Seyahat ederken Vietnam halkının gitmeyi sevdiği ilk yerin ne olduğuna şaşıracaksınız

Vietnamlı turistlerin %80'e varan kısmı, her seyahatlerinde ilk durağın yerel pazar olduğunu söyledi. Konaklama yeri seçerken, Vietnamlı turistler bir araya gelip yemek pişirebilecekleri ve birlikte yemek yiyebilecekleri bir mekana da öncelik veriyor.

Tran'ın arkadaş grubu (35 yaşında, Vinh Hoi semtinde, Ho Chi Minh City) 9 kişiden oluşuyor ve boş zamanlarında sık sık birlikte geziler düzenliyorlar. Grubun ortak noktası, birlikte yemek pişirmeyi ve yemek yemeyi kolaylaştırmak için mutfaklı veya bahçeli villaları veya özel villaları seçmeye öncelik vermeleri.

Bir grup arkadaş, Da Lat'ta kiraladıkları özel bir villada açık havada barbekü partisi düzenlediler

FOTOĞRAF: LN

Grup üyelerinden biri, son geziyle ilgili olarak, "Da Lat'ın serin havasında şarap yudumlamak, ızgara yemeklerin tadını çıkarmak ve birlikte grup oyunlarına katılmak, grubu daha da birbirine bağladı." ifadelerini kullandı.

Bay My'nin grubu bu seyahat türünü sevmekle kalmıyor, aynı zamanda son yıllarda Vietnamlılar arasında bir seyahat trendi haline geldi. Booking.com'un "Taste of Home 2025" Tatil Köyü Trend Raporu'na göre, Vietnamlı turistlerin %80'i her seyahatlerinde ilk durağın yerel pazar olduğunu söylüyor. Vietnamlı turistler konaklama yeri seçerken, bir araya gelip yemek pişirebilecekleri ve birlikte yemek yiyebilecekleri bir mekana öncelik veriyor.

Birlikte yemek yemek insanları bir araya getirir.

FOTOĞRAF: LE NAM

Vietnamlılar için mutfak sadece yemek değil, aynı zamanda anılar, ilham ve yerel kültürle bağ kurmanın bir yoludur. Bu nedenle, birçok insan genellikle "önce pazara gider, sonra çıkar".

Taze hasat edilmiş sebzelerden bir demet seçmek için Da Lat pazarında dolaşmak , zıplayan karides ve balık seçmek için Nha Trang deniz ürünleri tezgahlarının önünde durmak veya Hoi An'da çeşit çeşit geleneksel baharatlara hayran kalmak... bunların hepsi hiçbir lüks süpermarketin veya lüks tatil köyünün sağlayamayacağı bir heyecan yaratır.

Booking.com bu trende "trolley turizmi" adını veriyor. Bu, bavul yerine alışveriş sepetiyle yapılan bir seyahat tarzı.

Gezginlerin %36'sı sahil evlerini, %25'i ise şehir dairelerini veya kır evlerini tercih ediyor çünkü bu mekanlarda mutfaklar bulunuyor ve tüm ailenin yerel lezzetlerle yemek pişirebileceği kadar özel. Tatilde ise mutfak evin "kalbi" haline geliyor.

Seyahat edenlerin %96'sı seyahat ederken yemek pişirme alışkanlıklarının değiştiğini itiraf ediyor. %45'i gruplar halinde yemek pişirmeyi, her bir kişinin bir görev yapmasını seviyor; %38'i barbekü ızgaraları, güveçler gibi yeni ekipmanları denemekten hoşlanıyor; %33'ü dün yedikleri yerel yemeği yeniden yaratmaya çalışıyor; %29'u yeni tarifler deneme konusunda cesur davranıyor.

Lüks bir parti değil, tüm ailenin birlikte hazırladığı bir güveç ya da deniz ürünleri tabağı, yolculuktan uzun süre sonra bile akıllarda kalan lezzetlerdir.

FOTOĞRAF: LE NAM

Vietnamlılar seyahat ediyor, ancak yine de gönül rahatlığı için yanlarında biraz "ev" götürmeyi seviyorlar. %91'i uzaklara seyahat ederken yanlarında yiyecek veya baharat getirdiklerini söyledi. Bu, Vietnamlıların hem merak hem de keşif zihniyetini yansıtırken, aynı zamanda rahatlık ve aşinalığı da korumak istediklerini gösteriyor.

" Mutfak bagajı" listesi son derece zengin:

1. Tanıdık atıştırmalıklar (%43)
2. Hazır erişte (%35),
3. Tuz ve karabiber veya baharat (%32),
4. Mini Barbekü (%28),
5. Ekmek (%27),
6. Hazır sütlü çay/kahve (%25),
7. Balık sosu veya MSG (%25).
8. Thanhnien.vn
9. Kaynak: https://thanhnien.vn/bat-ngo-diem-dau-tien-nguoi-viet-thich-den-khi-di-du-lich-185251119175711802.htm