Betel yapraklarının besin bileşimi
Medlatec Genel Hastanesi web sitesinde yer alan makalede, betel yapraklarının nemli bölgelerde yetişen yumuşak bir bitki olduğu ve baharat olarak veya tıbbi amaçlarla yetiştirildiği belirtilen Dr. Duong Ngoc Van ile tıbbi konsültasyon yer alıyor.
100 gr betel yaprağında 39 kalori, 86,5 gr su, 4,3 gr protein, 2,5 gr lif, 260 mg kalsiyum, 980 mg fosfor, 4,1 mg demir ve 34 mg C vitamini bulunur. Betel yapraklarının kökleri benzil asetat içerir ve yaprak ve gövdeleri ayrıca alkaloidler ve beta-karyofilen içerir.
Taze betel yapraklarını kullanabilir veya küçük parçalara ayırıp kurutarak uzun süreli kullanabilirsiniz. Bu yaprakları kuru ve havadar yerlerde saklamalı ve doğrudan güneş ışığından kaçınmalısınız.
Betel yaprakları sağlıklı bir baharattır.
Betel yaprakları hangi hastalıkları tedavi edebilir?
Sağlık ve Yaşam Gazetesi, BSCKI'den alıntı yaptı. Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Hastanesi, Tesis 3'ten Lam Nguyen Thuy An, geleneksel tıpta betel yapraklarının bir grup antiromatizmal ilaç olarak sınıflandırıldığını söyledi. Buna göre, betel yaprakları baharatlı, güçlü ve hafif acı bir tada, sıcak özelliklere sahiptir; yiyecekleri sindirme, nemi giderme, gaz giderme ve qi'yi artırma etkisine sahiptir. Betel yaprakları dalak, mide ve karaciğer meridyenlerine girer.
Betel yaprakları sindirim, kemik ve eklem, dermatoloji ve kadın doğum gibi pek çok alanda hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.
Aşağıda betel yapraklarının bazı kullanım alanları ve etkili kullanım yolları yer almaktadır:
- Sindirim bozukluklarının tedavisi: Piper lolot yaprakları mide suyu salgısını uyarır, yiyeceklerin sindirimine yardımcı olur, şişkinlik, hazımsızlık, kusma ve ishali önler. Taze veya kurutulmuş Piper lolot yaprakları çay olarak kullanılabilir veya Piper lolot yapraklarıyla ızgara sığır eti ve domuz lolot ruloları gibi yemeklerle birlikte yenebilir.
Günlük kullanım dozu 8-12 gr kurutulmuş yaprak veya 50-100 gr taze yapraktır.
- Kemik ve eklem ağrılarının tedavisi: Piper lolot yaprakları romatizmayı giderici, eklemlerdeki ağrı ve iltihabı azaltıcı etkiye sahiptir. Piper lolot yaprakları kaynatılarak içilebilir veya ezilip ağrıyan bölgeye uygulanabilir.
Günlük kullanım dozu 20-30 gr kurutulmuş yaprak veya 100-150 gr taze yapraktır.
- Terleyen el ve ayakların tedavisi: Piper lolot yaprakları vücudu ısıtma, el ve ayaklardaki aşırı terlemeyi sınırlama ve azaltma etkisine sahiptir. Piper lolot yapraklarını içme suyu yapmak için kullanabilir veya ellerinizi ve ayaklarınızı tuzlu Piper lolot yaprağı suyunda bekletebilirsiniz.
Dozaj, günde 20-30 gr kurutulmuş yaprak veya 100-150 gr taze yapraktır. İlaç yapmak için günde yaklaşık 8 ila 12 gr kurutulmuş yaprak kullanılır.
- Vajinal enfeksiyonların tedavisi: 50 gr betel yaprağı, 40 gr zerdeçal, 20 gr şap. Malzemeleri bir tencereye koyun, üzerini örtecek kadar su ekleyin ve öz suda eriyene kadar yaklaşık 20 dakika kaynatın. Suyun soğumasını bekleyin ve ardından vajinayı ıslatıp yıkamak için kullanın. Daha iyi sonuçlar için su hala sıcakken buhar banyosu yapmak daha iyidir.
- Soğuk algınlığı ilacı: 20 gr betel yaprağı, yarım soğan, 5 arpacık soğanı, 1 diş sarımsak, 2 gr zencefil, 1 avuç pirinç ve baharatlar. Pirinci her zamanki gibi pişirin, pirinç kabardığında malzemeleri ekleyin. Hala sıcakken yiyin ve terini silin.
- Akne ve egzama tedavisi: Piper lolot yaprakları antibakteriyel, antienflamatuar ve yara iyileştirici özelliklere sahiptir. Piper lolot yapraklarını ezip suyunu sıkarak içebilir veya kalanını yaraya uygulayabilirsiniz. Dozaj, günde 20-30 gr kurutulmuş yaprak veya 100-150 gr taze yapraktır.
Betel yapraklarını kullanırken dikkat edilmesi gerekenler
Kullanıcılar yalnızca orta miktarda, genellikle ortalama 50 ila 150 g kullanmalıdır. Mide tahrişine, mide bulantısına ve ishale neden olabileceğinden, reçete edilen dozu aşmayın.
Betel yapraklarını uzun süre kullanmayın, çünkü karaciğer ve böbrek yetmezliğine neden olabilir.
Emziren kadınlar süt kaybını veya sütünün sulanmasını önlemek için çok fazla betel yaprağı kullanmamalıdır.
Karaciğer harareti, mide ağrısı, ağız ülseri olan kişiler hastalığın daha da ciddileşmesini önlemek için betel yaprağı kullanmamalıdır.
[reklam_2]
Kaynak: https://vtcnews.vn/la-lot-tri-benh-gi-ar908446.html






Yorum (0)