Tarımsal üretim ve işlemede büyük avantajlara sahip bir ülke olarak, Vietnam'da tarımı tercih eden yeni kurulan şirketler potansiyel bir yönelim haline geliyor. Genç girişimciler, yerel tarım ürünlerini değerli ürünlere dönüştürerek sürdürülebilir kalkınmanın desteklenmesine katkıda bulunuyor.
Mekong Deltası ve Orta Yaylalar'da yaygın olarak yetiştirilen kakao çekirdeklerinden, güçlü bir yerel etki taşıyan yüksek kaliteli çikolatalar üretildi. Bu proje, yakın zamanda Ho Chi Minh şehrinde düzenlenen 2025 Yeşil Girişim Proje Yarışması'nda birincilik ödülüne layık görüldü.
"Acı Tatlı Çikolatacı - Phu Quoc Çikolatası" projesinin temsilcisi Bay Huynh Hoang Nhat Truong şunları söyledi: "Seçtiğim yol kimlikti; Vietnam halk kültürünü ambalaja taşıyarak, çikolata ürünleri aracılığıyla Vietnam kültürünün hikayesini anlatıyordum. Phu Quoc'ta ana kaynak turizm olduğundan, çikolatayı yüksek uygulanabilirliğe sahip, üst düzey bir ürün haline getirmek istiyorum."
Genç Vietnamlı Çiftçi Girişimci Kuluçka Merkezi
13 yıllık ısrarın ardından Yeşil Girişim Proje Yarışması, Vietnam tarım işletmeleri için bir "kuluçka makinesi" haline geldi. Yarışma sayesinde ülke genelindeki gençler, yerel kaynakları geliştirme modeline sadık kalarak canlı bir Vietnam iş ekosisteminin oluşumuna katkıda bulundular.
Gia Lai'deki "Saf fıstık yağı ve sürdürülebilir hammadde geliştirme" projesiyle ilgilenen Phan Thi Mai Hanım, "Sadece tarlalara dönme hayalimi sürdürmek istiyorum, ailemin yerel tarım ürünlerinden kaliteli ürünler üretme, yerel tarım ürünlerinin değerini artırma hayalini. Çiftçilere, özellikle de kırsal kesimdeki kadınlara geçim kaynağı yaratmak istiyorum" dedi.
Yaratıcılık ve kimlik yoluyla Vietnam tarım ürünlerini geliştirmek
Genç girişimcilik projeleri yalnızca kaliteye odaklanmakla kalmıyor, aynı zamanda tüketici sağlığını ve sürdürülebilir kalkınmayı da hedefliyor . "Bitkisel Diş İpi" projesi
"Bitkisel Diş İpi" projesinin (Ho Chi Minh Şehri) temsilcisi Duong Yen Nhi şunları söyledi: "Ürünün özelliği, Vietnam'ın birçok bölgesine özgü hammadde ve baharatların kullanılmasıdır. Koruyucu madde kullanmıyoruz, işleme sürecimiz sorunsuz, hem sağlık açısından güvenli hem de Vietnam tarım ürünlerinin değerini artırıyoruz."
İç pazarın derinlemesine değerlendirilmesi gerekiyor
Uzmanlar, projelerin yenilikçi ruhunu ve pratik uygulama kapasitesini büyük takdirle karşılıyor. Ancak sürdürülebilir kalkınma için, dünyaya açılmadan önce iç pazar hâlâ en önemli temel.
Ekonomi uzmanı Pham Chi Lan şunları söyledi: "Yerel kaynaklardan yararlanırken gençler, döngüsel ekonominin ruhuna uygun olarak yeni teknikler uygulamaya ve katma değer yaratmaya da ilgi duyuyorlar. Yerel pazarla çalışmak, hızlı geri bildirim almalarına ve daha iyi ürünler geliştirmelerine yardımcı oluyor."
Vinamit Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Nguyen Lam Vien şunları söyledi: "Şaşırtıcı olan, gençlerin koruma ve işlemede biyoteknolojiyi kullanarak değeri artırmak gibi yeni pazar trendlerini yakalaması. Doğru yoldasınız."
Sürdürülebilir tarıma yönelik özlem
Yaratıcılık, tutku ve cesaretle genç nesil Vietnamlı çiftçiler yavaş yavaş modern bir tarım inşa ediyor.
Yaratıcılık, tutku ve cesaretle, genç nesil Vietnam çiftçileri uluslararası pazarda modern, sürdürülebilir ve oldukça rekabetçi bir tarım inşa ediyor.
Bugünün startup tohumlarından, Vietnam güçlü kimliğe sahip ve dünyaya ulaşan tarımsal ürünlerin geleceğine güvenebilir .
Kaynak: https://htv.com.vn/doanh-nong-tre-voi-khat-vong-nang-tam-gia-tri-nong-san-viet-222251108125740549.htm
Yorum (0)