Hoa Phat Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tran Dinh Long, 2015 yılında "sonsuza dek sadece çelik üretmenin imkansız olduğunu" fark ederek, grubun sürdürülebilir kalkınma yolundaki yeni sütunlarından biri olan tarım sektörüne doğru genişlemeye karar verdi.
O dönemde, Bayan Pham Thi Hong Van (şu anda Hoa Phat Tarım Şirketi Genel Müdürü, aynı zamanda Hoa Phat Hayvan Yemi Şirketi Müdürü) ve Bayan Nguyen Thi Thanh Van (şu anda Hoa Phat Tarım Şirketi Başkan Yardımcısı, aynı zamanda Hoa Phat Hayvancılık Geliştirme Anonim Şirketi Müdürü), Başkan Tran Dinh Long tarafından seçilip yeni görevlere atanan üyelerden ikisiydi.
Tarıma geçmeden önce biri yaklaşık 20 yıl iç mimarlık sektöründe çalışmış, diğeri çelik sektörünün muhasebesinden sorumluydu ve ikisi de yeni alanda "amatör"dü. VietNamNet ile yaptıkları bir sohbette, iki kadın CEO, "asla tarım sektöründe çalışacaklarını düşünmediklerini", ancak "patronlarının onları bu işte seçtiğini" ve kendilerini zorlama fırsatı buldukları için çok istekli olduklarını itiraf ettiler.
Farklı bir yol seç, kimsenin inanmadığı şeyi yap
- Sayın Hong Van, Hoa Phat Tarım'a başladığınızda, bu genç işletmenin hayvancılık pazarındaki konumunu hızla sağlamlaştırmasına yardımcı olan stratejik yönelim neydi?
Bayan Pham Thi Hong Van: Hoa Phat, 2015 yılında tarım sektörüne girdi. O dönemde, özellikle domuz yetiştiriciliği olmak üzere hayvancılık sektörü oldukça iyi gelişiyordu. O dönemde birçok doğrudan yabancı yatırım birimi sektöre dahil oldu ve pazarda oldukça başarılı oldular. Damızlık hayvanları ve yemleri kontrol ediyorlardı.
Ancak sektördeki işletmelerin çoğunun geleneği takip etmeyi tercih ettiğini de görüyoruz: Ahır altyapısına yatırım yapmaya odaklanmayanların çoğu açık ahırlar kuruyor, küçük çiftliklere sahip oluyor, hayvancılık alanlarına odaklanıyor, yerleşim alanlarına yakın yerlerde işliyor veya hayvancılık işlemeyi aile çiftlikleriyle birleştirme modelini seçiyor.
Bayan Pham Thi Hong Van, Hoa Phat Tarım Şirketi Genel Müdürü ve Hoa Phat Hayvan Yemi Şirketi Müdürü.
Sonradan gelen biri olarak, biz de geleneksel yolu seçersek, sektörde uzun süredir faaliyet gösteren birimlerden daha iyisini yapmamız zor olacaktır. Hoa Phat Tarım daha zorlu bir yol seçiyor: Yem-Çiftlik-Gıda'dan kapalı zincirli bir kalkınma yönelimi seçiyoruz. Biyogüvenlik modeline göre büyük ölçekli yoğun hayvancılık yönelimi ve verimlilik açısından dünyada fark yaratma potansiyeli en yüksek, yüksek verimli ırkların seçimi (Danimarka domuz ırkı, Hyline-Amerikan yumurta tavuğu, Avustralya et sığırı).
Domuz, inek ve yumurta tavuğu ile Yem ve Çiftlik üretimine başlamayı seçmek, Hoa Phat'ın büyük ölçekli üretim yönetimindeki avantajıyla tutarlıdır ve başlangıçtan itibaren sistematik ve standart altyapı yatırımı gerektirir.
Hoa Phat'ın kiralama veya dış kaynak kullanımı olmadan kendi çiftliğini kurması, bugün Hoa Phat Tarım'ın başarısına katkıda bulunan en önemli etkendir.
En açık kanıt şudur: 2019 yılında, hayvancılık sektöründe eşi benzeri görülmemiş bir pandemi olan Afrika Domuz Vebası (ASF) meydana geldi ve Vietnam'ın domuz yetiştiriciliği sektörüne ciddi ve kalıcı zararlar verdi. Geleneksel çiftlikler, özellikle de haneler büyük ölçüde etkilendi. Bu arada, Hoa Phat'ın üç biyogüvenlik tampon bölgesini güvence altına alan kapalı devre çiftliği etkilenmedi.
- Bayan Thanh Van, Bayan Hong Van ile ilk aşamada çalışırken, Hoa Phat'ın farklı bir yön seçmesinde özel bir şey gördünüz mü?
Bayan Nguyen Thi Thanh Van: Bayan Hong Van'ın da belirttiği gibi, bu hâlâ farklı bir tercih. O zamanlar, hayvancılık işletmeleri çoğunlukla yılda 22-25 sütten kesilmiş domuz/dişi domuz verimliliğine sahip damızlık domuz ırklarına sahipti. Biz, damızlık olarak Danimarka'dan L/Y/DU olmak üzere üç soydan oluşan safkan, yüksek verimli domuz ırkını seçtik.
Bu domuz cinsi, dünyanın en iyi üreme yeteneğine sahip. Bu yüksek verimli Danimarka cinsini seçmeye karar verdiğimizde, hayvancılık ve beslenme konusunda da "ustalardan öğrenmek" zorunda kaldığımızı hatırlıyorum.
Birçok yabancı uzman, Vietnam'dan geldiğimizi ve 6.000'e kadar Danbred dişi domuz çiftliğimiz olduğunu duyunca, "Neden bu kadar pervasızsınız, neden Vietnam'da yetiştirmek için bu cinsi seçtiniz? Bu cinsin herkesin görebileceği güçlü yanları var, ancak Avrupa'daki üreme koşullarında, hatta Vietnam'daki iklim koşullarında bile çok zorlu yanları var." diye düşündü. Aslında, Danimarka'nın yüksek verimli domuz ırkı, daha önce bazı birimler tarafından deneysel düzeyde üreme için Vietnam'a getirilmiş, ancak başarılı olamamıştı.
Potansiyelini gördüğümüz ve zorlu işi yapmaya kararlı olduğumuz için burayı seçtik. Hoa Phat'ın ilk dönemlerinde tarımla uğraşmasının hikayesi, Hoa Phat'ın çelik üretmeye başladığı döneme benziyor.
Hoa Phat Tarım Şirketi Başkan Yardımcısı ve Hoa Phat Hayvancılık Geliştirme Anonim Şirketi Müdürü Sayın Nguyen Thi Thanh Van.
Şimdiye kadar, Vietnam koşullarında dünyanın en yüksek verimli ve en zorlu domuz ırklarını yetiştirme teknolojisinde ustalaştığımızı söyleyebiliriz. Bu ırkların ortalama üreme kapasitesi, dişi domuz başına yılda 31-34 yavru sütten kesilmiş domuzdur. Bu verimlilik, sadece Vietnam'daki sektördekileri değil, aynı zamanda bize domuz ırkları satan ve Hoa Phat'ın böyle bir sonuç elde edebileceğini beklemeyen Danimarkalı ortağımızı da şaşırttı. Ülkemizde dişi domuz yetiştiriciliği bağlamında, şu anda dişi domuz başına yılda 22-25 yavru sütten kesilmiş domuz verimliliği bulunmaktadır.
- Bayan Thanh Van, domuz yetiştiriciliğinden doğrudan sorumlu kişi olarak, Hoa Phat'ın şu anda ustalaştığı Danimarka yüksek verimli domuz ırkının avantajlarını daha net bir şekilde açıklayabilir misiniz? Böylece Hoa Phat'ın 2015 yılında o zamanlar cesur kabul edilen bir yönü seçmesinin nedenini daha net bir şekilde görebilir miyiz?
Bayan Nguyen Thi Thanh Van: Yukarıda bahsedilen üreme verimliliği potansiyeline ek olarak, bu domuz ırkı et kalitesiyle de oldukça beğenildi: yağsız, yumuşak ve doğal olarak kırmızı. Hoa Phat'ın domuz etinin ilk olarak Mayıs ve Haziran 2017'de Van Don pazarına (Quang Ninh) satıldığını hatırlıyorum. Alıcılar, domuzun güzel olmadığını, karnının biraz büyük ve poposunun diğer domuz ırkları kadar geniş olmadığını söyleyerek şikayet ettiler. Ancak önceden kapora ödemişlerdi, bu yüzden kaybı telafi edecekleri düşüncesiyle ürünü satın almak zorunda kaldılar.
Ertesi gün, o gün domuz eti alan tüm satıcılar sipariş vermek için geri döndüler ve "dünkü domuz etinin aynısını" istediler. O anda doğru kararı verdiğimizi anladık.
Kapalı üreme döngüsünün ustalığı ve sürekli öğrenme sayesinde, bu domuz ırkını evcilleştirmiş gibiyiz. Hoa Phat'ın Danimarka domuzu ithal ettiği dönemde, sektörde bizden daha fazla miktarda domuz ithal eden işletmeler de vardı, ancak bu ırkta başarılı olamadılar.
Bazen kararlar hislere ve sezgilere dayanıyor ama şu ana kadar hiç kayıp yaşadığımız bir yıl olmadı.
Hoa Phat Tarım'ın farklı bir yön seçerek yetiştirdiği dişi domuzlar yılda 31-34 domuz/dişi domuz verimliliğine ulaşıyor.
Bazen kararlar hislere ve sezgilere dayalıdır ama hiçbir zaman kayıp yaşamadım.
- Son 10 yıldır hayvancılık sektörü hastalıklar ve fiyat dalgalanmalarıyla sürekli olarak "sınanıyor". Bayan Hong Van, Hoa Phat Tarım için en zorlu dönemin hangisi olduğunu ve Hoa Phat'ın bunu aşmak için ne yaptığını değerlendirdi.
Bayan Pham Thi Hong Van: Bunu bir zorluk olarak görmüyoruz, bir meydan okuma olarak görüyoruz. Hayvancılık sektörünün son 10 yılda tarihte eşi benzeri görülmemiş birçok zorlukla karşılaştığı doğru, bu nedenle bu zorluk sadece Hoa Phat için değil, meslekte deneyimli olanlar için bile yeni. Dolayısıyla şunu söyleyebiliriz: Yeni başlayanlar ve eski başlayanlar, hepimiz aynı yeni zorluklarla karşı karşıyayız.
İlk fiyat fırtınası, 2017 sonu ve 2018 başında, komşu ülkelerden gelen domuz eti talebinin aniden durmasıyla yaşandı. Bu durum, arz fazlasına ve domuz eti fiyatlarının düşmesine yol açtı. Neyse ki, o dönemde Hoa Phat hâlâ küçük ölçekliydi.
2019'da, ASF salgınının domuz ve dişi domuzlara ciddi zararlar vermesiyle birlikte, birçok çiftlik bu duruma dayanamayıp ağır kayıplara uğradı, üretimi azaltmak, ahırları kapatmak veya kümes hayvancılığına geçmek zorunda kaldı. Ticari ırkların kıtlığı ciddi boyutlara ulaştı.
Hoa Phat Tarım için etki önemsiz görünüyor. Biyogüvenlik doğrultusunda yoğunlaştırılmış bir tarım modeli seçtiğimiz için salgın hastalıkların sorunsuz bir şekilde kontrol altına alınmasına katkıda bulunuyoruz. Domuz eti fiyatı düşük, ancak o dönemde bitmiş domuz eti miktarımız hala azdı. 2020'de domuz eti fiyatı, tam da piyasaya satabileceğimiz domuz eti ve ticari damızlık domuzlarımızın olduğu dönemde tarihi bir zirveye ulaştı.
2020-2021-2022 döneminde tedarik zincirinin kırılması, hammadde fiyatlarının sürekli olarak artmasına neden oldu. Hayvan yemi üretimi için büyük oranda ithal hammaddeye sahip olmamız nedeniyle Vietnam'ın hayvancılık sektörü büyük ölçüde etkilendi ve Hoa Phat da bundan etkilendi.
Fiyat dalgalanmaları ve salgın hastalıkların getirdiği zorluklara ek olarak, Vietnam hayvancılık sektörü genel olarak sıcak ve nemli tropikal iklimde çevre güvenliğini sağlama konusunda büyük bir zorlukla karşı karşıyadır. İlk aşamalarda, deneyim eksikliğinden dolayı bazı sorunlar yaşadık. Bu sorunların ardından, atık su ve hayvan atığı arıtma sistemini ciddi şekilde gözden geçirdik, yatırımlarımızı artırdık ve iyileştirdik.
- Peki, Sayın Thanh Van, o kriz zamanlarında, sürüyü ayakta tutmak ve piyasa fırtınalarını aşmak için sakin kalmanıza ne yardımcı oldu?
Bayan Nguyen Thi Thanh Van: Hoa Phat, sağlam bir finansal temele sahip sistematik ve uzun vadeli bir yatırım stratejisi izliyor. Bunlar, şirketin krizlerden sağ çıkmasına yardımcı olmakla kalmayıp, piyasa toparlandığında fırsatları da yakalamasına yardımcı olan faktörler.
Piyasa "fiyat fırtınasına" düştüğünde, çiftlikler için en büyük zorluk, yeniden yatırım için nakit akışının olmamasıdır ve bu da birçok işletmeyi sürü boyutunu küçültmeye zorlar. Bu arada Hoa Phat, güçlü finansal potansiyeli sayesinde pandemi veya güçlü fiyat dalgalanmaları sırasında bile istikrarlı bir sürüye sahip olmayı başarmıştır.
Kapalı devre biyogüvenlik tarımı, güçlü finansal kaynaklarla bir araya gelerek Hoa Phat Agriculture'ın endüstri krizlerinin üstesinden gelmesine yardımcı oluyor.
Sadece risklere karşı kararlı durmakla kalmıyor, aynı zamanda bu risklerde fırsatlar da görüyoruz. Çünkü piyasa kuralı, fiyatların her zaman yükselip alçalmasıdır ve düştüğünde mutlaka tekrar yükselecektir. Sabit bir sürü büyüklüğüne sahip olmak, Hoa Phat için fiyat döngüsü tersine döndüğünde büyük bir hasada hazır olmak adına bir avantajdır.
Bu aynı zamanda 2020 yılında Hoa Phat'ın toplam servetinin hala oldukça mütevazı olmasının ancak binlerce milyar dolar kazanmasının da nedenidir.
Hoa Phat Tarım, hastalık önleme konusunda en sıkı kontrol sürecini uyguluyor. Sistemin katı karantina gerekliliklerinden bahsederken, sık sık "ofisten ahıra olan mesafe en uzun mesafedir çünkü oraya ulaşmak 48 saati bulabilir (coğrafi mesafe sadece birkaç yüz metredir)" deriz. Bu operasyonel disiplin sayesinde, salgın hayvancılık sektörünü kasıp kavurduğunda Hoa Phat şoke olmadı, her zamanki gibi çalışmaya devam etti ve hayvan sürüsünü korudu.
Hayvancılık sektörü son 10 yıldır birçok kriz atlattı ama Hoa Phat Tarım'ın zarar ettiği bir yılı olmadı.
Hoa Phat her yıl pazara 300 milyondan fazla yumurta tedarik ediyor.
- Grubun stratejisi açısından, Bayan Hong Van, Hoa Phat'ın çok sektörlü resminde tarım sektörünün mevcut rolünü nasıl değerlendiriyor - bu paralel bir sütun mu yoksa tamamlayıcı bir sektör mü?
Bayan Pham Thi Hong Van: Tarıma başlarken, Grubun liderleri 10 yıl sonra Hoa Phat Tarım'ın gelirinin çelik gelirine eşit olacağını öngörüyordu.
Bu yıl tarımsal gelirin 8.000 milyar VND'ye ulaşması, vergi sonrası kârın ise yaklaşık 1.500 milyar VND olması bekleniyor, ancak Hoa Phat Tarım'ın ölçeği henüz beklendiği gibi değil.
Grup liderleri ayrıca, "Tarım yapmak gerçekten zor. İyi bir sermaye potansiyelimiz olsa bile, bunu hızlı bir şekilde yapamayız." dedi. Bunu kararlılıkla yapmaya, verimliliğe odaklanmaya ve ölçeğin hızlı büyümediğini kabul etmeye kararlıyız.
Ancak tarım, Grubun çelik ve diğer sektörleriyle birlikte stratejik bir ayağı olmaya devam ediyor. Nitekim, kuruluşundan bu yana Hoa Phat Tarım, çelik sektörünün hemen ardından Grubun en büyük ikinci gelir kaynağı olmuştur.
Sadece yap, yap ve başaracaksın, yap ve başaracaksın
- Tarım çok zor bir alan olarak kabul ediliyor. Sizce kadınlar tarımsal işletme yönetimine katıldığında ne gibi avantajlara sahip oluyor?
Bayan Pham Thi Hong Van: İç mekan alanında çok uzun bir çalışma sürecinden geçtim; titizlik, detay, ihtiyat ve her kuruşun hesabını yapmayı gerektiriyor. Birkaç düzine dolara mal olan vidalardan milyarlarca dolara mal olan malzeme ve ekipmanlara kadar her şeyi satın alıyoruz.
Tarıma geçiş benzerlikler taşıyor gibi görünse de, daha yüksek düzeyde ayrıntı, titizlik ve hassasiyet gerektirir. Ayrıca azim, sabır ve tutumluluk gerektirir.
Tarım sektörü genel olarak, hayvancılık sektörü ise özel olarak bilimsel araştırma düzeyi yüksek, sürekli yenilenen ve güncellenen sektörlerdir.
Sektörün hizmet seviyesi yüksek, bu nedenle sürekli öğrenme, kapasite geliştirme, çok zaman harcama ve başarılı olmak için işi gerçekten sevmeniz gerekiyor. Bu kadar zorlu işlerde kadın yöneticilerin daha uygun olduğunu düşünüyorum.
- Yoğun iş temposu ve sık sık evden uzakta olmanız nedeniyle iş ve aile hayatını nasıl dengeliyorsunuz? Kendinizi hiç bitkin hissediyor musunuz?
Bayan Pham Thi Hong Van: Şimdiye kadar işime tutkuyla ve bağlılıkla bağlı kaldım. Bazen bir gün iş azalsa çok üzüleceğimi düşünüyorum.
Her rolde ne yapmam gerektiğini ve nasıl dengeleyeceğimi biliyorum. Bir günde ancak belirli bir zaman var, mükemmel olmak için performansımı geliştirmeye odaklanmam gerekiyor. İş yerinde tüm enerjimi ve odaklanmamı harcıyorum. Ailemin yanına döndüğümde, bir kız evlat, kız kardeş, eş ve anne olarak rolümü yerine getiriyorum. Pazar günleri genellikle günün yarısını pazara gidip yemek pişirerek, her şeyi hazırlayarak ve ailemle her şeyi yaparak geçiriyorum. Boş zamanım çok az olduğu doğru.
Hoa Phat'ta insanlar sık sık "Hoa Phat'ın damatları harika" derler. Gerçekten de hem geniş hem de küçük ailelerden büyük destek görüyoruz. Hoa Phat'a güveniyorlar ve bizimle gurur duyuyorlar, bu yüzden bizi her zaman yürekten destekliyorlar.
Bayan Nguyen Thi Thanh Van: Benim için önemli olan denge değil, nerede olduğumu ve ne yapmam gerektiğini bilmek. Buradan yola çıkarak ailemi ve işimi makul bir düzende düzenleyip önceliklendiriyorum.
Babamın bana öğrettiklerini hâlâ hatırlıyorum: Herkesin kendi işi var, ama öyle bir hayat yaşa ki, sabah işe gitmek, öğleden sonra eve, ailenin yanına dönmek isteyesin. İşe karşı iyi bir zihniyete sahip olmak için aile hayatını dengelemen gerekiyor.
- 20 Ekim vesilesiyle tarım gibi zorlu bir mesleğe adım atan genç kadınlara bir mesaj iletmek isteseniz ne söylersiniz?
Bayan Pham Thi Hong Van: Hem erkeklerin hem de kadınların kendine özgü güçlü yanları vardır. Bu nedenle, kadınların özgüvenli olmaları, katkıda bulunmak ve tüm potansiyellerini ortaya koymak için çabalamaları ve yeteneklerini sürekli olarak geliştirmeyi öğrenmeleri gerektiğini düşünüyorum. Çaba, tutku ve özveriyle çalıştığınızda başarı mutlaka gelecektir.
Bayan Nguyen Thi Thanh Van: Karşılığında bir şey almak için değil, insanların bana iş verirken güvenip kendilerini güvende hissetmeleri için, en iyi olduğunu düşündüğüm şeyle elimden gelenin en iyisini yapmam gerektiğini her zaman aklımda tutarım. Bu güven, ancak gerçekten çaba göstermek için inisiyatif aldığınızda gelir, iş verilmesini beklemediğinizde.
Sadece elinizden gelenin en iyisini yapın, çünkü ancak çalışmaya başladığınızda deneyim kazanabilir, uyum sağlayabilir ve işinizde olgunlaşabilirsiniz. Genç kadınlar, sadece cesurca başlayın - yapın, gelecektir, yapın, başaracaksınız.
Source: https://vietnamnet.vn/10-nam-lam-nhieu-noi-it-hanh-trinh-khac-biet-cua-hai-nu-tuong-nong-nghiep-2454027.html
Yorum (0)