Phu Van, süs çiçekleriyle ünlü, nehirlerle çevrili küçük bir yarımadaya benzetilir. Phu Van çiçekleri yıl boyunca çiçek açar ve bu topraklara muhteşem renkler katar. Özellikle Tet her geldiğinde, çiçek yetiştiricileri tarlalarda hummalı bir şekilde çalışır, Tet'i kutlamak ve baharı karşılamak için şehre, her aileye çiçek göndermek üzere kargo hazırlarlar.

Çiçeklerle uyanın...
Çiçek köyünün gece vakti yukarıdan çekilen görüntüleri, rengarenk bir lake tabloyu andırıyor. Phu Van komünü 5 numaralı köyün halkının nehir kıyısındaki bu yere geldiğimizde, insanların yoğun ama şiirsel yaşamını görebiliyoruz. Güneşi engellemek için eğik bir şapka takan Bayan Nguyen Thi Yen, Altın Kış krizanteminin dişi çiçeklerini beslemek için tomurcukları buduyor. Bu, Tet için ekilmiş, yeşil yapraklı, gür dallı, tomurcuklanıp çiçek açan bir krizantem bahçesi. İş zor görünmese de, çiçek bakımında çok önemli bir adım.
Bayan Yen şöyle dedi: "Bu çiçek, tomurcukları Nam Dinh'den aldıktan sonra Ağustos ayında dikildi. Bu yıl hava koşulları uygundu ve dikilen her bitki iyi büyüdü. Şimdi çiçeklerin %99'unun yendiğine inanabiliyorum!"

Krizantem, Phu Van'da en çok yetiştirilen çiçeklerden biridir. Uzun yıllar çiçek yetiştirip sattıktan sonra, insanlar hangi türü yetiştirip hangi türü satacaklarını bilecek kadar deneyim kazandılar. Altın ve Kristal Krizantemler hâlâ en çok tercih edilenler arasında. Bayan Nguyen Thi Yen şöyle dedi: "Hava böyle olursa, "yeter", aksi takdirde planlanan zaman kaçırılır, çünkü hava çok soğuk olur ve birçok bahçe "Tet'e" dokunamaz."
Diğer tarafta her gece aydınlatılan çiçek tarhları, ara ürün bahçeleridir. Bu çiçekler, Ocak ayının dolunayı için ekilir. Phu Van Süs Bitkileri Ekoturizm Kooperatifi Direktörü Bay Le Duc An, şunları söyledi: "Bu çiçek tarlası her kış gecesi aydınlatılıyor ve Phu Van toprakları ışıl ışıl bir lake tablo gibi görünüyor. Ancak gün içinde çiçek tarlası çiftçilerin ayak sesleriyle dolup taşıyor. Her çiçek türü farklı bir bakım gerektiriyor, ancak eskisinden çok daha kolay."

Bay Le Duc An, bunun daha az zor olmasının sebebinin, insanların artık teknik gelişmeleri, bilim ve teknolojiyi üretime nasıl uygulayacaklarını bilmeleri olduğunu açıkladı. Çiçek sulama sistemlerinden, yatak ve gübre yapmak için makine satın almaya kadar. Bu sayede iş gücü azalıyor ama verimlilik artıyor.
Bay An şunları söyledi: "Phu Van çiftçileri, şeftali, kumkuat, krizantem, gül, zambak gibi Tet için geleneksel çiçek çeşitlerini kullanmaya devam ediyor... Ayrıca, Da Lat, Moc Chau ve Hanoi'deki bahçıvanlarla yapılan değişim ve iş birliği yoluyla yüksek teknolojili çiçekler ithal ediliyor... seralarda yetiştiriliyor ve Phu Van yüksek teknolojili çiçek şirketinde satılıyor. Tahminlere göre, bu yıl yüksek teknolojili çiçek tüketimi ağırlıklı olarak orkidelere odaklanacak..."
Bu yıl tüm ilçenin çiçek yetiştirme alanı yaklaşık %15-17 oranında artarken, halkın gelirinin yaklaşık %15 oranında artması bekleniyor. Şu anda ilçe genelinde 165,25 hektar çiçek ve süs bitkisi yetiştiriliyor, en büyük yetiştirme alanı hala 5 numaralı köyde yoğunlaşıyor.

İnsanlar endişeleniyor "çiçekler güler, insanlar ağlar"
Bay Nguyen Van Kien'in 5 numaralı köydeki evi, süs çiçekleri yetiştirmek için en geniş alana sahip hanelerden biridir. Bay Kien'in çiçek bahçesinde ağırlıklı olarak şeftali, kumkuat, gül ve krizantem yetiştirilmektedir. Krizantem yetiştirmek zor değildir ve 9. ay, çiftçilerin Tet çiçekleri zamanında toprağa dikmek için fideleri eve getirmeleri gereken zamandır. Ancak, diğer çiçek türlerine kıyasla krizantem tohumları daha pahalıdır. Hasat sırasında, çiçekleri müşteriler için korumak amacıyla bir sera ve soğuk hava deposu bulunmalıdır. Bu nedenle, her bir sao krizantem yatırımı çeşitli masraflar için 30 ila 40 milyon VND'ye mal olur. Bu arada, bir sao krizantem yalnızca yaklaşık 20 ila 30 milyon VND'ye mal olmaktadır. Çiçek yetiştirmenin maliyeti temel olarak tohum, su, gübre, elektrik ve işçilik maliyetleri olarak hesaplanmakta olup kişi başı günlük 250.000 VND ile 300.000 VND arasında değişmektedir.

Phu Van halkının süs çiçeği yetiştirme anlayışı eskisinden çok farklı; insanlar tasarıma ve forma daha fazla önem veriyor. Örneğin, şeftali ve kumkuat gibi süs çiçekleri artık bonsai yetiştirme trendini takip ediyor veya saksılara yerleştirip, farklı fikirlere göre budayarak hayat ve insanların hayallerine dair mesajlar veriyor. Tek çiçekler eskiden sadece birkaç temel renkten oluşuyordu, ancak şimdi çiçek severlerin ihtiyaçlarını karşılayan birçok renk ve tür mevcut.
Phu Van 6 köyünden Bay Dang Van Phuc, Phu Van'da uzun yıllardır birçok tek çiçek yetiştiren bir aile. "Çiçek yetiştiricileri de piyasa talebini takip etmeye çalışmalı. Aşırı muhafazakar davranıp toprak ve emek israf etmeyin. Çiçekleri seviyorsanız ama alıcılar sevmiyorsa, çiçek yetiştirmenin bir anlamı yok!" dedi.

Endişelenecek çok şey var, ancak Phu Van çiçek yetiştiricilerinin şu anda en büyük endişesi, tüm çiçeklerini Tet'te nasıl satıp iyi bir fiyat elde edecekleri. 6 numaralı köyde büyük bir şeftali bahçesinin sahibi olan Dang Van Suot şöyle diyor: "Zorlu çalışma çiftçiliğin doğasında var, ancak umarım bu yıl "çiçekler güler, insanlar ağlar" gibi bir durum yaşanmaz. Çiçek yetiştiricileri sadece hava durumunu değil, aynı zamanda müşterilerinin hayatlarını da dört gözle bekliyor. Son yıllarda salgın nedeniyle halkın ekonomisi oldukça zorlaştı ve Tet'te harcamalar da daha temkinli oldu. Bu nedenle, çiçek yetiştiricileri genellikle 15 Aralık'a kadar kimse bahçeye gelip bitki seçmezse endişeleniyorlar."

Phu Van Komünü Halk Komitesi raporuna göre, komünün büyük çiçek bahçesi 2023 yılında hektar başına 1 milyar VND gelir getirecek. Phu Van çiçek yetiştiricileri, Tet'i hayatın bir köşesi olarak görüyor; yıl boyunca çiçek yetiştirmenin hikayesi her ailenin işi, kariyeri, hayatı. Tet yaklaşıyor, Phu Van topraklarından çiçekler umut tomurcuklarıyla açmaya başlıyor.
Jiangnan
Kaynak










Yorum (0)