Ho Chi Minh kentinde ekmek yiyen 80'den fazla kişi hastaneye kaldırıldı, gıda zehirlenmesine neden olan bakteriye rastlandı.

Buna göre, Ho Chi Minh Kent Sağlık Bakanlığı, son günlerde Hanh Thong Mahallesi, Nguyen Thai Son Caddesi'ndeki bir dükkândan alınan ekmekten sonra şüpheli gıda zehirlenmesi vakaları kaydetti.

8 Kasım sabahı itibariyle, Sağlık Bakanlığı'na yukarıdaki olayla ilgili 4 hastane bildirildi, vaka sayısı 80'i aştı ( Askeri Hastane 175'te 47 vaka kaydedildi, Ho Chi Minh Şehri'ndeki Tam Anh Genel Hastanesi'nde 16 vaka alındı, 19 vaka Gia Dinh Halk Hastanesi'ne kaldırıldı, 1 vaka Binh Dan Hastanesi'ne kaldırıldı). Bunlardan 47 hasta taburcu edildi.

Sadece Gia Dinh Halk Hastanesi'nde, 5 Kasım'da ekmek yedikten sonra gıda zehirlenmesi belirtileriyle hastaneye kaldırılan 19 vaka arasında, bir vakada şiddetli karın ağrısı, kusma ve ishal şikayetleri defalarca kaydedildi. Daha sonra hastanın kan kültürü sonuçları Salmonella bakterisi açısından pozitif çıktı.

Yukarıdaki olayda zehirlenen hastaların çoğunun durumu şimdilik stabil.

Ho Chi Minh Şehri Sağlık Bakanlığı, hastanelere gıda zehirlenmesi hastalarının rehidratasyon ve elektrolit replasmanı, hayati bulguların ve organ fonksiyonlarının izlenmesi, uygun paraklinik endikasyonların belirlenmesi, antibiyotik kullanılmadan önce bakteriyel enfeksiyondan şüphelenildiğinde dışkı örnekleri ve kan kültürleri alınması gibi doğru tedavi rejimine göre kabul, sınıflandırma ve tedaviyi sağlama talimatı verdi.

Antibiyotik kullanılması gerekiyorsa, Salmonella enterik bakterilerinin yönü göz önünde bulundurulmalı ve buna göre ayarlama yapılmalıdır.

Ho Chi Minh Şehri Sağlık Bakanlığı'ndan yapılan açıklamaya göre, hastaneler şu ana kadar Tıbbi İşler Departmanına hızlı raporlama rejimini tam olarak uyguladı. Bu rejim, kabul durumu, ağır vaka sayısı, mikrobiyoloji sonuçları ve komplikasyonlar dahil olmak üzere tedavi rejimlerini hızla koordine etmek ve birleştirmek için kullanılıyor.

Başlangıçta, ekmek yedikten sonra gıda zehirlenmesi geçiren hastaların çoğunun klinik ve paraklinik verileri, büyük olasılıkla Salmonella olmak üzere bağırsak bakterileriyle uyumluydu. Hastaneler ayrıca, izleme ve doğrulama çalışmalarını yürütmek üzere Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanına bilgi sağlamak için koordinasyon sağladı.

Gıda Güvenliği Daire Başkanlığı'nın, yetkisi dahilinde zehirlenmenin nedenini araştırmak, gıda ve çevre örnekleri toplamak ve profesyonel işlem yapmak amacıyla ilgili tesisin faaliyetlerini geçici olarak durdurduğu bilinmektedir.

Kaynak: https://dantri.com.vn/suc-khoe/hon-80-ca-nhap-vien-sau-khi-an-banh-mi-o-tphcm-tim-ra-vi-khuan-gay-ngo-doc-20251108104355802.htm