Batı'da ilk yüksek kaliteli pirinç tarlalarının beklenmesi

Thuan Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi (Vinh Thanh Bölgesi, Can Tho Şehri) Müdürü Nguyen Cao Khai, "Haftada iki kez, tarım görevlileri pirinç tarlalarını ziyaret edip detaylı incelemelerde bulunuyor ve tavsiyelerde bulunuyor. Kooperatif üyeleri, pirinç üretim süreciyle ilgili her işin kaydını tutuyor," dedi ve Mekong Deltası'nda yeşil büyümeyle ilişkili 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç projesini (Proje olarak anılacaktır) başlatmak için pilot bölge olarak seçildiği son iki aydır devam eden çalışmaları anlattı.

"Ayak izi bırakmayan tarlalarda" pirinç yetiştirmek

Can Tho Şehri, Tra Vinh , Soc Trang, Kien Giang ve Dong Thap, Proje pilot uygulaması için seçilen 5 bölgedir. Thuan Tien Kooperatifi üyelerine göre, buradaki çiftçiler Projeyi uygulamak için tohum desteği ve gübre maliyetlerinin %50'sini almaktan çok memnunlar. Şu anda, üyelerin OM 5451 pirinç çeşidi salkımlar oluşturmuş durumda. Bir işletmenin piyasa fiyatından 300 VND/kg daha yüksek bir fiyata pirinç satın almayı taahhüt etmesi, çiftçileri daha da mutlu ediyor.

Bu, sertifikalı çeşitlerin kullanıldığı, dönüşümlü ıslak ve kuru tarım (AWD), özel gübreleme (SSNM) ve gübrenin gömülmesiyle birlikte sıra ekiminde makinelerin kullanıldığı pilot alanlardan biridir. Tüm aşamalar makineyle yapılır ve "ayak izi bırakmayan" pirinç tarımı olarak kabul edilir. Çiftçiler ayrıca IPM yöntemlerini kullanarak zararlılarla mücadelede de uzmandır. Pirinç olgunlaştığında ise hasat için biçerdöver kullanır, tarladan saman toplayarak saman mantarı yapar ve samandan gübre üretirler.

Mekong Deltası'ndaki birçok yerleşim yeri gibi, Can Tho Şehri'nde de 2016-2022 döneminde 38.000 hektarlık bir alanda VnSAT projesine katılan 32.000 çiftçi bulunmaktadır. Bunlar, mevcut projenin uygulanması için önemli birer temel ve veridir. Bay Nguyen Cao Khai, "Daha önce Mekong Deltası'nda çiftçilerin ektiği ortalama pirinç tohumu miktarı hektar başına yaklaşık 100-150 kg iken, proje uygulandığında bu miktar hektar başına sadece 60 kg'dı. Gübre ve pestisit miktarı da azaldı, daha az yatma ve hasat sonrası kayıp yaşandı. Çiftçiler ayrıca tarla günlüğü tutma konusunda da başarılılar," dedi.

Can Tho Şehri Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Ngoc He'ye göre: Şehir, Projeyi başarıyla uygulamak için her türlü çabayı göstermeyi bekliyor ve taahhüt ediyor; 2025 yılına kadar 38.000 hektarlık, 2026-2030 döneminde ise 50.000 hektarlık özel, yüksek kaliteli pirinç üretim alanı oluşturmayı hedefliyor.

Proje kapsamında çiftçiler, pirinç hasadının ardından tarladaki samanı toplayarak (emisyonu azaltarak) mantar yetiştirecek.

Temel rol Kooperatiftir.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bitkisel Üretim Dairesi Başkan Yardımcısı Le Thanh Tung, şunları söyledi: Proje yalnızca teknik bir proje değil; Mekong Deltası'ndaki tüm pirinç endüstrisini yeniden düzenleyerek üretim altyapısını iyileştirmeyi, üretim maliyetlerini düşürmeyi, pirinç tanelerinin değerini artırmayı, emisyonları azaltmayı ve sürdürülebilir kırsal alanlar geliştirmeyi amaçlıyor. Projenin özü, değer, uzun vadeli istikrar ve çiftçilerin gelirlerini artırma açısından daha yüksek düzeyde pirinç tüketimi için kooperatifler ve çiftçi örgütleri oluşturmak ve işletmelerle yakın iş birliği içinde olmaktır.

Can Tho, Soc Trang ve Dong Thap, Projeyi başlatmak için kooperatifleri seçti. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakan Yardımcısı Tran Thanh Nam, "Mekong Deltası'nda yeşil büyümeyle ilişkili 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli ve düşük emisyonlu pirinç ekiminin sürdürülebilir kalkınmasının başarısı kooperatiflere bağlıdır" dedi. Bu nedenle, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, Projeyi uygulamak için ortakların ve tarım kooperatiflerinin değer zinciri bağlantıları geliştirme kapasitelerini artırmak üzere bir Plan da uygulamaya koydu. Buna göre, 2024-2025 döneminde, Projeye katılmak üzere kayıtlı 620 tarım kooperatifi ve kooperatif grubunun 3.100 yönetim ve teknik personeli için eğitim ve kapasite geliştirme çalışmaları tamamlanacak; 3.000 tarım yayım görevlisi ve toplum yayım görevlisi... Ayrıca bu dönemde 200.000 çiftçi, sürdürülebilir pirinç ekim süreçleri, yeşil büyümeyle ilişkili emisyon azaltımı, kayıt becerileri ve hane halkı düzeyinde emisyon azaltımı değerlendirmesi hakkında bilgi edindi ve deneyim kazandı. Bu, yüksek kaliteli pirinç endüstrisi zincirinde yer alan tarım kooperatiflerinin, çiftçi hanelerinin ve ilgili kuruluşların kapasitelerini iyileştirmeye, emisyonları azaltmaya; Projenin etkili bir şekilde uygulanmasına katılım için yeterli koşulları ve kapasiteyi sağlamaya yönelik bir çabadır.

Thuan Tien Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Cao Khai, "Çiftçiler ve işletmeler arasındaki bağın daha sistematik olmasını umuyorum. İşletmeler pirinç satın alma taahhütlerini yerine getirirse, çiftçiler Proje kapsamındaki alanları genişletmek için daha fazla motivasyona sahip olacaklar. Sadece bir ay içinde, buradaki üyeler Proje kapsamındaki ilk pirinç tarlasını hasat edecekler. Çiftçilerin beklentileri yüksek," dedi.

Pirinç üretimini çiftçilerle buluşturma konusunda deneyimli birçok işletme de Projeye katılmaktan heyecan duyuyor. 2023 yılı sonundan bu yana, Loc Troi Group (An Giang eyaleti), Mekong Deltası'ndaki eyaletler ve şehirlerle 2030 yılına kadar 300.000 hektardan fazla alanda üretim bağlantıları kurmak için anlaşmalar imzaladı. Projenin Hükümet tarafından onaylanmasının ardından Loc Troi, dünyaya ihracatı artırmak ve yeşil büyümeye katkıda bulunmak için yerel yönetimlerle aktif olarak koordinasyon sağladı. Loc Troi, her düzeydeki yerel yönetimin, bankaların ve finans kuruluşlarının... Projenin uygulanmasında işletmelere eşlik etmesini umuyor.

CAO PHONG

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/ky-vong-nhung-ruong-lua-chat-luong-cao-dau-tien-o-mien-tay-post742694.html