Ananaslar piyasayı kasıp kavuruyor, fiyatlar hızla yükseliyor.
Yıl başından beri ananas fiyatları sürekli olarak benzeri görülmemiş yüksek seviyelerde seyrederek çiftçilere büyük sevinç yaşattı. Tam Diep mahallesi Bai Sai bölgesinde çiftçilik yapan Bayan Dau Thi Huyen, ailesinin bereketli hasadını anlatırken yüzündeki ışıltılı gülümsemeyi gizleyemedi. 3 hektarlık alanda dönüşümlü ekim yapan ailesi, yılda 2-3 kez hasat yapıyor.
Şu anda 5.000 metrekarelik alanda Cayenne ananasları olgunlaşıyor. Son üç gündür, daha önce imzalanan bir sözleşmeye göre Dong Giao İhracat Gıda Anonim Şirketi'ne satmak üzere günde yaklaşık 10 ton meyve hasat etmek için işçiler tuttu.
Bayan Huyen şunları anlattı: “Tüm ailemiz çok heyecanlı. 5.000 metrekarelik Cayenne ananas tarlamızdan toplam 30 ton meyve aldık ve şirket alım fiyatını kilogram başına 8.000 VND'ye yükselterek gelirlerimizi önemli ölçüde artırdı.”
Bu yıl, elverişli hava koşulları sayesinde ananas verimi hızla arttı. Cayenne ananasları hektar başına 60-70 tona, dikenli ananaslar ise hektar başına 50 tona ulaştı. Ananas fiyatları da yılın zamanına, çeşidine ve meyve büyüklüğüne bağlı olarak kilogram başına 8.000 ile 13.000 VND arasında dalgalanarak "şaşırtıcı" bir seviyeye ulaştı; bu da önceki yıllara göre 1,2-1,5 kat daha yüksek. Şu anki gibi ananasın en bol olgunlaştığı dönemde bile fiyatlar düşmedi, aksine sürekli artıyor.
Özellikle, çiftçiler meyveyi satmanın yanı sıra, çiçek ve sürgün gibi yan ürünleri de çoğaltma amacıyla sürgün başına 1.000 VND fiyatla "en üst düzeye çıkararak" hektar başına ek 30-50 milyon VND gelir elde ediyorlar. Dong Giao'nun ananas tarlalarında yankılanan kahkahalar, sohbetler ve ananas hasadının sesleri, başarılı bir hasadın canlı kanıtıdır.
Dong Giao Ananası: Neden özel?
Ananas bitkileri, 1970'lerde Dong Giao Çiftliği'nde (Dong Giao İhracat Gıda Anonim Şirketi'nin öncüsü) Ninh Binh'e getirilmiştir. Yaklaşık 60 yıldır ananaslar uyum sağlamış, kök salmış ve bu bölgenin toprakları ve insanlarıyla derin bir bağ kurmuş, ekim alanları binlerce hektara yayılmıştır. Dong Giao ananasları, yüksek ekonomik verimlilik sağlayan bir ürün olmasının yanı sıra, coğrafi işaretle korunan bir tarım ürünü markasıdır.
Dong Giao ananaslarının zengin tatlılığı, lifsiz dokusu ve kendine özgü aroması, çeşitli faktörlerin birleşimiyle oluşur. Yüksek kil içeriğine ve gevşek dokuya sahip eşsiz toprak, iyi drenaj sağlayan yarı dağlık arazi yapısı, büyük günlük sıcaklık değişimleri ve bol güneş ışınımı, ananas yetiştiriciliği için ideal koşullar yaratır.
Ayrıca, çiftçilerin ananas yetiştiriciliğindeki onlarca yıllık deneyimi, ananasın üstün kalitesine katkıda bulunmuştur. Buna ek olarak, çiftçiler ananasın çiçeklenme ve meyve verme sürecini yıl boyunca düzenlemek için teknoloji, makine, malçlama teknikleri ve diğer yöntemleri cesurca uygulamışlardır. Bu, istikrarlı bir arz sağlar ve "bol hasat, düşük fiyat" olgusunu önleyerek dolgun, altın sarısı ananaslar elde edilmesini sağlar.
Sürdürülebilir kalkınma odaklılık
Dong Giao ananaslarının başarısı yalnızca Dong Giao İhracat Gıda Anonim Şirketi'ne (DOVECO) atfedilemez. Şirket sadece tüm ürünleri satın almakla kalmıyor, aynı zamanda çiftçilerle birlikte çalışarak yüksek kaliteli MD2 ananas çeşidinin ekim alanını genişletiyor ve pazar talebini karşılıyor. Dong Giao ananasları fabrikada işlenerek illere ve şehirlere taze olarak satılıyor ve tüketiciler arasında büyük bir popülerliğe sahip.
Olumlu piyasa sinyalleri, yatırımlar ve işletmelerin desteğiyle ananas yetiştiriciliği, Ninh Binh'in güney bölgesindeki çiftçiler için istikrarlı bir geçim kaynağı olmaya devam ederek refah sağlamaktadır. Bu, sürdürülebilir tarımsal kalkınmanın açık bir kanıtıdır; tarım ürünlerinin değerini artırmakta ve Ninh Binh'e özgü ürünlerin marka değerini hem yerel hem de uluslararası pazarlarda güçlendirmektedir.
Kaynak: https://baoninhbinh.org.vn/dua-dong-giao-boi-thu-nong-dan-hai-ra-tien-254684.htm








Yorum (0)