'Ha Tinh'te yoksulluktan kurtulmanın anahtarı geyik çiftçiliği mesleği'

TPO - Bir zamanlar dağlarda ve ormanlarda yaşamaya alışkın bir tür olan benekli geyikler, artık Ha Tinh'in dağlık bölgelerindeki insanların "yoksulluğu hafifletmek için sahiplenilen hayvanı" haline geldi. Doğal potansiyelin değerlendirilmesi ve teknik gelişmelerin uygulanması sayesinde geyik yetiştiriciliği, birçok hanenin hayatını değiştirmesine yardımcı olmakla kalmayıp, aynı zamanda sürdürülebilir yoksulluğun azaltılmasına da önemli ölçüde katkıda bulundu.

İstikrarlı geçim kaynağı, birçok hanenin yoksulluktan kurtulmasına yardımcı oluyor

Ha Tinh'in dağlık bölgesindeki insanlar uzun zamandır sika geyiği evcilleştirmeyi biliyor ve onları sağlıklarını iyileştirmek için ilaç olarak boynuz elde etmek amacıyla yetiştiriyorlardı. 1990'larda sika geyiği çiftçiliği, küçük ölçekli çiftçilikten güçlü bir şekilde gelişmeye başladı ve şimdi her yıl milyarlarca Dong kazanan yüzlerce geyik yetiştiren çiftlikler var.

Uzun yıllardır geyik yetiştiriciliğini geliştirmek için ahırları genişletmeye yaptığı cesur yatırımlar sayesinde, Bayan Phan Thi Linh (67 yaşında, Son Giang komününde ikamet ediyor) damızlık hayvanları satarak ve boynuz toplayarak istikrarlı bir gelir elde ediyor. Geyik yetiştiriciliği, ailesinin yoksulluktan kurtulmasına yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda memleketinde zengin olmanın sürdürülebilir bir yolu haline geliyor.

Geyik çiftçiliği Ha Tinh'deki birçok ailenin zengin olmasına yardımcı oluyor.

Bayan Linh ailesinin hayvancılık alanı, ana evin hemen yanında, yaklaşık 100 m²'lik bir alana yayılmış olup, 10 bölmeye ayrılmıştır. Her bölme yaklaşık 10 m² genişliğinde olup, sağlam bir beton zemine, ahşap kasalarla çevrili ve kiremitli veya oluklu sac çatıya sahiptir; bu sayede yazın serin, soğukta ise sıcak bir alan sağlar. Özenli bakımı sayesinde geyik sürüsü her zaman sağlıklı ve iyi yetişmektedir.

Bayan Linh'e göre geyikler bakımı kolay, nadiren hastalanıyor ve ana besinleri ormandaki ağaç yaprakları, ot, mısır ve manyok. En önemlisi, ahırı temiz ve kuru tutmak, düzenli olarak temizlemek ve geyiklerin hastalanmaması için küf oluşumunu önlemek.

Ha Tinh'de Sika geyiği yetiştiriciliği yüksek gelir sağlıyor.

"Ahır büyükse, iki ila üç geyik, hatta büyük çiftliklerdeki gibi bir sürü bile besleyebilirsiniz. Ancak, ev tipi modelde, her geyiği ayrı ayrı beslemenin hem geyiklerin birbirleriyle kavga etmesini önlemek hem de temizlik ve bakımı kolaylaştırmak için en etkili yöntem olduğunu düşünüyorum," diye paylaştı Bayan Linh.

Bayan Linh'in tekniklerdeki ustalığı ve öğrenmeye olan azmi sayesinde geyik sürüsü giderek daha iyi ürüyor ve her yıl damızlık hayvanların satışından ve boynuz hasadından 100 milyon VND'nin üzerinde gelir elde ediyor. Bayan Linh, ailesinin yoksulluktan kurtulmasına yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda deneyimlerini paylaşıyor ve bölgedeki birçok hanenin damızlık hayvan yetiştirmesine destek olarak modeli birlikte geliştirmelerine yardımcı oluyor.

Bayan Linh, "Neredeyse yoksul bir aileden geldiğimiz için ailemin artık yiyecek ve birikime yetecek kadar parası var. Bu bölgedeki neredeyse her aile en az 3, bazen de düzinelerce geyik besliyor," diye paylaştı.

Sürdürülebilir ekonomik kalkınma

Huong Son bölgesi (eski adıyla) uzun yıllardır geyik yetiştiriciliğinin "başkenti" olarak kabul edilmektedir. Bu, sadece Ha Tinh'te değil, tüm ülkede ünlü bir özel çiftçilik modelidir. Buradaki geyik yetiştiriciliği, doğal koşulların elverişli olduğu, insanların deneyimli olduğu ve nesillerdir bu meslekte bulunduğu Son Giang, Son Hong, Kim Hoa gibi komünlerde yoğunlaşmıştır.

Geyik çiftçiliği, geçim kaynaklarını istikrara kavuşturup yoksulluğu azaltmakla kalmayıp, aynı zamanda yerel "ekonomik öncü" haline gelerek her yıl yüz milyarlarca dong gelir elde ediyor. Birçok hane, boynuz satarak iyi geçinmenin yanı sıra, ekonomik değeri normal geyiklerden çok daha yüksek olan, yetiştirme standartlarına uygun geyiklere sahip olarak "para kazanıyor".

Bu yıl, Bay Nguyen Van Duc'un (55 yaşında, Son Hong komününde ikamet ediyor) ailesi geyik çiftçiliğinden 70 milyon VND'den fazla kazandı. Bay Duc, ailesinin geçmişte birçok zorlukla karşılaştığını, gelirinin çoğunlukla çiftçiliğe dayandığını, bu nedenle hayatın istikrarsız olduğunu ve her şeyden yoksun olduklarını söyledi.

İnsanlar geyik boynuzu hasadına büyük ilgi gösteriyor.

Kadife için geyik yetiştirmeye cesurca yatırım yaptığından beri ailesinin ekonomisi giderek iyileşti. Geyik yetiştirmek, ona sadece yoksulluktan kalıcı bir şekilde kurtulma imkânı sağlamakla kalmadı, aynı zamanda sermaye biriktirmesi, yiyecek ve birikim sahibi olması ve üniversiteye kadar çocuklarının eğitimiyle ilgilenmesi için de koşullar yarattı.

Bay Duc, geyiklerin bakımının kolay, az hastalıklı, bakım maliyetlerinin düşük ancak özellikle geyik boynuzlarından elde edilen yüksek ekonomik değere sahip olduğunu da sözlerine ekledi. Bu sayede ailesi, bu mesleğe bağlı kalma konusunda giderek daha fazla özgüven kazanıyor ve aynı zamanda komündeki diğer birçok hanenin bu modeli geliştirmesine yardımcı olmak için deneyimlerini paylaşmaya istekli. Bu da yaşamı iyileştirmeye ve yerel ekonomiyi canlandırmaya katkıda bulunuyor.

"Kadife boynuzlu geyik yetiştirmek artık çok kârlı, bu yüzden bu işe devam edebileceğimizden eminiz. Asıl işimiz, çok fazla emek veya ilk yatırım gerektirmeyen hayvanlara bakmak. Bu sayede ailemin ekonomisi eskisinden daha istikrarlı, her yıl 50 ila 70 milyon VND tasarruf ediyor ve çocukların yaşamlarını ve eğitimlerini karşılayacak bir miktar paramız var," dedi Bay Duc.

İstatistiklere göre, Huong Son bölgesindeki (eski) toplam geyik sürüsü şu anda 47.000'in üzerindedir ve bunların yaklaşık 22.350'si kadife boynuz üretmektedir ve yıllık tahmini üretim 20 tondur. Ortalama satış fiyatı yaklaşık 12 milyon VND/kg olan kadife boynuzlar, bu yıl yerel halkın 200 milyar VND'nin üzerinde gelir elde etmesine yardımcı olmuştur.

Geyik boynuzlarından elde edilen gelirin yanı sıra, geyik ırklarının satışından da önemli kazançlar elde ediliyor ve yılda 100 milyar VND'den fazla gelir elde edildiği tahmin ediliyor.

Günümüzde geyik çiftçiliği, Ha Tinh'de sürdürülebilir yoksulluğun azaltılması ve yeni kırsal alanların inşası konusundaki ulusal hedef programının tanıtımına katkıda bulunarak, temel tarımsal kalkınma yönlerinden biri olarak tanımlanmaktadır.

Source: https://tienphong.vn/chia-khoa-thoat-ngheo-tu-nghe-nuoi-huou-sao-ha-tinh-post1795042.tpo