Geleneksel pastalar, sadece yapımında kullanılan malzemeler ve malzemeler açısından değil, görsel açıdan da lezzetlidir. Annelerin ve kız kardeşlerin pasta tepsilerini düzenleme ve süsleme konusundaki titizlikleri ve becerileri, mutfak ortamının daha canlı hale gelmesine yardımcı olarak yemeğin değerini artırır; sevgi ve şefkatin, aileye ve arkadaşlara saygının ve Ca Mau halkının misafirperverliğinin doluluğunu ifade eder.

Yerel lezzetlerin tanıtımına katkıda bulunmak amacıyla, son zamanlarda kültürel etkinliklerde, çok sayıda zanaatkar ve ailenin katıldığı halk pastası yarışmaları düzenleniyor ve bu yarışmalar, yakın ve uzak yerlerden çok sayıda turisti ziyaret edip eğlenmeye çekiyor. Banh xeo, banh it, banh phu the, banh tet ngu sac, banh muon, banh bo, banh duc gibi halk pastaları, Güney'deki birçok insanın çocukluğuyla ilişkilendirilen pastaların anılarını yeniden canlandırma arzusuyla kadınlar tarafından yapılıp sergileniyor.

Buharda pişirilmiş muzlu kek yapmak için sadece iyi pirinç ununa, olgun muzlara ve Hindistan cevizi sütüne ihtiyacınız var, bir de hanımların becerikli dekorasyonunu ekleyin, sadece bakmak bile canınızı çekiyor.

Buharda pişirilmiş muzlu kek yapmak için sadece iyi pirinç ununa, olgun muzlara ve Hindistan cevizi sütüne ihtiyacınız var, bir de hanımların becerikli dekorasyonunu ekleyin, sadece bakmak bile canınızı çekiyor.

Geleneksel pasta tepsisinde, ulusal birleşmenin 50. yıl dönümünü kutlayan, ulusal bayrağı simgeleyen kırmızı zemin üzerinde sarı yıldız görseli yer alıyor.

Geleneksel pasta tepsisinde, ulusal birleşmenin 50. yıl dönümünü kutlayan, ulusal bayrağı simgeleyen kırmızı zemin üzerinde sarı yıldız görseli yer alıyor.

Banh bot loc, Ca Mau Şehri 6. Bölge'deki kadınlar tarafından Vietnam haritası şeklinde dekore edilmiştir.

Banh bot loc, Ca Mau Şehri 6. Bölge'deki kadınlar tarafından Vietnam haritası şeklinde dekore edilmiştir.

Banh xeo, un, baharatlar, zerdeçal, ördek eti, karides ve hindistan cevizi kökleriyle sotelenerek yapılan ve tarla sebzeleriyle birlikte yenen, çok lezzetli, güçlü bir yerel lezzete sahiptir.

Banh xeo, un, baharatlar, zerdeçal, ördek eti, karides ve hindistan cevizi kökleriyle sotelenerek yapılan ve tarla sebzeleriyle birlikte yenen, çok lezzetli, güçlü bir yerel lezzete sahiptir.

Tran Van Thoi tatlandırma alanı, yerel kadınların geleneksel kekler yapmak için kullandıkları hammaddeler açısından zengindir ve yakın zamanda Ca Mau Şehri'nde düzenlenen Güney Geleneksel Kek Festivali vesilesiyle etkileyici bir şekilde dekore edilmiştir.

Tran Van Thoi tatlandırma alanı, yerel kadınların geleneksel kekler yapmak için kullandıkları hammaddeler açısından zengindir ve yakın zamanda Ca Mau Şehri'nde düzenlenen Güney Geleneksel Kek Festivali vesilesiyle etkileyici bir şekilde dekore edilmiştir.

Huynh Lam tarafından seslendirildi

Kaynak: https://baocamau.vn/kheo-tay-bai-tri-banh-dan-gian-a39008.html