12 Ekim 2025 tarihli kahve fiyatı: Haftayı Dak Lak'ın hala "zirvede" olduğu bir ortamda kapatan Lam Dong, fiyat yarışında "yakından takip ediyor"

Orta Yaylalar'daki kahve fiyatları 12 Ekim itibarıyla 113.000-114.000 VND/kg civarında sabit kaldı. Dak Lak (113.800 VND/kg) başı çekerken, onu Lam Dong takip etti. Küresel pazar, düşük stoklar ve Brezilya'dan gelen baskının etkisi altındaydı.

12 Ekim 2025'te iç piyasadaki kahve fiyatları

12 Ekim 2025 tarihinde iç piyasadaki kahve fiyatları ( Da Nang Gazetesi tarafından derlenmiştir)

Orta Yaylalar'daki kahve piyasası, haftayı önemli illerde istikrarlı alım fiyatlarıyla kapattı. Fiyatlar 113.000-114.000 VND/kg civarında dalgalanıyor. (Veriler en güncel alım fiyatlarına göre hesaplanmıştır).

Fiyat yarışında Dak Lak şu anda 113.800 VND/kg seviyesinden işlem görüyor. Bu eyalet, bölgedeki en yüksek fiyatı koruyarak alım fiyatlarında istikrar sağlıyor.

Hemen ardından, kahvesiyle ünlü Gia Lai geliyor ve şu anda kilogramı 113.500 VND'den işlem görüyor. Bu eyalette fiyatlar da istikrarlı seyretmiş ve bu da bölgedeki fiyat seviyesindeki istikrarı ortaya koymuştur.

Bu arada, büyük bir üretim bölgesi olan Lam Dong, 113.000-114.000 VND/kg'lık ortak bir fiyatı korudu. Bu eyalet, kahvenin pazara en geniş fiyat aralığıyla tedarik edilmesinde önemli bir rol oynamaya devam ediyor.

Kahve piyasası, gelecekteki arz riskleri ile mevcut arz gerçekleri arasındaki çatışmanın hakimiyetindedir.

Fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturan faktörler şunlardır: Brezilya'da hasatın daha hızlı ilerlemesi, Vietnam Robusta üretiminde öngörülen %6 artış ve fiyatların aşırı yükselmesinin ardından talepte yaşanan düşüş. Ancak, fiyat destek faktörleri oldukça güçlü kalmaya devam ediyor. Rekor seviyedeki düşük Arabica stokları (Volcafe'ye göre 8,5 milyon torbaya kadar açık) ve rekor seviyedeki kısa pozisyonlar, olumlu haberler gelirse fiyatlarda ani bir artışa neden olabilir.

12 Ekim 2025'te dünya piyasasında çevrimiçi kahve fiyatları

12.10.2025 tarihinde Londra'daki dünya piyasasındaki çevrimiçi kahve fiyatları

Londra borsasında, çevrimiçi Robusta kahve fiyatı Kasım 2025 vadesi için haftayı 4.489 USD/ton seviyesinden kapatırken, Ocak 2006 vadesi için en düşük seviye olan 4.245 USD/ton seviyesinden kapandı.

25 Kasım tarihli kontrat 4.480$/ton seviyesinden kapandı. Bu, lider kontrattı.

Hemen ardından 26 Ocak vadeli kontratlar 4.391 USD/ton seviyesinden kapanarak, tabandaki en yüksek ikinci fiyat seviyesini korudu.

Geriye kalan vadelerin tamamı zamanla kademeli bir düşüş göstermektedir:

26 Mart kontratının eşleşme fiyatı 4.333 USD/ton seviyesinde bulunuyor.

26 Mayıs vadeli kontratlar 4.286$/ton seviyesinden kapandı.

26 Temmuz tarihli kontrat, işlem gören kontratlar arasında en düşük fiyat olan 4.245$/mt seviyesinden kapandı. Ancak, bu ters piyasa yapısı, erken dönem kontratlarına istikrarlı bir destek sağlıyor.

13 Ekim 2025'te New York katındaki çevrimiçi kahve fiyatı

New York Borsası'nda Arabica kahve fiyatları haftayı 373,05 ABD senti/pound en yüksek, 320,90 ABD senti/pound en düşük seviyede kapattı.

25 Aralık vadeli kontrat, spot ve dördüncü çeyrek kargoya olan güçlü ilgiyi yansıtan öncü bir fiyat olan 373,05 ABD senti/pound seviyesindeki seans zirvesinden kapandı.

26 Mart vadeli kontrat da 356,35 ABD senti/pound seviyesinde yüksek seviyesini korudu.

Geriye kalan vadelerin tamamında fiyatlarda zamanla kademeli bir düşüş görülüyor ve bu durum gelecekte piyasanın soğuyacağına işaret ediyor:

26 Mayıs vadeli kontratın kapanış fiyatı 343,75 ABD senti/pound oldu.

26 Temmuz vadeli kontratlar 332,25 ABD senti/pound seviyesinden kapandı.

26 Eylül tarihli kontrat, işlem gören tüm kontratlar arasında en düşük fiyat olan 320,90 ABD senti/pound seviyesinden kapandı. 25 Aralık ve 26 Eylül kontratları arasındaki büyük fiyat farkı, mevcut güçlü ters piyasa yapısının açık bir göstergesidir.

Brezilya realinin dolar karşısında iki ayın en düşük seviyesine gerilemesinin ardından kahve fiyatları gece yarısı işlemlerinin ardından daha da düştü.

Ancak kahve fiyatları, azalan ICE stoklarından destek görmeye devam ediyor. Son verilere göre, ICE tarafından izlenen Arabica stokları 10 Ekim itibarıyla 1,5 yılın en düşük seviyesi olan 509.383 pakete, Robusta stokları ise 8 Ekim itibarıyla 2,5 ayın en düşük seviyesi olan 6.237 pakete geriledi.

Brezilya kahve ihracatçıları birliği Cecafe, ABD'nin gümrük vergilerinin etkisiyle ülkenin Eylül 2025'teki kahve çekirdeği ihracatının geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık yüzde 18 düşerek 3,45 milyon çuvala (60 kg/torba) gerilediğini bildirdi.

Verilere göre, dünyanın en büyük kahve üreticisi ve ihracatçısı olan Brezilya, geçen ay bir önceki yıla göre yaklaşık %10 düşüşle 2,97 milyon torba Arabica ihraç ederken, Robusta ihracatı yaklaşık %47 oranında sert bir düşüşle yaklaşık 489 bin 700 torbaya geriledi.

Cecafe Başkanı Marcio Ferreira, yaptığı açıklamada, düşüşün, Brezilya'nın 2024'te rekor miktarda kahve ihraç ettiği geçen yılki yüksek bazla karşılaştırıldığında beklenen bir durum olduğunu söyledi.

Ferreira, düşüşün ABD Başkanı Donald Trump'ın Brezilya kahvesine uyguladığı %50'lik gümrük vergisiyle daha da kötüleştiğini sözlerine ekledi. Ayrıca, ABD'nin eskiden Brezilya kahvesinin ana ithalatçısı olduğunu da belirtti.

Ancak Cecafe verilerine göre, ABD, Trump'ın Brezilya mallarının çoğuna uyguladığı %50'lik gümrük vergilerinin yürürlüğe girdiği Ağustos ayında liderliğini Almanya'ya kaptırmakla kalmadı, Eylül ayında da İtalya'nın gerisinde kaldı.

Cecafe verilerine göre, Brezilya'nın ABD'ye eylül ayındaki kahve ihracatı, bir önceki yıla göre yaklaşık yüzde 53 azalarak, yeşil ve işlenmiş kahve de dahil olmak üzere yaklaşık 333 bin çuvala geriledi.

Ancak yılbaşından eylül sonuna kadar ABD, Brezilya'nın en büyük kahve alıcısı konumunu korudu.

Gelecek haftaya dair tahmin: Güçlü satış baskısı, ancak toparlanma şansı var mı?

Piyasanın yeni haftaya Brezilya'dan gelen bol arzın satış baskısıyla başlaması bekleniyor, ancak düşük stoklar ve hava koşulları (Minas Gerais'te az yağış) bu eğilimi tersine çevirebilir. Londra Robusta'nın ton başına fiyatı 4.500 ABD dolarını aşarsa, Vietnam'daki iç piyasa fiyatları kg başına 113.500 VND ile 114.500 VND arasında dalgalanabilir. Orta Yaylalar'daki çiftçiler, hasat yapıp yapmamaya karar vermek için ticaret merkezini yakından takip etmelidir; "fiyatı korumak" veya "hemen satmak" zor bir sorun olacaktır.

213.000 hektarlık Dak Lak kahvesi ekim alanı ve yıllık 526.000 tonluk üretimiyle Vietnam, küresel rekabette "kara at" olmaya devam ediyor. Gerçek zamanlı dalgalanmaları takip etmek için Giacaphe.com veya Reuters'daki güncellemeleri takip edin.

Source: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-12-10-2025-chot-tuan-voi-dak-lak-van-dinh-lam-dong-sat-nut-trong-cuoc-dua-gia-3306066.html