Gyeongju'yu keşfedin - Kimchi diyarının bin yıllık başkenti

Gyeongju'nun kadim başkenti, antik ve sakin güzelliğiyle ziyaretçilerini büyülüyor.

Kuzey Gyeongsang Eyaleti'nde bulunan Gyeongju, Busan'a arabayla sadece 1 saat 40 dakika uzaklıktadır. Bir zamanlar Silla Hanedanlığı'nın (MÖ 57'den MS 935'e kadar) başkenti olan Gyeongju, hanedanlığın izlerini birçok manzara ve mimaride hala açıkça görebilmektedir.

Araba şehrin kapısından içeri girer girmez, küçük köy yollarında, tapınak çatılarında, antik evlerde eski, nostaljik bir atmosfer hissettik... Birçok ünlü yerde, hatta modern süpermarketler ve Starbucks gibi kafeler bile antik kiremit çatılı evlerin mimarisinde tasarlanmış... Hepsi, huzur ve sükunetle uyum içinde bir Gyeongju tablosu çiziyor. Buraya geldiğinizde, tüm endişelerin geride kaldığını hissediyorsunuz...

Laseonjae'de geleneksel Kore yemeklerini kendiniz yapma deneyimini yaşayın.

Gyeongju'yu keşfetmek için 2 günlük yolculuğumuza ilk durağımız Laseonjae oldu. Laseonjae, birinci nesil Silla geleneksel mutfak ustası Cha Eun-jeong ve ikinci nesil şef Kim Jeong-hoon tarafından kurulan, Silla dönemine özgü bir mutfak deneyimidir.

Laseonjae, ziyaretçilerine Silla mutfağını keşfetmek , kraliyet tatlıları yapmak ve krallarla ilgili hikayeler dinlemek, yabancılara yönelik K-food yemek pişirme dersleri gibi çeşitli deneyimler sunarak, geleneksel Kore mutfağının geniş bir yelpazedeki yerli ve yabancı turiste etkili bir şekilde tanıtılmasına katkıda bulunuyor.

Laseonjae'de soya sosu kavanozlarının bulunduğu alan.

Önlüklerimiz, bıçaklarımız, kesme tahtalarımız ve özenle hazırlanmış malzemelerimizle, Şef Kim Jeong-hoon'un özel rehberliğinde mutfakta gerçek birer Silla şefine dönüştük. Ev yapımı yemekler, Laseonjae'nin şeflerinin hazırladığı yemeklerle birleşerek harika lezzet deneyimleri yaşattı.

Şef Cha Eun-jeong, mutfak deneyimine katılan her kişinin isminin yazılı olduğu bir sertifika olan özel bir "hediye" vermeyi de ihmal etmedi ve bu herkesi son derece heyecanlandırdı.

Hwangridan-gil turistik caddesi her zaman insanlarla doludur.

Bir sonraki durağımız, Gyeongju'da 1,5 km uzunluğundaki ünlü bir turistik cadde olan Hwangridan-gil'di. Burası aynı zamanda son zamanlarda popüler olan peynirli kekin de "memleketi". Sokağın en kalabalık olduğu akşam saatlerinde değil, öğlen saatlerinde vardık, ancak buradaki atmosfer hâlâ son derece hareketliydi.

Sokakların her yerinde, çoğunluğu gençlerden oluşan insanlar hareketliydi. Buradaki "özel" yemeklerin tadını çıkarmak için dükkanların önünde sıraya girmekten çekinmiyorlardı.

Gençler burada yemeklerin tadını çıkarmak için sıraya girmekten çekinmiyor.

Özellikle sokakta yürümenin verdiği hissi çok seviyorum, çünkü hem damak tadım çeşitli mutfaklarla canlanıyor, hem de restorana, el sanatları dükkanına, sanat galerisine dönüştürülmüş geleneksel hanok evlerini görebiliyorum...

Sokakta herhangi bir dar sokağa girdiğinizde, antik tarzda tasarlanmış küçük kafeler ve moda mağazaları bulabilirsiniz - burada herkes, geleneksel mimari ile miras şehrinin modern yaşamının kesiştiği atmosferin tadını çıkarabileceği son derece "rahat" köşeler bulabilir.

Geleneksel hanok evleri, Hwangridan-gil'e geleneksel ama modern bir atmosfer kazandırmak için kafe ve restoranlara dönüştürüldü.

Gyeongju'yu ziyaret ederken mutlaka görülmesi gereken bir yer olan Hwangridan-gil'in hemen yanında, Silla Hanedanlığı'nın kral ve soylularının dinlenme yeri olan Daereungwon antik mezar kompleksi yer alıyor. Tur rehberinin tanıtımı olmasaydı, irili ufaklı yeşil tepelerle dolu bir parkta yürüdüğümüzü sanırdık.

Daereungwon'daki mezarların hepsinin tepe şeklinde höyükler tarzında inşa edilmiş olması şaşırtıcıdır. Her mezarda, ölen kişinin ölümünden sonraki yaşamına hizmet etmek üzere sahibiyle birlikte gömülmüş eserler bulunmaktadır.

Turist kalabalığı Daereungwon'un antik mezarına giriş yapmak için sıraya girdi.

Bu türbe, yalnızca tarihi bir değere sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda Silla Krallığı'nın defin teknikleri ve manevi geleneklerinin de bir kanıtı. İlginçtir ki, turizme yaratıcı yaklaşımıyla bu türbe parkı, Gyeongju'ya gelen turistler için son derece "popüler" bir cazibe merkezi haline geliyor.

Daereungwon'dan ziyaretçiler, Gyeongju'nun simgesi olarak kabul edilen ünlü turistik yerlerden biri olan Cheomseondae Gözlemevi'ne (Astronomi Kulesi) de yürüyerek gidebilirler. Burası, Kore'nin en eski gözlemevi ve aynı zamanda Asya'nın en eski mevcut gözlemevidir.

Cheomseondae Gözlemevi, Gyeongju'nun simgesi sayılan ünlü turistik yerlerden biridir.

Kraliçe Seondeok döneminde 7. yüzyılda inşa edilen bu granit yapı, bir yıldaki gün sayısını simgeleyen 365 taş bloktan ve bir yıldaki ay sayısını simgeleyen 12 taştan oluşan benzersiz bir silindirik yapıya sahiptir ve yaklaşık 9 metre yüksekliğindedir.

Bu gözlemevi, yıldız gözlemi, tarım ve antik astronomi için kullanılmış olup, Silla Hanedanlığı'nın astronomiye ne kadar meraklı olduğunu göstermektedir. Kore'nin 31. ulusal hazinesi ve Gyeongju antik başkenti miras kompleksinde önemli bir mirastır.

Gyochon geleneksel köyünde ziyaretçiler, sadece hanbok giyerek kendilerini bir Kore tarihi dramasının karakterleri gibi hissedebiliyorlar.

Gyeongju Miras Alanı'nın kalbinde, 14. yüzyılda inşa edilmiş ve Jeoson döneminde (1392-1897) gelişmiş eski bir köy olan Gyochon Geleneksel Köyü de yer almaktadır. Burası bir zamanlar dönemin soylu ailelerine ve yetkililerine ev sahipliği yapmıştır. Buraya gelen ziyaretçiler, hem antik hem de doğayla iç içe bir ortam yaratan, ahşap ve topraktan yapılmış toprak zeminli ve duvarlı evlerle kolayca karşılaşabilirler.

Köy, yüzyıllardır geleneksel mimarisini ve kültürünü korumuştur. Ziyaretçiler, sadece bir hanbok giyerek bile kendilerini bir Kore tarihi dizisinin karakterleri gibi hissedebilirler. Burası, yerel halk tarafından yalnızca 12 nesil boyunca büyük bir serveti özenle yönetmeleriyle değil, aynı zamanda etik, sadık, cömert yaşam tarzları ve akademik başarılarıyla da takdir edilen Choe ailesinin kadim eviyle ünlüdür.

Ziyaretçiler Choe ailesinin evinin tanıtımını dinliyorlar.

Köyün etrafında dolaşan ziyaretçiler, geleneksel mutfak üzerine uzmanlaşmış dükkanları ziyaret edebilir, cam yapım kurslarına katılabilir, çömlekçilik yapabilir veya Gyochon'daki yaşamı daha derinlemesine anlamak için çay seremonilerini öğrenebilirler.

Choe ailesinin evinden Namcheon Nehri'ne doğru uzanan küçük yolu takip ederek, Gyeongju'nun ünlü Woljeonggyo ahşap köprüsünün güzelliğini hayranlıkla izleyebildik. Lee Min Ho ve Kim Go Eun'un başrollerini paylaştığı "Kral: Ebedi Hükümdar" filminin hayranıysanız, bu güzel köprünün filmdeki görüntüsünü kolayca tanıyacaksınız.

Silla Hanedanlığı döneminde inşa edilen köprü, savaş nedeniyle yıkılmış ve 2018 yılında görkemli geleneksel mimariyle restore edilmiştir.

Woljeonggyo, Gyeongju'daki ünlü ahşap köprüdür.

Namcheon Nehri'nin iki yakasını birbirine bağlayan köprü, yalnızca bir ulaşım yapısı değil, aynı zamanda antik başkentin önemli bir kültürel ve tarihi simgesidir. Hem tarihi hem de muhteşem güzellikteki bir yeri keşfetmek istiyorsanız, Woljeonggyo Köprüsü kesinlikle kaçırılmaması gereken bir yerdir.

Su yüzeyine yansıyan parlak ışıkta köprünün ışıldayan güzelliği. (Fotoğraf: KTO)

Gündüzleri köprü, büyüleyici bir manzara tablosu oluşturmak için çevredeki doğayla birleşen şiirsel ve kadim bir güzelliğe sahip; gece çöktüğünde, parlak ışıklar su yüzeyine yansıdığında ise köprü ışıldayan, büyülü bir örtüye bürünüyor. Köprüde yürümek, sağlam kırmızı ahşap sütunların arasında yürümek, geçmişle şimdiki zaman arasında yürüyormuşsunuz gibi hissettiriyor...

Gyeongju'nun gece ışıklarının parlaklığına katkıda bulunanlar arasında Donggung Sarayı ve Wolji Göleti yer alıyor. Wolji Göleti, Silla Hanedanlığı döneminde kraliyet ziyafetlerine ev sahipliği yapmak için inşa edilmiş ünlü bir saray ve gölet kompleksidir.

Donggung Sarayı ve Wolji Göleti'nin gece muhteşem güzelliği.

Gece vakti Donggung ve Wolji'ye bakıldığında, sarayın her yerinde ışıklar parıldarken, antik mimariyi sakin göl yüzeyine yansıtan herkes, geçmiş mirasın canlı bir resmine bakıyormuşçasına görkemli ve ihtişamlı manzara karşısında büyüleniyor.

Gyeongju'yu keşfetme yolculuğumuzun son durağı, UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası olarak tanınan, Kore'nin en güzel antik tapınaklarından biri olan Bulguksa Tapınağı'ydı.

Bulguksa, Kore'nin en güzel antik tapınaklarından biridir.

Bulguksa Tapınağı, Budizm'e inanan ve daha sonra Goryeo ve Joseon hanedanlıkları döneminde genişleyen Sila Hanedanlığı'nın refah döneminde inşa edilmiştir. Ancak, savaş nedeniyle tapınak yanmış ve 1604 yılına kadar yeniden inşa edilememiş, sonraki yıllarda da onlarca kez restore edilip onarılmıştır.

Bulguksa Tapınağı, Sila Hanedanlığı döneminde Budizm'in yükseliş dönemine tanıklık eden önemli bir miras olmanın yanı sıra, aynı zamanda derin tarihi değere sahip sanatsal bir şaheserdir. Tapınak arazisinde, Cheongun-gyo Köprüsü, Dabotap Pagodası ve Seokgatap Pagodası gibi birçok antik yapının yanı sıra, görkemli dağlarla çevrili görkemli binalar bulunmaktadır.

Buraya gelip, temiz, serin havanın tadını çıkarırken, tapınağın huzurlu mekanında rahatça yürürken herkes kendini huzurlu ve sessiz hissediyor.

Gyeongju'yu keşfetme yolculuğumuzda bize katılan Seyahat Blog Yazarı Win Di (Ho Tan Tai), Gyeongju'nun turizm anlayışını özellikle beğendiğini söyledi: Eşsiz geleneksel kültürü korurken aynı zamanda kullanmak. Burada her destinasyon tarihi bir hikayeyle ilişkilendiriliyor ve alışveriş, yemek gibi birçok modern iş hizmeti sunsa da, geleneksel kültürle incelikli bir uyum da mevcut. Bu, yalnızca Koreli gençlerin ulusal kültürlerini daha çok sevmelerine yardımcı olmakla kalmayıp, aynı zamanda kimchi ülkesinin geleneksel kültürünü uluslararası turistlere de tanıtan sürdürülebilir bir turizm geliştirme stratejisi.

Win Di, Gyeongju'daki her destinasyonun, küçük bir köprü bile olsa, bir turist destek merkezine sahip olmasından çok etkilendiğini söyledi. Bu, turistler için samimi ve rahat deneyimler yaratmaya yardımcı oluyor. Win Di'ye göre, Gyeongju'nun kadim başkenti, yalnızca nostaljiyi seven orta yaşlı turistler için ideal bir destinasyon değil, aynı zamanda doğayı seven ve tarihi ve kültürel değerleri keşfetmek isteyen gençler için de birçok sürpriz vaat eden bir turizm merkezi.

Asya-Pasifik Ekonomik İşbirliği (APEC) 2025 Zirvesi, 21 üye ekonominin katılımıyla 31 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında Gyeongju'da gerçekleştirilecek. Bu, Kore'nin büyük ölçekli uluslararası etkinlikler düzenleme yeteneğini kanıtlaması için bir fırsat olmasının yanı sıra, Kuzey Gyeongsang Eyaleti, özellikle Gyeongju için imajını, kültürünü ve sürdürülebilir turizm geliştirme potansiyelini uluslararası dostlarına tanıtması açısından da tarihi bir fırsat.

TRANG ANH

Kaynak: https://nhandan.vn/kham-pha-gyeongju-co-do-ngan-nam-xu-kim-chi-post917119.html