Helal pazarının potansiyelini ortaya çıkarmak için işletmelerle ortaklık kurmak.

Son yıllarda Vietnam, özellikle tarım ürünleri olmak üzere birçok ürünü Helal pazarına başarıyla ihraç etti. Ancak bu, Vietnamlı işletmeler için büyük potansiyele sahip yeni bir pazar olmaya devam ediyor. Gıda güvenliği ve bitki sağlığı (SPS) güvenliği, ihraç edilen tarım ürünleri ve gıdaların üretim ve ticaretinde özellikle önemli konular arasında yer alıyor.

Long Son Gıda Şirketi'nin (Long Binh mahallesi) üretim hattı, Helal pazar gereksinimlerini karşılıyor. Fotoğraf: B. Nguyen

Dong Nai ilindeki tarımsal üretim ve ticaret işletmelerinin bilgiye erişimini ve yeni Helal pazarını daha iyi anlamalarını desteklemek amacıyla, Tarım ve Çevre Bakanlığı, Dong Nai ili Tarım ve Çevre Müdürlüğü ile koordinasyon içinde, VIFTA ve CEPA anlaşmalarındaki (İsrail, Birleşik Arap Emirlikleri) SPS'ye ilişkin düzenlemeler ve taahhütleri yaygınlaştırmak üzere bir konferans düzenledi.

Dong Nai'deki işletmeler helal pazarına başarıyla giriyor.

Vietnam, dünyanın en büyük 20 gıda ihracatçısı ülkesi arasında yer almakta ve küresel ölçekte en büyük 15 tarım ihracatçısından biridir. Vietnam ayrıca, yeni nesil, bölgesel ve bölgeler arası birçok serbest ticaret anlaşması da dahil olmak üzere imzalanmış 17 serbest ticaret anlaşmasıyla küresel tedarik zincirlerinde önemli bir bağlantı noktasıdır. Bu durum, Vietnam tarım ürünlerinin ve gıdalarının ithalatçı pazarların SPS düzenlemelerine çok iyi uyum sağladığını doğrulamaktadır.

Son zamanlarda, iş dünyası ve paydaşlar, özellikle Vietnam tarım ürünleri ve gıdalarının uluslararası alanda kalitesini artırmak amacıyla, ithalat pazarlarının SPS (Güvenlik, Güvenlik ve Standartlar) düzenlemelerine uyum konusunda farkındalıkta belirgin bir değişim göstermiştir. Bunlar arasında, Dong Nai eyaletindeki birçok tarım işleme ve ihracat işletmesi tarafından erken dönemde araştırılan Helal pazarı öne çıkmaktadır.

Long Son Gıda Şirketi'nin (Long Binh semtinde) Kalite Yönetimi Departmanı Müdür Yardımcısı Bayan Vu Thi Thu şunları söyledi: "Şirketimiz 10 yılı aşkın süredir Helal sertifikasına sahip. Bu sertifika, Long Son'un ihracat pazarını genişletmesi için büyük fırsatlar yarattı. Bugüne kadar, Helal pazarlara ihraç edilen kaju fıstığı, şirketin toplam ihracat hacminin %5-10'unu oluşturuyor. Kuruyemiş ve sağlıklı ürünlere olan talepleri hızla arttığı için Helal pazarlara yapılan ihracat giderek artıyor. Müslüman olmayan müşteriler bile Helal ürünleri tercih ediyor, bu nedenle pazarı genişletme fırsatı hala çok yüksek."

Bayan Thu'ya göre, kaju fıstığı endüstrisi için helal sertifikası almak çok zor değil çünkü kaju fıstığı doğası gereği helal standartlarını karşılıyor. İşletmeler sertifikasyon sürecinde zorluk yaşamıyor; mesele sadece helal pazar gereksinimlerine uyumu yönetmek ve sağlamak. Gelecekte, işletmeler bu pazara ihracatı artırmak için seminerlere ve ticaret tanıtım programlarına aktif olarak katılacaklar.

Aynı görüşü paylaşan GC Gıda Anonim Şirketi'nin (Ho Nai Sanayi Parkı, Ho Nai Bölgesi'nde yer almaktadır) Üretim Departmanı Müdürü Bay Le Tri Thong şunları söyledi: "Şirket en başından beri hedef pazarını tarım ürünleri ihracatı olarak belirledi ve bu nedenle Helal sertifikası da dahil olmak üzere birçok ihracat sertifikası aldı. Buna göre, fabrika inşaatından üretim süreçlerine kadar şirket Helal pazar düzenlemelerine uymaktadır. Şu anda şirket ortalama olarak ayda yaklaşık 500 ton hindistan cevizi jölesi ve 500 ton aloe vera Müslüman ülkelere ihraç etmektedir. Son yıllarda Helal pazarına yapılan ihracat hızla arttığı için şirket bunu gelecekte yatırım yapmaya devam edeceği kilit pazarlardan biri olarak belirlemiştir."

Büyüme için bolca alan var.

Değerlendirmelere göre, helal pazarı büyük potansiyele sahip yeni bir pazar. Mevcut Müslüman nüfusu yaklaşık 2 milyar olup, dünya nüfusunun %25'ini oluşturmaktadır. Küresel helal ekonomisinin 2028 yılına kadar yaklaşık 10 trilyon dolara ulaşması bekleniyor. Sadece helal gıda pazarının ise 2024 yılına kadar yaklaşık 5 trilyon dolara ulaşması öngörülüyor. Müslüman turizm harcamalarının 2030 yılına kadar 325 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Öncelikli pazarlar arasında Güneydoğu Asya, Orta Doğu ve Afrika yer alıyor.

Dışişleri Bakanlığı Orta Doğu-Afrika Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Thanh Duy, Müslüman ülkelerin Vietnam ürünlerine yüksek talep gösterdiğini ve Vietnam ile iyi ticari ilişkiler sürdürdüğünü doğruladı. Bununla birlikte, helal pazarı henüz Vietnamlı işletmelerin yeterli ilgisini görmedi ve Çin veya AB pazarlarıyla aynı düzeyde ilgi uyandırmadı. Hükümet ve ilgili bakanlıklar, yerel yönetimleri ve işletmeleri helal pazarından yararlanmaları konusunda desteklemeye odaklandı. Bu, önemli bir gelişme potansiyeline sahip yeni bir pazar olduğundan, erken ve proaktif bir yaklaşım, işletmelere gelecekte avantaj sağlayacaktır.

Vietnam Tarım İşletmeleri Kulübü Başkan Yardımcısı Bay Le Chau Hai Vu, farklı bir bakış açısı sunarak şunları vurguladı: İşletmelerin Helal pazar standartlarını karşılamada karşılaştıkları zorluklar engel değildir. İşletmeler çözüm bulmak için zihniyetlerini değiştirmelidir. Başlangıçtan itibaren bu yeni pazarın yatırım için yeterince büyük ve geniş olup olmadığını belirlemelidirler. İşletmeler, potansiyeli hala çok yüksek olan bu yeni pazara etkin bir şekilde erişmek için engellerden duydukları korkuyu ortadan kaldırmalıdır. Vietnam Tarım İşletmeleri Kulübü, işletmelere tavsiye ve destek sağlamak için Helal pazarı konusunda birçok uzmana sahiptir.

Helal, hem kavram hem de uygulama açısından yeni bir pazar; ancak Vietnam tarım ürünleri kaliteli ve dünyanın dört bir yanındaki talepkar pazarlara ihraç edilebilir. İşletmelerin bu yeni pazara girerken yapması gereken şey, teknik engelleri aşmaya hazır olmak için kalite ve standartlar açısından yeterli hazırlık yapmaktır.

Sayın LE VIET BINH, Tarım ve Çevre Bakanlığı Ofisi Başkan Yardımcısı

SPS Vietnam Ofisi Müdür Yardımcısı Bay Ngo Xuan Nam şunları söyledi: "Dünya ticaret örgütlerine katıldığımızda, taahhütlerimizden biri de bilgi şeffaflığıdır. Tüm işletmeler, kuruluşlar, bireyler ve yönetim organları, gıda güvenliği ve hayvan ve bitki karantinası ile ilgili taslak bildirimler hakkında 60 gün içinde yorum yapma hakkına sahiptir. Bu hakkımızı kullanarak geri bildirimde bulunmalıyız çünkü bu önlemler uygulandıktan sonra ancak uyum sağlayabiliriz. Daha önce ürün kalitesi ve ambalajlama düzenlemelerindeki değişikliklerden nadiren haberdar oluyorduk, ancak şimdi bilgiler çok değişiyor. İşletmeler, uyum sağlamak için bu değişiklikleri ve yeni düzenlemeleri anlamalıdır. Gıda güvenliği ve hastalık kontrolü, açıklık ve şeffaflık konularıdır; işletmeler algılarını değiştirmelidir. Bu bir engel değil, uyulması gereken bir düzenlemedir."

Ovalar

Kaynak: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/dong-hanh-cung-doanh-nghiep-khai-thac-tiem-nang-thi-truong-halal-e0b0064/