45 milyar VND gelir, 20 milyar VND kar, ülkenin en iyi çiftçisi zengin olma hikayesini anlatıyor

(Dan Tri) - Zamanın koşullarına hızla uyum sağlayan ve cesurca yatırım yapan Bay Nhu, bir sonraki öğününü düşünen bir tuz işçisinden ( Ben Tre'de ) karides çiftçiliğine geçti ve yıllık 45 milyar VND geliri olan bir milyarder oldu.

Bay Nguyen Minh Nhu (50 yaşında, Bao Thanh komününde, Ba Tri bölgesinde, Ben Tre ilinde ikamet ediyor) Vietnam Çiftçiler Birliği tarafından 2024 yılının üstün çiftçisi olarak onurlandırıldı.

"Karides yetiştirmek kolay değil, bazen tuz yapmaktan bile daha kötüdür"

Bay Nhu, 18 hektarlık yüksek teknolojili bir karides çiftliğinin sahibidir. Geçtiğimiz yıl 400 ton ticari karides hasadı yaparak toplam 45 milyar VND gelir elde etti ve 20 milyar VND'nin üzerinde kâr elde ederek ülkenin en kârlı çiftçisi oldu.

Milyarder olmasına rağmen Bay Nhu hâlâ çiftçi doğasını sürdürüyor, işçilerle birlikte çalışmaya ve karides hasadına devam ediyor (Fotoğraf: Karakter sağlandı).

Ancak Bay Nhu, başlangıç ​​noktasının sadece bir sonraki öğünü için endişelenen bir tuz işçisi olduğunu söyledi. Ailesinin hayatı, risk alıp karides havuzları yapmak için tuz tarlalarını cesurca yok ettiğinde ancak o zaman iyileşti.

Milyarder çiftçi, ailenin en küçük oğlu olarak, ailesinden kalan 2 hektarlık tuz tarlasının kendisine miras kaldığını söyledi. Arazi, Ba Lai Nehri'nin ağzında, alçak ve erişimi zor bir konumda yer aldığı için pek değerli değil.

Bay Nhu, başlangıçta ailesinin izinden giderek tuz üretmeye devam etti. Ancak tuz işi düşük gelirli ve istikrarsızdı ve geçimini sağlayacak kadar para kazanamadığı yıllar oluyordu.

Bay Nhu, 2000'li yılların tuz üretimi için en zor dönem olduğunu, olumsuz hava koşullarının üretimin azalmasına ve fiyatların düşmesine neden olduğunu hatırlıyor. Ancak aynı kriz onu değişime zorladı.

"2010 yılında tuz üretimi çok zor olduğu için risk alarak tuz tarlasının bir kısmını tahrip edip bir karides havuzu kazdım. İlk birkaç yıl çok başarılı geçti, bu yüzden 2014 yılında 2 hektarlık tuz tarlasının tamamını karides havuzuna dönüştürdüm," dedi Bay Nhu.

Bay Nhu geçen yıl pazara yaklaşık 400 ton karides satarak 20 milyar VND'nin üzerinde kâr elde etti (Fotoğraf: NVCC).

Ancak Bay Nhu karidese yatırım yapmaya karar verdiğinde, karides yetiştiriciliğinin zorlukları ortaya çıktı. Bilgi eksikliği, deneyim eksikliği, toprak havuzlarda karides yetiştiriciliğinin yüksek riski ve hastalıklar, Bay Nhu'nun birçok karides mahsulünü kaybetmesine yol açtı.

"Hiç de kolay değil. İyi bir ürün aldığım, sonra üç ürün kaybettiğim yıllar oluyor. Karides yetiştiriciliği yüzünden tuz ürettiğim zamandan daha fakir olduğum zamanlar da oluyor," dedi çiftçi.

40 yaş üstü çiftçi meslek öğrenmeye gitti

Ancak en zor günlerde bile Bay Nhu, karidesin "parlak kapı" olduğuna inanıyordu. Dahası, tuz tarlaları karides havuzlarına dönüştürülebilir, ancak karides havuzları tuz tarlalarına dönüştürülemez. Bu durum, çiftçiyi karides konusunda uzun vadeli yatırım yapmaya zorladı.

Bay Nhu, 40 yaşını geçtiğinde zorlukların üstesinden gelmek için karides yetiştirme tekniklerini öğrenmeye kararlıydı. 2017 yılında, toprak havuz karides yetiştiriciliğinden, çok sayıda makine kullanarak ve çok aşamalı karides bakım teknikleri uygulayarak, kanvas havuz yetiştiriciliğine geçiş yapmaya başladı.

Bay Nhu'nun karides havuzu, yeni tekniklerle çok daha ekonomik hale gelerek gıda ve ilaç maliyetlerini düşürüyor. Karidesler neredeyse hastalıksız, yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı.

Bay Nhu'nun çiftliği 18 işçiye iş sağlıyor (Fotoğraf: NVCC).

Bay Nhu, "Karides havuzları iyi korunduğunda, artık hastalık kaynağı kalmaz. Çevresel göstergeler, su kalitesi ve karides sağlığı günlük olarak izlenir ve hızlı bir şekilde müdahale edilebilir. Bu sayede çiftçiliğin başarı oranı %95'e kadar çıkıyor," diye paylaştı.

Bay Nhu daha önce su rengini kontrol etmek ve havuzun pH değerini ölçmek zorundaydı. Ancak son yıllarda çiftçi, otomatik bir karides havuzu izleme sistemi ve otomatik karides besleme sistemi kurdu. Bu sayede artık güneş veya yağmur konusunda endişelenmesine gerek kalmıyor ve Bay Nhu evde oturup tüm çiftliği gözlemleyebiliyor.

Başlangıçta sadece 2 hektarlık bir araziye sahip olan Bay Nhu, başarılı karides hasatlarının ardından sürekli olarak daha fazla arazi satın aldı ve çiftliğini genişletti. Çiftlik ne kadar büyükse, yeni teknolojileri uygulaması, karides yemi ve karides için daha iyi fiyatlar pazarlık etmesi ve daha yüksek ekonomik verimlilik elde etmesi o kadar kolaylaşıyor.

Bao Thanh komünü Çiftçiler Birliği yetkilileri, Bay Ut'un Ba Tri bölgesinde ileri teknoloji karides çiftliği kurmada öncü olduğunu söyledi.

Bay Ut'un karides çiftliği, kişi başı aylık 9 milyon VND maaşla 18 yerel işçiye iş imkanı sağlıyor. Bay Ut ayrıca her yıl kârının bir kısmını trafik inşaat faaliyetlerine, hayır kurumlarına ve bölgedeki yoksullara destek çalışmalarına bağışlıyor.

Kaynak: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-45-ty-dong-lai-20-ty-nong-dan-gioi-nhat-nuoc-ke-chuyen-lam-giau-20241106014537043.htm