Etkili dairesel ekonomi modeli

Bay Giang, hem ailesine üremelik hayvan sağlamak hem de pazara ürün tedarik etmek için yılan balığı yetiştiriyor.

Asit sülfatlı topraklardan dairesel ekonomik modellere

Bay Giang'ın yaşadığı topraklar 10 yıldan uzun bir süre önce hâlâ yoğun bir şekilde şapla kirlenmişti. Buralarda yaşayanlar sadece şeker kamışı ve ananas (şapı tolere edebilen bitkiler) tanıyordu. Bay Giang da bu yaklaşımı benimsedi ve ardından ailesinin arazisini pirinç yetiştirmek için kullandı, ancak ekonomik verimliliği yüksek değildi.

Bay Giang pes etmeyip inek yetiştirmeye başladı. Başlangıçta sadece iki inekle başladı; ineklerden birini eşinin ailesi besliyordu, diğerini ise kendisi satın aldı. Yem olarak doğal ot ve saman kullandı ve ineklerin sağlıklı büyümesine yardımcı olmak için proaktif olarak bakım teknikleri öğrendi.

Bay Giang, yetiştirme süreci boyunca ortaya çıkan inek gübresi miktarının çok fazla olduğunu fark etti ve bundan yararlanmanın yollarını aradı. Bir süre araştırma yaptıktan sonra, inek gübresiyle solucan yetiştirmeye başladı ve ardından solucan gübresini ot yetiştirmek için kullanarak inek sürüsüne yeşil bir besin kaynağı oluşturdu. Atıldığı düşünülen atıklardan, hem hayvanlar için doğal bir protein kaynağı hem de yüksek kaliteli organik gübre üreten solucanlar elde etti. Solucan miktarı artınca, yılan balığı yetiştirme fikrini ortaya attı.

Bay Giang, 2017 yılında bir tankta 1.000 yılan balığı yetiştirmeyi denedi. İlk parti başarılı oldu ve yaklaşık 16 milyon VND kâr elde etti. Elde ettiği bariz sonuçlar sayesinde, 8.000 yılan balığı kapasiteli 2 tanka çıktı ve satışından 100 milyon VND'den fazla kâr elde etti. Yılan balığına olan talebin arttığını fark ederek, ailesi için proaktif bir şekilde yavru tedarik etmek ve bunları pazara satmak için bir anaç yılan balığı çiftliğine yatırım yaptı.

Solucanlar, Giang'ın kapalı modelinde önemli bir "halka" haline geldi. Ortalama olarak, 1 metrekare solucan, hasat başına yaklaşık 2 kg solucan eti üretir (her bir çiftçilik dönemi 50-60 gün sürer). 200 metrekarelik solucan çiftçiliğiyle Giang, yılda 30-40 ton solucan gübresi de hasat ediyor. Giang, solucan eti ve solucan gübresi satışından her yıl yüz milyonlarca dong kazanıyor. Giang, "Solucanlar, yılan balıkları için her aşamada bir besin kaynağıdır, ancak yüksek protein içerikleri nedeniyle, beslenmeyi dengelemek için peletlerle karıştırılarak yalnızca bir kısmı kullanılır." dedi.

Giang'ın ailesi her yıl piyasaya yüz binlerce yılan balığı yavrusu tedarik ediyor. İstikrarlı üretim, modelin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesine yardımcı oluyor ve Giang'ı ölçeği genişletmeye ve yılan balığı anaç tanklarının sayısını şu anda 14'ten yakın gelecekte 22'ye çıkarmaya motive ediyor.

Bay Giang, konut arazisine ek olarak 1 hektarlık bir alanda, bir inek ahırı, solucan gübresi alanı, yılan balığı yetiştirme alanı, fidanlık ve çamursuz bir yılan balığı havuzundan oluşan dairesel bir ekonomik model inşa etti. Kalan arazi çimle kaplandı ve hendeklerde balık ve kara elma salyangozları yetiştirilerek kapalı, çok katmanlı bir ekosistem oluşturuldu.

İnek ağılı - döngünün "başlangıç noktası" - bir ara, hem damızlık hem de yağsız et için ithal melez inekler de dahil olmak üzere 30'a kadar inek yetiştirdi. Bay Giang şunları söyledi: "Damızlık buzağıları insanlara inek başına 5-6 milyon VND'ye satıyorum ve boğalar et için yetiştiriliyor, bu yüzden iyi bir gelir kaynağım da var."

Bay Giang, inek gübresinin solucan gübresi üretim alanına aktarıldığını, kalan kısmının ise çim gübresi olarak kullanıldığını söyledi. İnek idrarı ve ahır temizleme suyu ise günlük kullanım için gaz üretmek üzere biyogaz tankına yönlendiriliyor. Bu sayede çiftlik her zaman temiz kalıyor, maliyet tasarrufu sağlıyor ve çevre dostu oluyor.

Ekonomik ve çevre dostu

Bay Giang, inek yetiştiriciliğinden elde ettiği kârın yanı sıra, yılan balığı, solucan yetiştirme, solucan gübresi kullanma ve hendeklere balık ve salyangoz salma gibi modellerden de her yıl sürdürülebilir bir gelir elde ediyor. Toplam yıllık geliri 300-500 milyon VND'ye ulaşarak ailesinin refah ve refah içinde bir yaşam sürmesine yardımcı oluyor.

Aslında, Bay Giang'ın oluşturduğu dairesel ekonomi modeli yalnızca maliyetleri düşürmeye yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda ekonomik verimliliği de artırıyor. Daha da önemlisi, bu model aynı zamanda kötü kokulardan, tarımsal atıklardan uzak, yeşil ve temiz, çevre dostu bir çevre yaratılmasına da katkıda bulunuyor. Bay Giang şunları paylaştı: "İnekler ot yer, inek gübresi solucanları beslemek için kullanılır, solucanlar yılan balıklarını beslemek için kullanılır ve atık su biyogaz tankını yakıt olarak beslemek için kullanılır. Her şey birbiriyle bağlantılıdır, hem ekonomik hem de etkilidir."

Bay Giang'ın modeli, yerel tarım koşullarına uygun olması ve çiftçilerin iklim değişikliği ve piyasa dalgalanmalarına karşı proaktif olmalarına yardımcı olması nedeniyle şu anda birçok kişi tarafından benimseniyor. Bay Giang, "Tarım artık eski yöntemlerle yapılamaz, sürdürülebilir bir şekilde gelişebilmek için yeni yöntemler, temiz ve güvenli üretim öğrenmeliyiz." dedi.

Makale ve fotoğraflar: CAM LINH

Source: https://baocantho.com.vn/hieu-qua-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-khong-chat-thai-a192533.html