Çin'in Shandong eyaletindeki Asya Yiyecek ve İçecek Fuarı'nda Vietnam standı ilgi gördü

Asya Gıda ve İçecek Fuarı (ACE 2024), 15 Kasım 2024'te Çin'in Shandong Eyaleti, Jinan şehrinde resmen açıldı. Bu, Çin Uluslararası Ticareti Geliştirme Konseyi'nin, fuarcılık alanında dünyanın önde gelen üç şirketinden biri olan Comexposium Group ile işbirliği içinde düzenlediği önemli bir ticaret etkinliğidir. Fuar, Malezya, Suudi Arabistan, Brezilya, Rusya, Almanya, Angola, Tayland, Japonya, Kore ve Çin dahil olmak üzere birçok ülkeden 400'den fazla kuruluş, dernek ve işletmenin katılımını sağlamıştır.

Asya Yiyecek ve İçecek Fuarı (ACE 2024), Çin'in Shandong eyaletine bağlı Jinan şehrinde resmen açıldı. Fotoğraf: moit.gov.vn

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'na bağlı Asya-Afrika Pazar Departmanı başkanlığındaki Vietnam heyeti, etkinliğe 200 metrekarelik bir stantla katıldı ve Trung Nguyen Coffee, Napoly, Khanh Hoa Bird's Nest (Savinest), Bich Chi Food, HXC Food ve daha birçok markanın önde gelen yerel markalarının tipik ürünlerini tanıttı. Vietnam standı, ülkenin mutfak kültürünü yansıtan zengin bir alan yarattı.

Açılış töreninde konuşan Asya-Afrika Pazar Departmanı Müdür Yardımcısı To Ngoc Son, mutfağın yalnızca kültürel bir unsur değil, aynı zamanda ülkeler arasında önemli bir ekonomik köprü olduğunu vurguladı. ACE Fuarı 2024, Asya ve diğer bölgelerden gıda, içecek ve otel hizmetleri sektöründeki işletmeler, uzmanlar ve şirketler için bir araya gelme, bilgi alışverişinde bulunma ve iş birliği fırsatları arama açısından büyük bir fırsat olarak değerlendiriliyor.

Asya - Afrika Pazar Departmanı Müdür Yardımcısı Sayın To Ngoc Son. Fotoğraf: moit.gov.vn

Bay Son ayrıca, bu etkinliğin, Ağustos 2024'te imzalanan Vietnam Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ile Shandong eyalet hükümeti arasında ekonomik ve ticari iş birliğinin geliştirilmesine ilişkin mutabakat zaptının uygulanmasında pratik bir adım olduğunu belirtti. Vietnam, sürdürülebilir ekonomik büyümeyi teşvik etmek ve iş dünyasına ve halka fayda sağlamak amacıyla, özellikle gıda işleme ve turizm hizmetleri alanlarında Çin ve bölgedeki diğer ülkelerle yakın iş birliğini sürdürmeye kararlıdır.

Fuarda, kahve, kuş yuvası, pho, kurutulmuş erişte, meyve suyu, baharatlar, pia keki ve işlenmiş meyve ürünleri gibi tipik Vietnam ürünleri, Shandong'daki uluslararası işletmeler ve tüketiciler tarafından büyük ilgi gördü. Bu ürünler, yalnızca Vietnam mutfağının zenginliğini sergilemekle kalmıyor, aynı zamanda sürdürülebilir kalkınmayı hedefleyen yenilikçi üretim teknolojisi ve yeşil, güvenli malzemelere odaklanma eğilimini de yansıtıyor.

Vali Yardımcısı Chen Ping de dahil olmak üzere Shandong eyalet liderleri, Vietnam standını ziyaret ederek sergilenen ürünlerin kalitesini ve potansiyelini büyük bir beğeniyle karşıladılar. Bu ürünler, yalnızca Vietnam mutfağının tanıtımına katkıda bulunmakla kalmıyor, aynı zamanda fuara katılan Çin ve diğer ülkelerden distribütörler, restoran ve otel zincirleri de dahil olmak üzere birçok uluslararası ortakla bağlantı kurma fırsatı da sunuyor.

ACE Fuarı 2024, yalnızca ürün tanıtımı için bir platform değil, aynı zamanda katılımcı ülkeler arasında ekonomik ve kültürel iş birliğini teşvik etmek için de bir platformdur. Vietnam, etkinlikte önemli bir yer edinerek ulusal mutfağının ve kültürünün değerinin yayılmasına katkıda bulunurken, uluslararası arenada yiyecek ve içecek alanındaki konumunu da pekiştirmiştir.

Fuarın üç günü boyunca Vietnam standı çok sayıda ziyaretçiyi ağırladı ve yatırımcılar ile potansiyel ortakların ilgisini çekti. Çok sayıda sözleşme ve iş birliği anlaşması imzalanarak, Vietnam gıda ve içecek sektörünün uluslararası pazarda sürdürülebilir kalkınması için zemin oluşturuldu.

ACE Fuarı 2024, Vietnam ile Çin arasındaki pazarın genişletilmesi, ticari ilişkilerin güçlendirilmesi yönündeki çabalarda önemli bir adım teşkil ediyor ve aynı zamanda Vietnam'ın dünyadaki benzersiz mutfak kültürlerine sahip ülkeler topluluğundaki konumunu pekiştirmesi için bir fırsat sunuyor.

Kaynak: https://congthuong.vn/gian-hang-viet-nam-duoc-quan-tam-tai-hoi-cho-am-thuc-va-do-uong-chau-a-tai-son-dong-trung-quoc-359528.html