Yerli kaynakların uyanışı

Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünleri İşletmeleri Derneği, İşletme Araştırma ve İşletme Destek Merkezi (BSA) ve Entegrasyon Standartlarına Sahip Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünleri (BSAS) projesi tarafından 24 Ağustos'ta düzenlenen "Vietnam'ın yerli kaynaklarını keşfetmek: Çim yaprakları dünya raflarında "yeşil altına" dönüştüğünde" programında işletmeler değerli "gerçek yaşam" deneyimlerini paylaştı.

"Trend"e bağlı kalın, sürekli yenilik yapın

Faslink Ortak Şirketi'nin kurucusu ve Ho Chi Minh Şehri Tekstil ve Hazır Giyim Birliği Başkan Yardımcısı Bayan Tran Hoang Phu Xuan, hızlı moda sektörünün %30-40 oranında arz fazlası olduğunu ve dünyanın en büyük ikinci kirleticisi olduğunu söyledi. Bu nedenle, Faslink proaktif olarak sürdürülebilir moda geliştiriyor, ancak bu zorlu bir yol çünkü ürünler genellikle pahalı. Ayrıca, pazarlama için yalnızca ürünün sürdürülebilirliğine güvenmek, tüketicileri çekmek için yeterli olmuyor.

"Pandan yaprağı liflerinden üretilen ürünü test ettiğimizde, doğal antibakteriyel özelliklerin olağanüstü özelliği karşısında şaşırdık. Tüketicilerin yüksek fiyatlı ürünlere para ödemeye istekli olmalarının sebebi de bu," dedi Bayan Xuan deneyimini paylaşırken.

Tarım ve Çevre Bakanlığı'na göre, Vietnam'ın ananas yetiştirme alanı şu anda yaklaşık 52.000 hektardır ve açık ithalat pazarı sayesinde 2030 yılına kadar 55.000-60.000 hektara çıkması beklenmektedir. Bu sayede tekstil sektöründe ananas yaprağı kaynakları oldukça bol olup, bu sektörün yeni rekabet baskısı altındaki yerelleştirme ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Ancak çoğu tekstil ve hazır giyim işletmesi hâlâ düşük değerde üretim yapmakta ve birçok işletme değişimden korkmaktadır.

"Ticaret teşvikleri sayesinde, Vietnamlı işletmelerin çok zayıf olduğunu ve dünyaya açılmak için yatırım eksikliği çektiğini görebiliyoruz. Ürünlerin iyi fiyatlara ulaşması için araştırma ve geliştirme (Ar-Ge) çalışmalarının yapılması ve bu sayede hammadde alanlarına yatırım yapılabilmesi mümkün." - diye önerdi Bayan Xuan.

Vietnam Ev Eşyaları Anonim Şirketi Genel Müdürü Bay Lai Tri Moc, çimin uzun ömürlü bir canlılığa sahip olduğunu ve el sanatları üretim işletmeleri için iyi ve ucuz bir malzeme olduğunu, çiftçilerin de çimi çöpe atıp israf etmek yerine daha fazla gelir elde ettiğini söyledi. Bay Moc, "3 yıldır depoda duran çimden yapılmış bir parti ev eşyasını yeni sattık ve kalitesi hala iyi, diğer malzemeler gibi rengi solmamış veya küflenmemiş," diye açıkladı.

Cỏ năn tượng từ nguyên liệu bỏ đi đã được sử dụng để tạo nên các sản phẩm gia dụng được yêu thích — Atık malzemelerden elde edilen saz otları, popüler ev ürünleri yaratmak için kullanılıyor.

Vietnam Ev Eşyaları Genel Müdürü, uluslararası pazara ürün sunmanın "trendleri" takip etmek ve tasarımı sürekli değiştirmek anlamına geldiği sonucuna vardı. Tasarım detaylarını basitçe değiştirmek, dekoratif yaylar, kıvrımlar eklemek... tüketicilerin satın alma kararlarını büyük ölçüde etkileyecektir. "Birçok geleneksel zanaat köyü, ürünlerini uzun yıllardır değiştirmedikleri için kaybolup gitti, bu yüzden ürünlerini satamıyorlar" - diye aktardı Bay Moc.

Green is Gold Co., Ltd.'nin (Lang Muop markası) kurucusu Bay Do Dang Khoa'ya göre, hammadde olarak yalnızca lif lifi kullanan bu şirket, müşterilerine plastik malzemelerin yerine kullanabileceği uygulamalar hakkında her gün yeni bir hikaye anlatabiliyor. Bay Khoa, "Sadece lif lifi bulaşık süngerleri için bile, müşterilerimizin arasından seçim yapabileceği 30 modelimiz var. Günümüz tüketicileri ürünleri yalnızca işlevsellikleri nedeniyle değil, aynı zamanda çevre dostu - temiz - güzel özellikleri nedeniyle de tercih ediyor" diye aktardı.

Lang Muop ayrıca canlı yayın satış kanalını da açtı ve e-ticaret platformunun ilk etapta izin verdiği maksimum sipariş sayısına, yani günlük 200 siparişe ulaştı.

Büyük potansiyel var ama atılıma ihtiyaç var

Tarım ve Çevre Bakanlığı - Ekonomik İşbirliği ve Kırsal Kalkınma Dairesi'ne göre, Vietnam her yıl saman, pirinç kabuğu, şeker kamışı gibi yaklaşık 156 milyon ton tarımsal yan ürün üretiyor. Bunlardan sadece %10-35'i üretimde kullanılıyor, geri kalanı çevreye salınarak kirliliğe neden oluyor.

Şu anda tarımsal atık kullanan birçok girişim olmasına rağmen, uygulamalar hâlâ küçük ve parçalı olup, bir trend oluşturamıyor, büyük bir pazar yaratamıyor veya döngüsel ekonomi ürünleri zinciri oluşturamıyor. 2050 yılına kadar karbon nötrlüğü (Net Sıfır) hedefini belirleyen Vietnam, pirinç, kahve, hayvancılık gibi önemli alanlarda tarımsal yan ürünlerin geri dönüşüm ve yeniden kullanım oranını 2030 yılına kadar %70'e çıkarmayı hedefliyor.

Lao Dong Gazetesi muhabiriyle konuşan Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünleri İşletmeleri Derneği Başkanı Vu Kim Hanh, tarımsal yan ürünlerden ürün geliştirmenin, yani ticarileştirme aşamasının zayıflığına açıkça dikkat çekti. Kim Hanh, şunları aktardı: 5 yıl önce pandan yaprağı lifi üreten bir birim vardı, ancak üretim sonrası aşamaları birleştiremediği için başarılı olamadı. Bilim insanları, pandan bitkisinin el sanatları üretiminde kullanılabileceğini 2002'den beri kanıtladı, ancak bu yöntem daha sonra yaygınlaştı.

"Daha önce tarımsal yan ürünler yalnızca test amaçlı veya küçük ölçekli hediyelik eşya üretimi için kullanılıyordu. Birçok yan ürün bir zamanlar "çöp" olarak kabul edilirken, artık teknolojik gelişmeler sayesinde birçok yeni endüstrinin hammaddesi ve aksesuarı haline geldi," dedi Bayan Kim Hanh.

Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünleri İşletmeleri Derneği Başkanı'na göre, bu yeni "altın madenlerini" işletmek isteyen işletmelerin, yeni ve modern ürünler tasarlamaktan, rekabetçi fiyatlarla müşteri çekmeye, istikrarlı hammadde kaynaklarını kesintisiz bir şekilde geliştirmeye ve sürdürmeye kadar birçok aşamada sistematik bir yatırım yapması gerekiyor. Aynı zamanda, sürdürülebilirliği sağlamak için yeni ürün araştırmaktan gerçek işe, ürünleri büyük pazarlara satmaya, katma değer yaratmaya ve hammadde alanlarındaki çalışanlara adil ödeme yapmaya geçmek gerekiyor.