İşletmeler yeşil dönüşüme ayak uyduruyor

Günümüzde birçok işletme, kullanıcılar için çevre dostu ve güvenli, benzersiz yeşil ürünler yaratmak için otlar, kabak, hindistan cevizi vb. gibi yerel kaynakları kullanmayı başarmıştır. Bu, yalnızca kolaylık ve rekabetçi fiyatlar sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda yeşil işletmelerin uluslararası pazarda yer almasına ve sürdürülebilir bir ekonomi için yeni bir yön bulmasına da yardımcı olmaktadır.

Günümüzde pek çok işletme, kullanıcılar için çevre dostu ve güvenli, benzersiz yeşil ürünler yaratmak amacıyla otlar, kabak, hindistan cevizi gibi yerel kaynakları kullanmada başarılı oluyor.

Böylece hem kolaylık ve rekabetçi fiyatlar sağlanıyor hem de yeşil işletmelerin uluslararası pazarları fethetmesine yardımcı olunarak sürdürülebilir ekonomi için yeni yönler açılıyor.

Sürdürülebilir yeşil tarımı geliştirmek birçok girişim tarafından tercih ediliyor.

Yerel kaynaklara değer katmak

İklim değişikliği, kaynakların tükenmesi ve çevre kirliliği gibi zorluklar karşısında yeşil girişimcilik artık geçici bir trend değil, sürdürülebilir kalkınmaya giden kaçınılmaz bir yoldur.

Organik tarımdan, yerel tarımsal işlemeye ve döngüsel ekonomiye kadar her şey hem ekonomik kalkınmayı hem de çevre korumayı hedefliyor. Mekong Deltası'nda son yıllarda yeşil teknoloji öne çıkan bir trend haline geldi. Ev bahçelerinde "doğada yetişebilen" görünüşte basit malzemelerden, birçok genç işletme teknoloji ve bilgiyi birleştirerek yüksek değerli ürünler yaratmanın yeni yollarını buldu.

Hvgie & Panacee Co., Ltd. ( Can Tho Şehri ) CEO'su Eczacı Doan Thi Hong Tham şunları söyledi: Batı bölgesindeki tarım ürünlerinden elde edilen şifalı bitkilerin kaynağı büyük bir potansiyele sahip, ancak bu potansiyel yeterince değerlendirilmemiş. Örneğin, geleneksel tıpta portakal, mandalina ve greyfurt baharatlı bir tada, sıcak etkilere sahip olup baş dönmesini ve sersemliği azaltır... ancak çok az kişi bunların etkilerini en üst düzeye çıkarmak için nasıl kullanılacağını biliyor.

Bu farkındalıktan yola çıkarak Hvgie & Panacee, esansiyel yağlar, tıbbi çaylar ve sağlık ürünleri üretmek için yerli bitkilerden doğal aktif bileşenler araştırıp çıkarmaya yatırım yaptı. Bayan Hong Tham, "İlaç sektöründe yaklaşık 20 yıldır çalışıyorum ve Vietnam halkının kökeni bilinmeyen birçok bitkisel ürün kullandığını, ancak yerel tıbbi hazinenin son derece zengin olduğunu fark ettim. Sürdürülebilir ve çevre dostu sağlık çözümleri sunarak bu değeri canlandırmak istiyorum" dedi.

Trung Ngai komününde, Tan Dat Tarım Üretim ve Hizmet Kooperatifi de 10 yıldan uzun bir süre önce "temiz tarım" yolculuğuna başladı. Kooperatifin Direktörü Bay Doan Van Tai, "Tek isteğim tüketicilere hizmet edecek temiz ürünler yaratmaktı. O zamanlar organik standartları araştırdım, yabancı projelere başvurdum, hükümetten destek aldım, ancak çoğunlukla kendi gücüme güvendim." dedi.

Başlangıçta 7 üyesi olan bir kooperatiften, sırasıyla ABD'den (2019'da) ve Japonya'dan (2020'de) organik sertifika alarak bir kooperatife dönüşen şirket, pazarını genişletti ve uluslararası sermayeye ulaştı. Bay Tai'ye göre, bu yolculuk azim gerektirse de bir şeyi kanıtladı: Ürün kalite ve güvenle bağdaştırıldığında, yeşil tarım rekabet edebilir ve ayakta kalabilir.

Benzer şekilde, Coboté markasının kurucusu, Vfarm Gıda-Kozmetik Geliştirme Anonim Şirketi (Giao Long commune) CEO'su Bayan Dinh Thi Hanh Tam, Hindistan cevizi ağaçlarını doğal kozmetik alanında yaratıcı bir ilham kaynağına dönüştürdü.

Fransa'da gıda işleme alanında mezun olduktan sonra, "Hindistan cevizi ağaçlarının değerinin yalnızca yaklaşık %25'inin gıda endüstrisinde kullanıldığını" fark etti ve bu nedenle yeni bir uygulama alanı seçti: Saf bitki bazlı Hindistan cevizi içeriklerinden kişisel bakım ürünleri üretmek.

İşletmeler için entegrasyon kapasitesinin güçlendirilmesi

Son zamanlarda Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünleri İşletmeleri Derneği, İşletme Araştırmaları ve İşletme Destek Merkezi (BSA), İl İşletme Derneği, Ho Chi Minh Şehri Ekonomi Üniversitesi, Vinh Long Şubesi (UEH Mekong) ve Duy Tan Geri Dönüşüm işbirliğiyle Yeşil Teknoloji İşletmeleriyle "Küreselleşin" temalı bir Mini Gösteri düzenledi.

Program kapsamında işletmeler, zorlukların üstesinden gelme yolculuklarını, ürün standardizasyon süreçlerini ve uluslararası tüketicileri fethetmek için yeşil-temiz-entegre markalar oluşturma stratejilerini paylaştılar.

Yerel kaynaklardan yararlanan pek çok işletme, pazar zevklerini ve ihtiyaçlarını karşılamak için yeşil, güvenli, organik ürünlerin geliştirilmesini teşvik etti.

Hindistan cevizi ağaçlarından KN'nin hikayesini paylaşan Tra Vinh Çiftliği Ltd. Şti. (Sok Çiftliği, Tieu Can komünü) Müdürü Bay Pham Dinh Ngai, "mutlu tarım" felsefesiyle sürdürülebilir bir yol seçti. Bay Ngai şunları söyledi: "5 yıldan uzun süredir, sarı karıncalar ve kırmızı gözlü arılar yetiştirmek gibi doğal haşere kontrol önlemleri kullanarak biyolojik çeşitliliği yeniden canlandırıyoruz. Doğayla nasıl uyum sağlarsak, hindistan cevizi ağaçları doğayla uyum içinde sürdürülebilir bir şekilde gelişiyor ve insanlara ekonomik değer katmaya katkıda bulunuyor."

Organik Hindistan cevizi alanında Sok Farm, işlemede teknolojiyi kullanıyor, ürünleri standartlaştırıyor ve USDA, EU, JAS, CA, Great Taste, OCOP, ISSO 2200, FDA gibi uluslararası ödüllere layık görülerek marka değerini artırmaya yardımcı olurken, aynı zamanda yeşil-temiz-organik gıda tüketimi trendine de uyum sağlıyor.

Hindistan cevizi nektarı ve hindistan cevizi şekeri ürünleri dünyanın birçok ülkesinde mevcuttur. Bay Ngai, "Sadece ürün satmakla kalmıyor, aynı zamanda Vietnam'ın yerel değerlerini uluslararası yeşil standartlara göre tanıtıyoruz" dedi.

Tarım sektöründe, durian tutkusundan yola çıkarak Sau Ri Company Limited (An Binh Komünü) Müdürü Sayın Nguyen Minh Hau şunları söyledi: "Hasattan sonra meyveyi korumak, orijinal lezzetini, rengini ve besin değerini korumak için dondurma ve dondurarak kurutma teknolojilerini araştırdım. Sau Ri'nin kurutulmuş durian ürünleri şu anda 5 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip ve bu da Vietnam tarım ürünlerinin derin işleme ihracatında yeni bir yön açıyor."

Green Is Gold Co., Ltd. (Dong Thap eyaleti), sadece tarım ürünleriyle sınırlı kalmayıp, kırsal yaşamın tanıdık bir malzemesi olan lif kabağını bulaşık süngeri, fırça, terlik, dekoratif çiçek, evcil hayvan oyuncakları gibi çevre dostu ürünlere dönüştürmede de yeni bir soluk getiriyor. Hijyen, dayanıklılık ve ambalaj standartlarını karşılayan ürünler Kore, Japonya ve Avrupa'ya ihraç edildi. Bu, küresel pazara hizmet etmek için "yenilenen tarım malzemelerinin" açık bir kanıtı.

Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünleri İşletmeleri Derneği Başkanı ve BSA Merkezi Müdürü Gazeteci Vu Kim Hanh şunları söyledi: "Küreselleşme", Yüksek Kaliteli Vietnam Ürünleri İşletmeleri Derneği (BSA) tarafından uzun yıllardır başlatılan ve ısrarla sürdürülen "Vietnam ürünlerini küresel değer zincirine taşıma" uzun vadeli stratejisinin bir parçasıdır. Green KN Enterprises ile düzenlenen "Küreselleşme" Mini Gösterisi, Yeşil İnşaat ve Yeşil Tüketim zinciri kapsamında Yeşil Dönüşüm Forumu ve 2025 Geri Dönüşüm Festivali'nin devamı niteliğindedir.

İl İşletme Derneği Daimi Üyesi Sayın Nguyen Tuong Nam, Go Global programının işletmeler ve öğrenciler için yakın ve pratik anlam taşıyan pratik bir faaliyet olduğunu değerlendirdi. Dernek, yıllar boyunca özellikle dijital dönüşüm, yeşillendirme ve küçük ve orta ölçekli işletmelerin ticaret kapasitesini artırma alanlarında yerel işletmeler arasındaki iş birliğini teşvik etmeye odaklandı.

Dernek ayrıca, yeni işletmelerin ve KN öğrencilerinin bilgi ve pratik becerilerin paylaşıldığı seminerler ve mini gösteriler gibi etkinliklere katılmaları için koşullar yaratmaktadır. Mevcut bağlamda, uluslararası entegrasyon yalnızca büyük işletmeler için bir oyun alanı değil, aynı zamanda yeterli bilgi, beceri ve yaratıcı ve sürdürülebilir bir yönelime sahip tüm işletmeler için bir fırsattır.

İl İş Adamları Birliği önümüzdeki dönemde işletmeleri, uzmanları ve yönetim ajanslarını birbirine bağlayan bir ağ oluşturarak, uluslararası pazara açılma kapasitesine sahip, dinamik, kendine güvenen bir iş topluluğu oluşturmayı hedefliyor.

Makale ve fotoğraflar: SONG THAO

Kaynak: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202510/doanh-nghiep-bat-nhip-chuyen-doi-xanh-5150870/