Güney balıkçılık sezonunu karşılamak için su altında 'evler' inşa etmenin eşsiz zanaatı.

Denizdeki onlarca balıkçılık yöntemi arasında, Lam Dong kıyı bölgesindeki balıkçıların kullandığı "chỗ chà" balıkçılık yöntemi eşsiz bir teknik olarak kabul edilir. Balıkçılar sadece doğal kaynaklara güvenmekle kalmaz, balık sürülerini çekmek ve tutmak için deniz tabanında aktif olarak "evler" oluştururlar.

Güneyde balıkçılık sezonu –yılın en önemli balıkçılık sezonu– her başladığında, bu geleneksel meslek yeniden hareketlenir ve bol av umudunu beraberinde getirir.

Lam Dong eyaletindeki kıyı balıkçıları, çalı bariyeri oluşturmanın önemli bir parçası olan hasırları yapmak için hindistan cevizi kabuklarını birbirine bağlıyorlar.

Yerel balıkçılara göre, çalıları balık ağı olarak kullanma uygulamasının tam olarak ne zaman ortaya çıktığını kimse hatırlamıyor. Sadece bu uygulamanın nesiller boyunca bölgedeki balıkçıların yaşamlarının ve işlerinin ayrılmaz bir parçası haline geldiğini biliyorlar.

Phu Thuy mahallesinden balıkçı Bui Van Sa'ya (61 yaşında) göre: Açık deniz balık türlerinin genellikle gölge arama alışkanlığından yararlanan yerel halk, balık sürülerinin balık avlama alanlarında kalmasını sağlamak için deniz tabanında çalılardan yapılar veya "evler" oluşturmanın bir yolunu geliştirmiştir. O zamandan beri bu meslek, denizde geçim sağlamak için değerli bir deneyim olarak babadan oğula aktarılmıştır.

Mangrovlar, hindistan cevizi yaprakları, bambu, demirhindi dalları, kırık taşlar, demirleme halatları ve şamandıralar gibi çok basit malzemelerden inşa edilir. Büyük demetler halinde örüldükten sonra, mangrovlar balıkçılar tarafından dikkatlice incelenip seçilen 15-30 metre derinlikteki deniz alanlarına indirilir.

Su altında, yayılan dallar ve yapraklar yapay resifler oluşturarak birçok su canlısına gölge ve barınak sağlar. Yüzeyde, bu resifler her birinde ulusal bayrak bulunan yüzer şamandıralarla işaretlenir. Resifler yaklaşık 2-3 ay süreyle kurulur ve yağmur mevsimi doruk noktasına ulaştığında, büyük balık sürüleri bunların etrafında toplanır. Bu dönemde, balıkçılar balıkları saklandıkları yerlerden uzaklaştırmak için ışık kullanır ve ardından hasat için ağlarla çevrelerler. Her resif uzun süre dayanır; yapraklar çürüdüğünde, balıkçılar onları kolayca onarırlar.

Bugünlerde, Phu Thuy semtindeki Phu Hai balıkçı limanında atmosfer her zamankinden daha hareketli. Rıhtımlarda ve teknelerde balıkçılar bir sonraki balık avı seferi için malzeme hazırlamakla meşguller. Düzinelerce balıkçı sıraya girmiş, oturup hindistan cevizi, bambu, taş kafesler ve dallardan derme çatma balık ağları örüyorlar.

Phu Thuy mahallesinden Bay Bui Van Mien'e ait, yaklaşık 700 beygir gücündeki BTh 95924 TS numaralı balıkçı teknesi, gerekli tüm malzemeleri hazırladı ve denize açılmak için yeterli miktarda çalılık yüklemeyi bekliyor. Bu seferde, Bay Mien'in teknesi, denize serilecek ve mevcut çalılıklarla birleştirilerek büyük ölçekli yapay bir resif oluşturulacak yaklaşık 10 demet çalılık taşıyacak. Her bir çalılık serilmesi için gereken malzeme maliyeti on milyonlarca dong'u buluyor.

Bay Bui Van Mien'e göre, bu balıkçılık faaliyeti genellikle ay takvimine göre Şubat ile Eylül ayları arasında, güney balıkçılık sezonuyla aynı zamana denk gelecek şekilde başlar. Her balık avı seferi genellikle her ayın dolunay gecesinden sonra başlar, ayın 17'sinden 19'una kadar yoğunlaşır ve en karanlık günlerde avlanarak bir sonraki ayın 10'una kadar sürer. Bu balıkçılık yönteminden elde edilen başlıca gelir kaynağı, uskumru, ringa balığı, sarıfin ton balığı, gümüş balığı ve bazı kalamar türleri gibi ekonomik olarak değerli pelajik balık türleridir...

Lam Dong eyaletindeki balıkçılar arasında, geleneksel olarak çalı dallarından kazık kullanarak balık tutma yöntemi nesilden nesile aktarılıyor.

“Geçmişte babamla denize açıldım ve ondan bu mesleği öğrendim. Babam da dedemden öğrenmişti. Ailemizin birkaç nesli denizden geçindi ve bu meslekle uğraştı. Diğer birçok balıkçılık mesleğine kıyasla başlangıç ​​yatırımı daha düşük, ancak çok çalışıp işe devam ederseniz gelir oldukça istikrarlı. Eğer bu balık avı gezisi beklendiği gibi gider ve 40-50 ton balık yakalarsak, kardeşlerimle birlikte on milyonlarca dong kazanacağız,” diye paylaştı Bay Mien.

Phu Thuy mahallesinden, mesleğinde uzun yıllara dayanan tecrübeye sahip balıkçı Le Van Phuong'a göre, balık tuzağı kurmak sadece denize birkaç dal atmaktan ibaret değil. Bir balık tuzağının dalgalar arasında sağlam durabilmesi için, balıkçının malzeme seçiminden ve yapısından, demirlemeye ve akıntıya ve balık sürülerinin göç alışkanlıklarına uygun bir yer seçimine kadar her şeyi dikkatlice düşünmesi gerekir. Her bir balık tuzağı birkaç yüz kilogram ağırlığında olabilir ve önemli miktarda emek ve pratik deneyim gerektirir.

"Şimdi tekneler sonar ve tarayıcı gibi modern destek ekipmanlarıyla donatılmış durumda, oysa eskiden sadece bu çalılıkları kullanır ve balık tutmak için tecrübemize güvenirdik," dedi Bay Phuong.

Phu Thuy mahallesinden balıkçı Le Van Muoi ise, uzun yıllar çeşitli balıkçılık mesleklerinde çalıştıktan sonra, istikrarlı ve sürdürülebilir olması nedeniyle geleneksel balıkçılık yöntemine geri dönmeyi tercih etti. Ona göre, bu meslek daha zahmetli olsa da deniz ortamına daha az zarar veriyor, su kaynaklarının uzun vadede korunmasına yardımcı oluyor ve çalışanlara iyi bir gelir sağlıyor.

Geleneksel balıkçılık yöntemini benzersiz kılan şey, birçok balıkçının bunu kendi kendine çiftçiliğe benzetmesidir. İnsanlar tamamen doğal kaynaklara güvenmek yerine, balık tutmadan önce belirli bir alana su canlılarını çekerek proaktif bir şekilde bir yaşam alanı oluştururlar. Sonuç olarak, balıkçılık faaliyeti daha verimli ve çevre dostu hale gelir.

Balıklar yakalandıktan sonra tekne balıklarla doldurulur ve denize bırakılır, böylece balıklar için bir yaşam alanı oluşturulur.

Ancak, balıkçılık için çalılık taban kullanma uygulaması şu anda birçok zorlukla karşı karşıya. Her çalılık taban, önemli miktarda emek ve masraf gerektiren değerli bir varlıktır. Balıkçıların sürekli endişesi, çalılık tabanların trol tekneleri tarafından sürüklenmesi veya hasar görmesi ve önemli ekonomik kayıplara yol açmasıdır.

Lam Dong eyaletinde yaklaşık 50.000 kişi doğrudan deniz ürünleri avcılığıyla uğraşıyor. Şu anda eyaletteki balıkçılar güney balıkçılık sezonuna hazırlanmakla meşgul. Elverişli hava koşulları ve birçok balık sürüsünün yeniden ortaya çıkması, bol bir hasat umudu doğuruyor ve balıkçılara avlanmaya devam etmeleri için daha fazla motivasyon sağlıyor.

Lam Dong ili Tarım ve Çevre Müdürlüğü'ne göre, yılın ilk aylarında, düzensiz hava koşulları ve yüksek yakıt ve malzeme fiyatları nedeniyle balıkçılık faaliyetlerinde yaşanan zorluklara rağmen, ildeki balıkçılar istikrarlı balıkçılık faaliyetlerini sürdürdü. Birçok açık deniz balıkçı gemisi aktif olarak denizde kaldı. Çevirme ağları, solungaç ağları ve kalamar avcılığı gibi bazı balıkçılık yöntemleri iyi sonuçlar vermeye devam ederek ilin toplam av miktarının artmasına katkıda bulundu. 2026 yılının ilk beş ayında, ilin toplam deniz ürünleri av miktarının yaklaşık 94.000 tona ulaşacağı ve %3'lük bir artış göstereceği tahmin ediliyor (2025 yılının aynı dönemine kıyasla %2,82).

Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/doc-dao-nghe-dung-nha-duoi-bien-don-mua-ca-nam-20260603143306976.htm