Seralardan dijital tarım: Modern tarımsal üretime açık bir yön

Sera tarımı modeli, geleneksel deneyim yerine dijitalleşme ve teknolojiye dayalı, tamamen yeni bir tarım anlayışı getiriyor. Üreticiler, ürünlerini gerçek zamanlı olarak izleyebiliyor, yetiştirme ortamını kontrol edebiliyor ve tüm girdi verilerini kaydedebiliyor. Bu model, daha temiz ve daha istikrarlı ürünler yaratmanın yanı sıra, modern üretim standartlarına uygun ticari değerin artmasına da yardımcı oluyor.

Seralar, diğer adıyla ağ evler, giderek artan aşırı hava koşulları sorununa bir çözümdür. Elle sulama yerine, bitki büyümesinin her aşamasına göre su ve besin maddeleri damlama sistemiyle sağlanır. Çevre kontrol sistemi 7/24 çalışır, yetiştiriciler telefonlarından takip edebilir ve dalgalanmalar olduğunda anında müdahale edebilirler. Bu sayede verimlilik her zaman sabit kalır ve zararlı ve hastalık oranı açık hava tarımına kıyasla önemli ölçüde azalır.

Seralar, kırsal tarımın teknoloji sayesinde tamamen "geliştirilebileceğinin" kanıtıdır.

Dijitalleşme yönetime de yansıyor. Her bitki partisi kodlanıyor ve bakım süreci, gübre ve su miktarı eksiksiz bir şekilde kayıt altına alınıyor. Her hasat için tüm veriler bir izlenebilirlik kaydı haline geliyor. Bu, tüketicilerin şeffaflık talep ettiği, dağıtım şirketlerinin ise güvenlik sertifikalı ürünlere öncelik verdiği bir ortamda önemli bir avantaj sağlıyor. Kayıt sistemi sayesinde birçok hanenin ürünleri OCOP standartlarına ulaşmaya hak kazanıyor ve modern kanallar aracılığıyla tüketim kapasitelerini artırıyor.

Sera modeli, yalnızca üretim süreciyle sınırlı kalmayıp, sürdürülebilir trendlere uygun bir tarım yöntemi de yaratıyor. Damla sulama, önemli miktarda su tasarrufu sağlıyor; besin kontrol sensör sistemi, gübrelerin aşırı kullanımını önlemeye yardımcı oluyor; sera, zararlıları ve hastalıkları sınırlayarak pestisit maliyetlerini düşürüyor. Her bir unsur, yeşil bir tarım döngüsü oluşturmak için bir araya geliyor: daha az çevresel etki, daha az risk, ancak daha yüksek değer. Bu, geleneksel tarımın başarmakta zorlandığı bir şey.

Ancak seralardan dijital tarım modeli uygulamak kolay bir iş değil. İlk yatırım maliyeti, çerçeveden örtüye, sensör ekipmanından otomatik sisteme kadar milyarlarca VND'ye ulaşabilen büyük bir maliyet. Birçok çiftçi ise, sermayeyi geri kazanma imkânı ve ekipman kullanma becerilerinin eksikliği nedeniyle hâlâ tereddütlü. Bozuk bir pompa veya arızalı bir sensör, tüm süreci aksatarak verimi etkileyebilir.

Zorluk aynı zamanda insan faktöründe de yatıyor. Dijital tarım, üreticilerin zihniyetlerini değiştirmelerini gerektiriyor: alışkanlıkla çalışmaktan veriyle çalışmaya. Üretimi kaydetmek, besin indekslerini analiz etmek veya sensör bilgilerini okumak artık "ekstra" değil, zorunlu bir iş. Birçok yerde çiftçiler telefonlarındaki uygulamaları kullanmaya aşina değil, dijital verilerin değerini anlamıyor, bu yüzden de gönülsüzce kullanıyor ve sürdürülebilirlikten uzak kalıyorlar. Teknik bir ekip ve uygun eğitim olmadan, sera modeli kolayca geleneksel yöntemlerle işletilen maliyetli bir yatırım versiyonuna dönüşebilir.

Ürün tüketimi sorunu tam olarak çözülmüş değil. Dijital tarım modelinin ürünleri kalite açısından avantajlı olsa da, birçok hane hâlâ tüccarlara veya geleneksel satış kanallarına bağımlı. Süpermarketlerden dağıtım şirketlerine ve e-ticarete kadar modern pazarlar, standartlara, zincir bağlantılarına ve markalara ihtiyaç duyuyor. Üreticiler kooperatiflerden, yerel yönetimlerden veya işletmelerden destek almazsa, "tek başına hareket etmek" modelin yaygınlaşmasını zorlaştıracaktır.

Seralar, giderek artan aşırı hava olaylarına karşı çözümdür.

Ancak sera modeli, teknolojik altyapının yenilik kararlılığıyla birleştirilmesiyle çiftçilerin kesinlikle piyasa standartlarını karşılayan yüksek değerli ürünler üretebileceğini gösteriyor. Ancak bunu tekrarlamak için yalnızca üreticilerin cesareti değil, aynı zamanda kredi destek politikaları, beceri eğitimleri, tüketim bağlantıları ve hepsinden önemlisi, veriyi bir varlık olarak gören bir zihniyet gerekiyor. Üretimden hasada, paketlemeye, dağıtıma ve izlenebilirliğe kadar her şey dijital değer zincirine bağlı olmalı.

Seralarda dijital tarım, sadece birkaç cihaz daha eklemekle ilgili değil, aynı zamanda üretim biçimini değiştirmekle de ilgilidir: daha hassas, daha şeffaf, daha esnek ve daha tüketici odaklı. Bu, Vietnam tarımının gelecekte modernleşmesinin, rekabetçi hale gelmesinin ve sürdürülebilir olmasının yoludur.

Bilim ve Teknoloji İletişim Merkezi

Kaynak: https://mst.gov.vn/lam-nong-nghiep-so-tu-nha-mang-huong-mo-cho-san-xuat-nong-nghiep-hien-dai-19725113015131447.htm