• Dijital tarım sürdürülebilir kalkınma için alan yaratıyor
  • Dijital teknoloji - Tarım pazarını genişletmenin anahtarı
  • Tarımsal üretime hizmet eden ürünlere öncelikli destek
  • Sürdürülebilir tarımsal kalkınmanın "anahtarı"

Devir daimli karides çiftçiliği - Yeni yön

Ca Mau , ülke yüzölçümünün %57'sini oluşturan yaklaşık 427.000 hektarlık karides yetiştirme alanıyla "karides başkenti" olarak biliniyor. Karides endüstrisi, birçok çiftçinin memleketlerinde hayatlarını değiştirmesine yardımcı olan önemli bir ekonomik sektör olarak tanımlanıyor. Ancak karides çiftçileri, ürün kıtlığı, düşen fiyatlar ve hastalıklar nedeniyle sık sık zorluklarla karşılaşıyor.

Yukarıdaki durum karşısında, karides endüstrisini sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek, özellikle de 2050 yılına kadar karides ihracat standartlarını karşılamak için - Net Sıfır CO2 emisyonu, Ca Mau, riskleri azaltmak, karı artırmak ve çevreyi korumak için RAS karides çiftçiliği teknolojisini (kapalı sirkülasyonlu süper yoğun karides çiftçiliği) uyguladı.

Karides-orman ekolojik modeli, Phan Ngoc Hien Komünü'nde giderek daha geniş bir alana yayılıyor. (Fotoğraf: Huynh Lam)

Balıkçılık Dairesi Başkan Yardımcısı Bay Truong Minh Ut şunları söyledi: "RAS teknolojisi, atık deşarjını sınırlama, çevreyi koruma, hektar başına ortalama 22-25 ton verim sağlama ve girdi maliyetlerinden tasarruf etme gibi avantajlara sahip... 2025 yılı hedefi, eyaletin RAS modelini 1.000 hektarlık bir alanda devreye alması ve sonraki yıllarda geliştirmeye devam etmesi. Bu model, yeşil ekonomi ve döngüsel ekonomi trendinin 2050 yılına kadar dünya pazarına entegre olması için uygundur."

Organik pirinç daha fazla kâr getiriyor

Lang Tron Bölgesi'ndeki 200'den fazla pirinç yetiştiricisi, yakın zamanda gerçekleşen yaz-sonbahar pirinç hasadında yüksek kâr elde ettikleri için büyük bir heyecan yaşadı. Lang Tron Yüksek Kaliteli Temiz Tarım Ürünleri Kooperatifi'nin Misun Group Corporation ile koordinasyon halinde 2024 yılı başından bu yana uyguladığı temiz pirinç ve organik pirinç üretim modeli, bu farkı yarattı.

İlde yaz-sonbahar hasadında pirinç fiyatının sert bir şekilde düşmesiyle bazı yerlerde sadece 4.800-5.000 VND/kg civarında seyrederken, bu modele katılanlara sabit 11.000 VND/kg pirinç fiyatı garantisi verildi.

Günümüzde çeltik ekim alanlarının %100'ünde arazi hazırlığı, su pompalama ve biçerdöverlerle hasat aşamaları mekanize edilmiştir.

Sadece 1 hektar organik pirinç tarlasından yaklaşık 50 milyon VND kâr elde etmek, Bayan Tran Thi Kiem'in ailesi (Hamlet 15, Lang Tron Mahallesi) için beklenmedik bir sonuç. Bayan Kiem heyecanla şunları söyledi: "Onlarca yıl pirinç yetiştirdikten sonra, bu ürün bu kadar yüksek bir kâr elde etti. Sadece satış fiyatı yüksek olmakla kalmıyor, şirket tüm tohum, makine ve biyolojik ürünleri de destekliyor... Hasat sırasında şirket sadece %35'ini alıyor, kalan %65'i ise halk tarafından kullanılıyor."

Ca Mau, yılda 300.000 hektardan fazla ekili büyük bir pirinç ekim alanına sahip olmasının yanı sıra, VietGAP, GlobalGAP güvenlik standartları, Vietnam organik standartları (TCVN 11047: 2015) ve uluslararası standartlara (USDA, EU, JAS) göre yüksek kaliteli pirinç üretmek için uygun hava, toprak ve su koşullarına da sahiptir.

Mekanizasyon – Üretim verimliliğinin artmasının itici gücü

İklim değişikliğine uyum sağlayan ve çevrenin korunmasına katkıda bulunan temiz karides ve pirinç üretim modelleri geliştirmenin yanı sıra, Ca Mau'daki tarlalarda ekipman, mekanizasyon, ileri teknoloji ve dijital dönüşüm de güçlü bir şekilde kullanılıyor ve yepyeni bir tarımsal tablo yaratılıyor.

İl Tarım ve Bitki Koruma Dairesi Başkan Yardımcısı Le Kieu Hieu, "Şu ana kadar, arazi hazırlığı, su pompalama ve hasat aşamalarında biçerdöverlerle mekanize edilen pirinç ekim alanı oranı %100'e ulaştı; motorlu ilaçlama makineleri ve dronlarla ilaçlama oranı %95'e ulaştı; tohum ilaçlama makineleri ve dronlarla ekim ve gübreleme oranı ise yaklaşık %15-20'ye ulaştı..." dedi.

Phan Ngoc Hien Komünü'nde yüksek teknolojili karides çiftçiliği modeli. (Fotoğraf: Huynh Lam)

"Tarımsal üretimde senkron mekanizasyonun uygulanması, ildeki yerel yönetimlerin ve çiftçilerin aktif olarak uyguladığı önemli çözümlerden biridir. Bu sayede hem iş gücü tasarrufu sağlanıyor, hem de aynı ekili alanda verimlilik artıyor, aynı zamanda modern, kapsamlı ve sürdürülebilir tarıma doğru kademeli bir geçiş sağlanıyor," diye konuştu Hieu.

Küresel ekonomik entegrasyon ve karmaşık iklim değişikliği, eyaletin tarım sektörü için birçok zorluk ve sıkıntıya yol açıyor. Buna ek olarak, pazarın kaliteli tarım ürünlerine olan talebi giderek artıyor. Bu nedenle, küçük ölçekli ve parçalı üretim yöntemleri giderek zorlaşacak. Ca Mau tarımının potansiyelini ve güçlü yanlarını tam olarak kullanmak, konumunu güçlendirmek için geleneksel üretim yöntemlerinden yüksek teknolojiye geçiş yapmak, temiz ve kaliteli ürünler üretmek ve iklim değişikliğine uyum sağlamak kaçınılmaz ve etkili bir adımdır.

İl tarım sektörünün 2025 yılı hedefi %5,1'lik GSYİH büyümesi sağlamaktır. Bu hedefe ulaşmak için sektör, özellikle bilim, teknoloji, dijital dönüşüm, üretimde makineleşme, üretimin bağlantısallık yönünde örgütlenmesi gibi birçok çözümü eş zamanlı olarak hayata geçirmektedir. Bu sayede, çıktı ve kalitede atılımlar yaratacak potansiyele sahip güçlü sektörler ortaya çıkmaktadır.

Nguyen Phu

Kaynak: https://baocamau.vn/chien-luoc-xanh-hoa-nong-nghiep-de-hoi-nhap-a123177.html