Yeşil Hindistan cevizi yetiştirme ve tavuk yetiştirme modelini birleştirerek zengin olun

Nesiller boyunca, Hindistan cevizi ağaçları Trien bölgesiyle özdeşleşmiş ve varlığını sürdürmüştür - Ham Duc komünü, Ham Thuan Bac ilçesi, 7 numaralı köy; aynı zamanda bu topraklardaki değişimlere tanıklık eden ve buradaki insanların zorlukların üstesinden gelme azminin ve kararlılığının sembolü haline gelen ağaçtır. Hindistan cevizi ağaçları özellikle Trien bölgesindeki birçok çiftçinin zengin olmasına yardımcı olarak birçok fayda sağlamıştır. Bunlardan biri de Ham Duc komünü, 7 numaralı köy, 2 numaralı köyde yaşayan Bay Le Van Thuan'dır.

Trien bölgesi güneşli ve rüzgarlı kumlu topraklarıyla ünlüdür, bu nedenle sadece Hindistan cevizi ağaçları uygundur. Bu nedenle, Bay Thuan 2007 yılında ailesiyle bu ürünü yeşil Hindistan cevizi çeşidiyle üretmeye yatırım yapmayı görüştü. Başlangıçta 100 ağaç dikti ve 2010 yılında 1,7 hektarlık bir alana 400 ağaç dikti. Yeşil Hindistan cevizinin güçlü büyüme özelliklerine ve derin köklere sahip olduğunu, bu nedenle kumlu topraklar için çok uygun olduğunu söyledi. Ekimden 2 yıl sonra Hindistan cevizi çiçek açıp meyve vermeye başlar ve 3. yılda istikrarlı meyve verir. Yeşil Hindistan cevizi çeşidinin özelliği, meyve sayısının az olması, ortalama 10-12 meyve/salkım, ancak buna karşılık meyvelerin iri ve suyunun tatlı olması, bu nedenle tüketiciler arasında oldukça popülerdir. Ayrıca, bu Hindistan cevizi çeşidi 20 günde bir hasat edilir ve oldukça istikrarlıdır, bu nedenle verimi oldukça yüksektir.

2015 yılında, hindistan cevizi bahçesinin havadar, az yabani otlu ve kümes hayvancılığı için çok uygun olduğunu fark eden Bay Thuan, etrafını çitle çevirmek, bir ahır inşa etmek ve aynı zamanda hindistan cevizi gölgeliği altında beslemek için yerel tavuklar satın almak üzere B40 ağ satın aldı. Başlangıçta, bir seferde sadece birkaç yüz tavuk yetiştiriyordu. Birçok tavuk yetiştirme serisinden sonra, ekonomik verimliliğini görünce, sürüyü kendisi yetiştirmek için bir kuluçka makinesi satın aldı ve böylece tavuk sayısı her yıl arttı. 2018 yılına gelindiğinde, şimdiye kadar yaklaşık 3.700 tavukluk istikrarlı bir sayı korunuyordu.

Bilimsel özen sayesinde, Bay Thuan'ın kombine tarım ve hayvancılık modeli hızla sonuç verdi, Hindistan cevizi ve tavuklar iyi büyüdü; özellikle Hindistan cevizi gölgesi altında otlayan tavuk sürüsü çok çeşitli faaliyetlerde bulunduğundan eti sağlamdı ve pazar tarafından tercih ediliyordu; karşılığında, Hindistan cevizi bahçesine düzenli olarak tavuk gübresi de ekiliyordu, böylece iyi büyüdü, üretkenlik ve çıktı arttı. Bay Thuan'ın yüksek bir gelir elde etmesini sağlayan bu karşılıklı etki ve destekti. Özellikle Hindistan cevizi ağaçları için, her 20 günde bir, her seferinde 3.500 - 4.200 meyve/400 ağaç hasadı yaptı ve bunları meyve başına 8.000 - 12.000 VND arasında değişen fiyatlarla satarak 28 - 50 milyon VND gelir elde etti; Son 2 yılda Hindistan cevizi fiyatı meyve başına 5.000 VND'ye düşmesine rağmen, hala hasat başına 17 - 21 milyon VND kazanıyor. Ortalama olarak yılda 18 kez Hindistan cevizi hasadı yapıyor ve 400 ağaç başına 63.000 - 75.600 meyve olmak üzere toplam üretim yapıyor ve 310 - 380 milyon VND kazanıyor, masrafları düştükten sonra hala yaklaşık 270 milyon VND kâr elde ediyor... Tavuklar için, onları 4 ay büyüttükten sonra onları satıyor. Üst üste yetiştirme sayesinde ayda bir parti satıyor, her partide yaklaşık 470 tavuk var. Tavukları sattığında, tavuk başına yaklaşık 1,7 kg ağırlığındalar ve 100.000 - 120.000 VND/kg'a satıyor; horozlar için, tavuk başına 2,2 kg ağırlığındalar ve 80.000 - 100.000 VND/kg gibi daha düşük bir fiyata satıyor; Tavukların sabit fiyatı sayesinde, onları her sattığında 81 ila 100 milyon VND arasında kazanıyor. Bay Thuan, etlik tavuk satmanın yanı sıra, tavuk başına 17.000 VND'den piyasaya civciv de yetiştiriyor. Her ay 2.700-3.000 civciv satarak yaklaşık 46-51 milyon VND kazanıyor. Ailesinin tavuk yetiştiriciliğinden elde ettiği toplam gelir yıllık 1,5 milyar VND'yi aşıyor, masraflar düşüldükten sonra ise kâr 450 milyon VND'nin üzerine çıkıyor.

"Düşünmeye cesaret eden, nasıl yapılacağını bilen çiftçi Le Van Thuan, memleketinin kumlu topraklarının avantajlarını özenle tanıtmış, birleşik çiftçilik ve üretim modeliyle hindistan cevizi ağaçlarının yeşil rengini önemli bir kâr kaynağına dönüştürmüş ve yıllık 700 milyon VND'nin üzerinde kâr elde etmiştir. Ayrıca, Trien bölgesinin kumlu topraklarında geleneksel yeşil hindistan cevizi çeşidini yetiştiren öncü hanelerden biri olarak sürdürülebilir ekonomik kalkınmaya öncülük etmiş, yüksek gelir ve uzun vadeli istikrar sağlamış, aile ve toplumun zenginleşmesine katkıda bulunmuş ve birçok kişi tarafından öğrenilmiş ve takip edilmiştir. Yüksek ve istikrarlı geliriyle, 2017'den bu yana ilçe düzeyinde sürekli olarak "Üretim ve İş Dünyasında İyi Çiftçi" seçilmiştir..."
Ham Duc Komünü Çiftçiler Derneği Başkanı Sayın Tran Quoc Tuan şunları söyledi.

Kaynak