Dak Lak: 2025 yılında 12 il düzeyindeki OCOP ürününün değerlendirilmesi ve sıralanması.

İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı ve İl OCOP Konseyi Başkanı Nguyen Thien Van konferansa başkanlık etti.

Bu değerlendirme sırasında Konsey, 6 üreticiden 12 ürünü inceleyip puanlandırdı; bunlar şunlardır:

İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı ve İl OCOP Konseyi Başkanı Nguyen Thien Van, konferansın açılış konuşmasını yaptı.

Kahve Grubu: Saf kavrulmuş ve öğütülmüş kahve CF15 S1 (15 Coffee Co., Ltd., Ea Tul beldesi); Özel kavrulmuş ve öğütülmüş kahve, Nhu Huong kavrulmuş kahve çekirdekleri, Thai Son öğütülmüş kahve, Geleneksel kavrulmuş ve öğütülmüş kahve 1 ve Geleneksel kavrulmuş ve öğütülmüş kahve 2 (Nhu Huong Coffee Trading and Production Co., Ltd., Krong Pac beldesi); Güneş Tanrıçası kahvesi, Ban Me kahvesi (Vietnam Highland Coffee Co., Ltd., Buon Ma Thuot mahallesi).

İşlenmiş gıda grubu: Dat Ly tapyoka köftesi (Tanh Nga Hue tapyoka köftesi işletmesi, Tan An mahallesi); Chi Lang kurutulmuş tel şehriye ve Chi Lang kurutulmuş pho eriştesi (Chi Lang - Khanh Xuan Kurutulmuş Tel Şehriye, Erişte ve Pho Eriştesi Üretimi Tarım ve Hizmet Kooperatifi, Thanh Nhat mahallesi).

Tarım ürünü grubu: Cao Nguyen yeşil çarkıfelek meyvesi (Cao Nguyen Yeşil Teknoloji Tarım Kooperatifi, Cu M'gar beldesi).

İl düzeyindeki OCOP ürün değerlendirme ve sıralama kurulu, ürünlerin değerlendirme ve sıralamasını düzenledi.

İl düzeyindeki OCOP ürün değerlendirme ve sıralama kurulu, programa katılan ürünlerin değerlendirmesini organize eder.

Bundan önce, İl OCOP Konseyi'nin danışma ekibi üretim tesislerinde yerinde incelemeler yapmış ve katılımcı birimlerin dosyalarını değerlendirmiştir.
İnceleme sonucunda, danışma ekibi ürün dosyalarının genel olarak yönetmeliklere uygun olduğunu; ancak bazı tesislerin yıldız derecelendirmelerini yükseltme kriterlerini karşılayabilmeleri için gelişmiş üretim süreçleri (ISO, HACCP), ek mali raporlar, marka tescil belgeleri ve çevre koruma planları konusunda daha fazla iyileştirmeye ihtiyaç duyduğunu belirtti.

Konferansta, Konsey üyeleri, 2025 yılında il düzeyinde OCOP yıldız sıralamasının belirlenmesi için temel teşkil edecek şekilde, kalite, ambalaj, etiketleme, ürün hikayesi ve üreticinin üretim kapasitesi gibi kriterlere dayanarak her ürünü ayrıntılı olarak tartıştı ve değerlendirdi.

Değerlendirme sürecine katılan ürünler konferansta sergilendi.

Sonuç olarak, 4 yıldızlı derecelendirme onayı için İl Halk Komitesine sunulmaya hak kazanan 10 ürün belirlendi. Bunlar arasında CF15 saf kavrulmuş ve öğütülmüş kahve S1; Nhu Huong Kahve Ticaret ve Üretim Şirketi Limited'den 5 kahve ürünü; Dat Ly tapyoka köftesi; Chi Lang kuru tel şehriye; Chi Lang kuru pho eriştesi; ve Cao Nguyen yeşil çarkıfelek meyvesi yer alıyor.

Ban Me Coffee ve Sun Goddess Coffee adlı iki ürünün, 3 yıldızlı derecelendirme için İl Halk Komitesine onay için sunulabilmesi öncesinde ek belgelere ihtiyacı var.

Kaynak: https://baodaklak.vn/kinh-te/202601/dak-lak-danh-gia-phan-hang-12-san-pham-ocop-cap-tinh-nam-2025-341115c/