Bay Huyen bizimle konuşurken, bu araziye başlangıçta ailesi tarafından melez akasya ekildiğini, ancak ekonomik verimliliğinin yüksek olmadığını ve her hasattan sonra arazinin verimliliğinin etkilendiğini söyledi. İl Tarım Yayım Merkezi tarafından yürütülen değer zincirine bağlı özel meyve ağaçları geliştirme projesi sırasında, 4 hektarlık araziyi cesurca portakal yetiştirmek ve kapsamlı bir çiftlik modeli oluşturmak için dönüştürdü.
Başlangıçta, Trieu Phong tepelerinin iklimine uygun, yüksek kaliteli bir özel portakal çeşidi olan Xa Doai portakallarını yetiştirmeyi denedi. Uygun organik bakım ve su tasarrufu sağlayan damla sulama sistemi sayesinde portakal bahçesi yemyeşil ve gür bir görünüme kavuştu. Bay Huyen'e göre, organik portakal yetiştirmek çok daha fazla emek ve azim gerektiriyor, ancak karşılığında toprak canlanıyor, ağaçlar sağlıklı, meyveler lezzetli oluyor ve çevre korunuyor.
Bu nedenle, 3 hektarlık portakal bahçesini, toprak besin değerini artırmak için biyolojik ürünler ve balık kompostuyla karıştırılmış ayrıştırılmış gübreden elde edilen organik gübreyle gübreliyor. Her yıl ortalama onlarca ton gübre ve taze balık satın alarak kompost haline getiriyor ve ağaçları beslemek için doğal bir gübre kaynağı oluşturuyor. Bu sayede toprak giderek gevşiyor, portakal ağaçları güçlü büyüyor, meyveleri sulu oluyor ve çok az zararlı ve hastalık görülüyor.
 |
| Bay Bui Quang Huyen'in organik portakal bahçesi olağanüstü bir verimlilik elde etti ve tüketiciler tarafından beğenildi - Fotoğraf: T.HOA |
Bay Huyen'in yorulmak bilmez çabaları sayesinde, 2024 yılında 1.300'den fazla ağacın bulunduğu portakal bahçesi, Vietnam organik standartlarına uygun olarak sertifikalandırıldı. Hasat henüz ikinci yılında başlamış olmasına rağmen, portakal bahçesinden elde edilecek verimin 20-30 tona, satış fiyatının ise 20.000-25.000 VND/kg'a ulaşması ve ailesine 150-200 milyon VND kâr sağlaması bekleniyor.
Bay Huyen, çiftçiliğe yatırım yapmanın yanı sıra, yan ürünleri değerlendirmek için domuz, manda ve inek yetiştiriciliğini bir araya getirerek kapalı bir biyolojik döngü oluşturuyor. 2020 yılında, otomatik besleme sistemi, soğutma fanları, ısıtma lambaları ve atık arıtma için bir biyogaz tankı bulunan modern bir endüstriyel domuz çiftliği kurmak için yaklaşık 1,7 milyar Vietnam Dongu yatırım yaptı. Her yıl, ortalama 250 domuzdan oluşan 2-3 parti yetiştirerek yılda 300 milyon Vietnam Dongu'nun üzerinde kâr elde ediyor.
Özellikle 2024 yılı başlarında, İl Tarım Yayım Merkezi tarafından desteklenen ürün tüketim bağlantı modeline göre yoğun besi sığırcılığına yatırım yapmaya devam etti. Ot, mısır biyokütlesi, bira artığı ve besi amaçlı tarımsal yan ürünlerden elde edilen yeşil besin kaynaklarından yararlanarak 12 besi sığırı ve 12 manda yetiştirmek için 400 milyon Vietnam Dongu yatırım yaptı. Portakal bahçesi ve çim bahçesini gübrelemek için tüm hayvan atıklarını kompostladı. Bu yöntem sayesinde çiftliği kapalı bir döngü oluşturdu, atıksız ve çevre kirliliği olmadan üretim yaptı, aynı zamanda üretim maliyetlerinden tasarruf sağladı ve toprak verimliliğini artırdı.
 |
| Bay Bui Quang Huyen'in çiftliğinde yoğun besi sığırı yetiştiriciliği - Fotoğraf: T.HOA |
Ailesi şu anda GREENFEED Vietnam Anonim Şirketi ile iş birliği yaparak biyogüvenlik kurallarına uygun olarak 8.000 adet ticari tavuk yetiştirmek için ahırlar hazırlıyor ve ürünleri satın alıyor.
İl Tarımsal Yayım Merkezi Müdür Yardımcısı Phan Ngoc Dong şunları söyledi: "Bay Huyen'in entegre çiftliği, bölgenin tipik bir dairesel tarım modelidir. Özellikle organik portakal bahçesi, Trieu Phong komününde Vietnam organik sertifikası alan ilk bölgedir ve bu, organik dairesel tarımın doğru yönünü teyit eden önemli bir kilometre taşıdır. Bu model sayesinde birçok çiftçi üretim anlayışını değiştirerek kaliteye, çevreye ve toplum sağlığına daha fazla önem vermeye başladı."
Quang Tri , eyaletin genel yönetiminde ekolojik, modern ve medeni bir tarım inşa etmek için değer zincirlerini birbirine bağlayan dairesel ve organik tarım modellerinin çoğaltılmasını teşvik ediyor.
Bay Bui Quang Huyen'in pratik üretim modelinden de anlaşılacağı üzere, döngüsel tarım yalnızca maliyetleri düşürüp verimliliği artırmakla kalmayıp, aynı zamanda kırsal alanlarda sürdürülebilir kalkınma sorununa da bir çözüm sunuyor. Bay Huyen, yan ürünleri değerlendirmek için tarım ve hayvancılığı bir araya getiren yaratıcı bir yaklaşımla, her ürünün ve her atık ürünün üretime geri dönmek üzere tamamen değerlendirildiği "yeşil" bir tarım ekosistemi yarattı. Bu model, yüksek ekonomik verimlilik (yılda 500 milyon VND'nin üzerinde kâr) sağlamanın yanı sıra, ekonomi, çevre ve toplum arasında uyumlu bir kalkınmayı birleştiren bir tarım uygulaması anlayışıyla çiftçiler için yeni bir yön de çiziyor.
T.Hoa-N.Lan
Kaynak: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lam-giau-voi-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-33a418b/
Yorum (0)