EUDR "engelini" proaktif bir şekilde aşın

Avrupa Birliği - AB Ormansızlaşma Yönetmeliği'ne (EUDR) uyum, Dak Lak kahve endüstrisi için 2025-2026 hasat yılında "hayati" bir gereklilik olarak kabul ediliyor. Eyalet, pasif bir şekilde beklemek yerine, işlevsel sektörleri ve yerel yönetimleri bilgi şeffaflığını hızlandırmaya yönlendirerek sert önlemler aldı. Bunu yalnızca aşılması gereken bir "engel" olarak değil, aynı zamanda endüstriyi sürdürülebilir bir yönde yeniden yapılandırma fırsatı olarak değerlendirdi.

Yeni kahve hasadı yılı, birçok uygun fiyatın olduğu bir piyasa ortamında başlıyor, ancak ithalatçı ülkelerden giderek daha sıkı şartlarla karşı karşıya. Bunlardan en büyüğü, yakın gelecekte yürürlüğe girmesi beklenen EUDR. Bu düzenleme, 31 Aralık 2020'den sonra ormansızlaşmaya veya orman bozulmasına neden olan alanlarla ilgili olan kahve de dahil olmak üzere malların ithalatını kesinlikle yasaklıyor. Bu, Dak Lak gibi üretim alanının %90'ına kadarının küçük ölçekli çiftçilik yapan hanelerden oluştuğu bir sektör üzerinde büyük bir baskı yaratan zorunlu bir gerekliliktir.

Ancak, eyaletin inisiyatifi ve işletme ve kooperatiflerin öncü eylemleri sayesinde Dak Lak kahve endüstrisi, uluslararası pazarda "kahve başkenti" konumunu sağlamlaştırıyor. Tipik bir örnek, 4C Derneği tarafından Vietnam'da ve dünyada iki 4C-EUDR Sertifikası alan ilk işletme olan ve toplam 9.437 hektarlık bir alana sahip 2/9 Import Export Company Limited (Simexco Daklak). Bu sonuç, işletmeler ve çiftçiler arasında yakın bir bağ olduğunda Dak Lak kahvesinin en katı standartları bile karşılayabileceğini kanıtlıyor.

Sadece büyük işletmeler değil, kooperatifler de AB Uyum Reformu'nu (EUDR) karşılamak için proaktif çözümler uyguluyor. Örneğin, Cu Sue 2-9 Sürdürülebilir Tarım Kooperatifi (Quang Phu komünü), 2021 yılında 169 katılımcı haneyle (95'i etnik azınlık haneleri) kurulmuş olmasına rağmen, küresel ekonomik entegrasyon bağlamında ürün izlenebilirliğini hayati bir gereklilik olarak belirlemiştir.

İlde bir işletmede özel kahve kurutma.

Cu Sue 2-9 Sürdürülebilir Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Dang Dau Thanh, birimin 175 hektarlık bir alana sahip olduğunu ve yıllık ortalama 210 ton çekirdek üretimi gerçekleştirdiğini belirtti. Ortakların (IDH, JDE Peets, Simexco Daklak) ve yerel yetkililerin desteğiyle, Kooperatif anketler gerçekleştirerek üyelerinin %100'ü için bilgi topladı. GPS konumları, bahçe bilgileri, çiftlik hane bilgileri vb. gibi temel veriler eksiksiz bir şekilde toplanmış olup, AB Tarımsal Reformlar (EUDR) gerekliliklerini karşılamaya hazırdır.

IDH Vietnam Kahve Programı Direktörü Bayan Phan Thi Van'a göre IDH, Dak Lak'ta 94.432 hektarlık bir alanda Sürdürülebilir Peyzaj Kahve Programı uyguluyor. Program, sorumlu üretime, emisyonların azaltılmasına ve EUDR veya CSRD (Kurumsal Sürdürülebilir Kalkınma Raporlama Direktifi) gibi Avrupa pazarının yeni standartlarının karşılanmasına odaklanıyor.

Program bugüne kadar birçok önemli sonuca ulaştı: 153.000 çiftçi sürdürülebilir üretim kapasitesini artırdı; 74 arazi örtüsü yönetimi modeli oluşturuldu; orman koruma konusunda 168 taahhütte bulunuldu; 1,5 milyon kahve ağacı yeniden dikildi ve 580.000 ara ürün ağacı desteklendi. Ayrıca, 18 kooperatif ve 20 tarım hizmet ekibi kuruldu, binlerce dönüm arazi ve kahve çekirdeği analiz edildi ve kimyasal kalıntılar kontrol altına alındı.

Simexco Daklak, Dakman Intimex, Sucden Coffee, Nedspices, Chanh Thu gibi büyük işletmelerin katılımı ve IDH ve JDE Peets'in teknik desteğiyle, manzara yaklaşımı modeli kademeli olarak çoğaltılıyor ve özellikle Dak Lak'taki ve genel olarak Orta Yaylalar'daki çiftçiler için "yeşil kahve - yeşil geçim kaynağı" hedefine ulaşılıyor.

2025-2026 kahve hasadı yılı bir dönüşüm yılı olarak kabul edilebilir. EUDR yönetmeliği, bir engel teşkil etse de Dak Lak kahve endüstrisini doğru yöne itiyor: sorumlu üretim, izlenebilirlikte şeffaflık ve sürdürülebilir kalkınma.

2025-2026 kahve hasadı yılı bir dönüşüm yılı olarak kabul edilebilir. EUDR yönetmeliği, bir engel teşkil etse de Dak Lak kahve endüstrisini doğru yöne itiyor: sorumlu üretim, izlenebilirlikte şeffaflık ve sürdürülebilir kalkınma.

Tarım ve Çevre Bakan Yardımcısı Hoang Trung, Avrupa Komisyonu (EC) tarafından yayınlanan ulusal risk sınıflandırma listesine göre Vietnam'ın "düşük riskli" grupta yer aldığını söyledi. Ancak bu, Vietnam'dan ihracat yapanlar için yasal yükümlülükleri değiştirmez; işletmelerin yine de tüm EUDR gerekliliklerine tam olarak uyması gerekir. AB, EUDR başvurusunu bir yıl daha ertelemeyi (30 Aralık 2026'ya kadar) değerlendiriyor. Bu bir yıllık uzatma, Vietnam kahve işletmelerinin tedarik zincirini gözden geçirmeleri, izlenebilirlik teknolojisine yatırım yapmaları ve EUDR uyumluluk kapasitelerini güçlendirmeleri için daha fazla zamana sahip olmalarına yardımcı olan önemli bir "tampon" oluşturuyor. Tedarik zincirindeki ortaklarla birlikte EUDR gerekliliklerini karşılamak için işletmelerin yetiştirme alanlarına bağlı kalmaları, sürdürülebilir sertifikalı kahve üretmeleri, dijital haritalar oluşturmaları ve her çiftçinin kökenini takip etmeleri gerekiyor. Çözüm ise orman haritalarına bağlı bir yetiştirme alanları veritabanı oluşturmak. Tarım ve Çevre Bakanlığı, kahve endüstrisi için "EUDR Yönetmeliğine Uygunluk Kılavuzu"nu yakın zamanda geliştirip yayınlamayı taahhüt etti; böylece Avrupa pazarına ihracat zincirinde yer alan yerel yönetimler, işletmeler ve bileşenler bunu uygulayabilecek.

Ülkenin "kahve başkenti" Dak Lak'ta, EUDR'ye uyum sağlamak temel bir görev olarak belirlendi. Eyaletin planı, yaklaşık 150.000 hektarlık talebi karşılamak için araziyi konuşlandırmak. Eyalet, ormancılık planlamasıyla ilgili bir veri tabanı oluşturmaya devam etmek, propaganda ve seferberlik yürütmek ve aynı zamanda hanelerin kahve yetiştirmek için ormanlara tecavüz etmesiyle ilgili vakaları ele almak için Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Bakanlığı, özellikle IDH ve işletmeler olmak üzere kuruluşlarla koordinasyonu sürdürecek.

Kaynak: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/chu-dong-vuot-rao-can-eudr-981008a/