Tay Ninh'in tarım sektörü ve araştırma birimleri, verimliliği ve kaliteyi garanti altına alan, aynı zamanda bu ürünün tipik hastalıklarına dirençli, mozaik dirençli genlere sahip yeni manyok çeşitleri bulmak için hâlâ çaba sarf ediyor.
Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı tarafından mozaik hastalığına dayanıklı olduğu tespit edilen ve seri üretimine başlanan 6 manyok çeşidinde olumlu gelişmelere rağmen hâlâ birçok eksiklik bulunuyor.
Hastalıklar hala manyok çeşitlerini tahrip ediyor
Tay Ninh, Gia Lai'den sonra ülkedeki en büyük ikinci yıllık manyok yetiştirme alanına (62.000 hektarın üzerinde) sahiptir. Tay Ninh'deki ortalama manyok verimi hektar başına 33-35 ton olup, ülkedeki en yüksek verimdir (1,7 kat daha fazla).
Ancak tarım uzmanlarına göre, sürekli yoğun tarım, çok sayıda hastalığın gelişmesine ve manyok bitkisine zarar vermesine, yumruların verimini ve kalitesini etkilemesine zemin hazırlıyor.
Manyok bitkilerinde yumru çürümesi hastalığı. Fotoğraf: TL
Bunlar arasında, 2014 yılında keşfedilen kök çürümesi (soğan çürümesi) bugün hâlâ yaygın. Hastalık yayılarak köklerin ve gövdelerin büzülmesine, çatlamasına, özsu sızdırmasına ve çürümesine neden oluyor; yapraklar aniden soluyor. Hastalık yumrulara da yayılarak çürümelerine neden oluyor.
İl tarım sektörünün 2023-2024 Kış-İlkbahar hasadında yaptığı bir araştırmaya göre, Tay Ninh'te 300 hektardan fazla alan kök çürüklüğü hastalığından etkilenmiştir. Enfekte alan, eyaletin neredeyse tüm ana manyok yetiştirme alanlarında yaygındır.
2017 yılında keşfedilen mozaik hastalığına gelince, henüz spesifik bir tedavi yöntemi bulunmamaktadır. Tay Ninh Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, 2018 yılından bu yana enstitüler ve araştırma merkezleriyle iş birliği yaparak mozaik hastalığına dayanıklı 6 manyok çeşidini seçip üretmiş ve Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı tarafından tanınarak piyasaya sunulmak üzere duyurulmuştur: HN1, HN3, HN5, HN36, HN80, HN97.
Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı yetkilileri, Tay Ninh eyaletinde mozaik dirençli manyok çeşitlerinin yetiştirildiği bölgeyi inceledi. Fotoğraf: Nguyen Vy
Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Müdürü Sayın Nguyen Dinh Xuan, olumlu işaretler olmasına rağmen, bu çeşitlerin tarlada toplu olarak yetiştirildiğinde hala birçok farklı eksikliğin ortaya çıktığını söyledi.
Örneğin, HN5 çeşidinin büyük bir gövdesi ve iri yumruları vardır, ancak nişasta içeriği yüksek değildir. HN1 çeşidi ise nişasta verimi ve kalitesi açısından oldukça başarılıdır, ancak kök çürümesi, gövde kanseri veya tepede süpürge çürümesi gibi diğer hastalıklardan muzdariptir.
Mozaik dirençli yeni manyok çeşidinin keşfi
Hung Loc Tarımsal Deneysel Araştırma Merkezi (Dong Nai), Tay Ninh ile 4 yılı aşkın süredir yoğun bir şekilde çalışan birimlerden biridir. Merkezin Müdür Yardımcısı Yüksek Lisans Öğrencisi Pham Thi Nhan, iklim değişikliğinin genel olarak çeşitlerin ve özellikle de manyokun dejenerasyonu üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğunu söyledi.
Bu nedenle, mozaik dirençli 6 manyok çeşidi bulunmuş olsa da, testler düzenli ve sürekli olarak devam etmektedir. Çünkü yeni ve üstün çeşitleri bulmak çok zaman ve emek gerektirir. Tanınmış bir çeşidin seçilmesi ortalama olarak en az 3-5 yıl sürer.
Yüksek Lisans öğrencisi Pham Thi Nhan, Hung Loc Tarım Deneysel Araştırma Merkezi'ndeki mozaik dirençli manyok çeşitlerini inceliyor. Fotoğraf: Nguyen Vy
Tay Ninh eyaletinde mozaik hastalığına ve bazı diğer hastalıklara dayanıklı genlere sahip 10.000 adet manyok çeşidinin hibrit tohumlarını test eden Hung Loc Merkezi, yakın zamanda HLH20-0047 çeşidini keşfetti.
Yüksek Lisans Nhan'a göre, bu çeşit, mozaik hastalığına %100 dayanıklı olmasının yanı sıra yüksek verim ve iyi nişasta oranına sahip olması nedeniyle de üstün bir çeşittir. Normal yetiştirme koşullarında, HLH20-0047 çeşidi hektar başına 35-45 ton verim sağlayabilir. Tay Ninh gibi yoğun yetiştirilir ve iyi bakılırsa, verim hektar başına 45-55 tona ulaşabilir. Nişasta içeriği ise %29-30'a ulaşır.
HLH20-0047 çeşidi mozaik hastalığına %100 dayanıklı olmasının yanı sıra cadı süpürgesi hastalığına da dayanıklıdır ve yarı sulak alanlar gibi sert toprak koşullarında yetiştirilebilir.
Tay Ninh'in zorlu toprak koşullarında mozaik dirençli yeni manyok çeşidi yetiştirilebilir. Fotoğraf: Nguyen Vy
"Bu çeşit, manyok endüstrisinin mevcut ihtiyaçlarını oldukça iyi karşılıyor. Hung Loc Merkezi, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na tanınma başvurusunu tamamlıyor," dedi Yüksek Lisans Öğrencisi Pham Thi Nhan.
Ekim 2024 ortasında, Tay Ninh Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, 2021'den günümüze Tay Ninh Tarım Deney Merkezi'nde test edilen ve sürekli olarak seçilen mozaik dirençli manyok çeşitlerinin hasadını ve değerlendirmesini organize etmek için koordinasyon sağladı.
Uluslararası Manyok Programı (CIAT Merkezi) Direktörü Jonathan Newby'ye göre, bu hasattan sonra mozaik ve bazı yaygın hastalıklara dirençli genlere sahip 2 yeni manyok çeşidinin ortaya çıkması bekleniyor. Aynı zamanda, bu 2 yeni çeşidin verimi ve nişasta kalitesi önceki çeşitlerle aynı veya eşdeğer düzeyde.
Tarımsal Genetik Enstitüsü, sürdürülebilir manyok yetiştirme süreçlerini inceliyor. Fotoğraf: Nguyen Vy
Uzmanlar, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'ndan tanınma ve dolaşım lisansı almak üzere nitelikli çeşitlerin özel değerlendirmelerini yapacak; ardından halkın ihtiyaçlarına uygun ıslah çalışmalarını hızla devreye sokacak.
Tarımsal Genetik Enstitüsü, yeni manyok çeşitlerinin araştırılması ve geliştirilmesinin koordinasyonunun yanı sıra, rejeneratif tarım yönünde sürdürülebilir tarım süreçleri konusunda araştırmalar yürütmek üzere uluslararası ve yurt içi birimlerle de koordinasyon sağlayacak.
Tarımsal Genetik Enstitüsü Bilim ve Uluslararası İşbirliği Bölümü Başkan Yardımcısı Dr. Nguyen Hai Anh, manyok endüstrisinin hem toprak sağlığını iyileştirmeye hem de manyok nişastasının verimliliğini ve kalitesini artırmaya yardımcı olmak için çeşit bozulmasını sınırlamak amacıyla bu konuya dikkat etmesi gerektiğini söyledi.
[reklam_2]
Kaynak: https://danviet.vn/giong-khoai-mi-khang-kham-moi-nhat-se-trong-tren-dong-dat-tay-ninh-do-la-giong-khoai-mi-gi-2024103112383681.htm
Yorum (0)