksel Vietnam pirinç kekleri) yapıyorlar (Fotoğraf: Konu sahibi tarafından sağlanmıştır).

Her zaman eşinin yanında olan Bayan Hoang Thi Thuy, Luke'un Vietnam'daki Tet Bayramı'nı Amerika'daki Noel kadar özlediğini söyledi. Bazen ailesiyle birlikte olmak ve Tet Bayramı'na hakkıyla hazırlanmak için eve erken dönmeyi çok istiyordu.

Vietnam yemeklerini çok seviyorum ama en büyük korkum alkolle sarhoş edilmek.

Amerikalı damat, eşinin ailesinin kalabalık olması ve yılda sadece bir kez görüşmeleri nedeniyle, Vietnamca'yı doğru telaffuz etmeyi öğrenmeye çalışmasına rağmen, amca, teyze gibi aile hiyerarşisine göre kullanılan hitap şekillerinin hepsini hatırlayamadığını ve herkesin adını hatırlayamadığını söyledi.

Luke, eşinin memleketinde ilk kez kutladığı Ay Yeni Yılı deneyiminden de "çok etkilenmişti". Yılbaşı gecesi tüm aile birlikte yemek yedi ve ona sürekli içki ikram edildi. Eve döndüğünde ise Ay Yeni Yılı'nın ilk gününden ikinci gününe kadar sarhoş ve yorgundu.

"İlk kez herkesle birlikte Tet'i (Vietnam Yeni Yılı) kutlamak için oturduğumda, herkesin 'Yüzde 100' diye bağırıp hepsini içtiğini gördüm, ben de aynısını yaptım. Yılbaşı gecesi kutlamasından sonra sarhoştum ve Tet'in ilk gününden ikinci gününe kadar kendimi iyi hissetmedim. Bu tür birçok deneyimden sonra alıştım ve biri bana içki ikram ettiğinde yavaş yavaş içmek istediğimi söylüyorum," dedi Luke.

Luke ve ailesi, Ay Yeni Yılı Günü'nde hatıra fotoğrafı için poz veriyor (Fotoğraf: Konu sahibi tarafından sağlanmıştır).

Luke, eşinin memleketinde sekiz kez Tet'i (Vietnam Ay Takvimi Yeni Yılı) kutlamış olmasına rağmen, insanlarla karşılaştığında her zaman gelenek ve görenekler hakkında bilgi almaya çalışır; çünkü doğru yapmazsa insanların üzüleceğinden korkar.

Luke ayrıca, dünyanın birçok ülkesini gezmiş olmasına rağmen, Vietnam mutfağını en iyisi olarak gördüğünü söyledi. Tadını çıkardığı yemekler arasında özellikle hu tieu (erişte çorbası), pho (erişte çorbası), banh cuon (buharda pişirilmiş pirinç ruloları) ve domuz etli banh cuon gibi kahvaltılık yemekleri çok sevdiğini belirtti. Ayrıca balık sosunu ve Vietnam mutfağında kullanılan baharatları da çok sevdiğini söyledi.

"Vietnam yemekleri lezzetli ve her lokması unutulmaz. Her yemeğin kendine özgü bir tadı var, özellikle baharatlar ve soslar. Örneğin, Tayland'da da güveç yedim ama Vietnam'a döndüğümde Vietnam'daki güvecin çok daha lezzetli olduğunu gördüm," dedi Luke.

Luke, bu yıl eşiyle birlikte Tet (Ay Yeni Yılı) nedeniyle 7 gün izinli olduklarını ve Tet'in 4. gününde iş için Tayvan'a döneceğini söyledi. Bu nedenle, kalan günleri eşinin akrabalarını ziyaret ederek yeni yıl tebriklerini iletmek için değerlendireceğini belirtti.

Amerikalı damat ayrıca Vietnam'ı ve Vietnam halkını çok sevdiğini de açıkladı. Gelecekte Vietnam'a dönüp orada yerleşmeyi deneyeceğini belirtti.

Dantri.com.vn

Kaynak: https://dantri.com.vn/tet-2025/chang-re-my-me-tet-viet-nhung-so-nhat-bi-chuc-ruou-20250127144302100.htm