
Yerli bitkilerin potansiyeli
Her yıl Nisan ayı civarında, kuru ve sakin hava, yabani ananas ormanlarının (dikenli ananas olarak da bilinir) yetiştiği ve dallarından olgun, parlak sarı meyvelerin sarktığı mevsimdir. O zamanlar, adadaki birçok kadın sepetlerle olgun meyveleri toplar, kurutur ve ananas şarabı yapımında kullanılmak üzere yerel restoranlara ve lokantalara satar; bu da onlara ek gelir sağlar.
Bu yıl Nisan ayında Phu Quy Adası'na yaptığı gezi sırasında, Dr. Pham Thi Hong Phuong ( Ho Chi Minh Şehri Sanayi Üniversitesi İnovasyon, Girişimcilik ve Teknoloji Transferi Merkezi Kıdemli Danışmanı), yemyeşil ananas tepelerinin ve olgun, sulu meyvelerin manzarasına hayran kaldı. Bu gezi, adadaki yabani ananasların sapları, dalları ve kökleri gibi atık malzemelerden tekstil üretmek için yerel bitkilerin kullanımına yönelik bir model hakkında Phu Quy Kadınlar Birliği'nin çeşitli bölümlerine ve üyelerine yaptığı sunum için canlı ve pratik bir zemin sağladı.
Bu eğitim oturumu, o zamanki Phu Quy ilçesi Halk Komitesi ile koordinasyon içinde, Binh Thuan Bilim ve Teknoloji Dernekleri Birliği (eski adıyla) tarafından düzenlenmiş olup, güneşli ve rüzgarlı uzak ada bölgesinde yerel yabani ananas bitkisini kullanarak yeni becerilere erişim konusunda kuruluşlar ve kadın üyeler için daha fazla fırsat yaratmıştır.
Dr. Hong Phuong şunları paylaştı: “Adadaki geniş, yemyeşil yabani ananas tepeleri, başka hiçbir yerde bulunmayan eşsiz bir yerli bitkidir ve yumuşak ipeğe işlenmeye mükemmel şekilde uygundur. Uzun zamandır, adanın kuzey kesimindeki kadınlar, el yapımı rattan hamaklar örmek için yabani ananas bitkisinin köklerini hasat ediyor; birkaçı hala bu zanaatı sürdürüyor. Şu anda birçok kadın, adayı ziyaret eden artan sayıda turist için tıbbi şarap yapmak üzere kullanan gıda işleme tesislerine ve restoranlara satmak için olgun meyveleri hasat ediyor. Bu eşsiz yerli bitki, adadaki kadın örgütleri ve üyelerinin işbirliğine dayalı yatırımlarıyla uygun şekilde işlendiğinde, birçok insan için iş imkanı yaratacak ve önemli ölçüde daha yüksek ekonomik değer sağlayacaktır.”
Çeşitli turizm ürünleri
Daha önce, Sanayi Bakanlığı (Sanayi ve Ticaret Bakanlığı) tarafından görevlendirilen bir proje kapsamında, Ham Kiem beldesinden Dr. Pham Thi Hong Phuong, yabani ananasın gövdelerinden, dallarından ve köklerinden lifleri ayırmaya yarayan bir makine geliştirmeyi başardı. Bu makine, elle elde edilmesi çok zor olan doğru uzunluk ve kalınlıkta lifler üretiyordu. Daha sonra, ananas lifleri, yapılarındaki bazı bileşenleri değiştirmek için özel bir kapalı devre sisteminde işlendi. Selüloz içeriği, iplik haline getirilmeye yetecek bir seviyeye yükseltilerek, yumuşak ve parlak ipek kumaş dokunmasına olanak sağlandı. Deneme oranı, yabani ananas ipeğinin eşsiz özelliklerini korurken, bitmiş kumaşın yumuşaklığını ve pürüzsüzlüğünü de muhafaza etti. Ananas liflerinden dokunan kumaşlar Vietnam ve Tayvan'da (Çin) bazı yerlerde satılmaktadır.
“Artık ananas saplarından lifleri ayırıp dokuma için eğirme makinelerimiz olduğuna göre, bu teknolojiyi, Phu Quy Özel Ekonomik Bölgesi'ndeki bol miktarda bulunan yabani ananas sapları, dalları ve köklerini kullanarak ticari üretim için ihtiyaç duyan kuruluşlara ve bireylere aktarmayı umuyoruz. Ananas lifinden üretilen kumaş ürünleri daha sonra adadaki otel ve restoranlarda veya Lam Dong eyaletinin güneydoğu kıyısındaki tatil köylerinde sergilenecek ve yerli ve yabancı turistlerin ziyaret edip bilgi edinip satın alabilmeleri sağlanacak; böylece yerel kültürün korunmasına ve ada turizm ürünlerinin çeşitlendirilmesine katkıda bulunulacak,” diye belirtti Dr. Hong Phuong.
Dr. Hong Phuong şunları ekledi: “Özellikle Phu Quy Özel Ekonomik Bölgesi'nde bu hammaddeleri kullanarak bir girişim modeli kurmakla ilgilenen kuruluşlar ve bireyler, teknoloji transferi konusunda bizimle iş birliği yapmak için Bilim ve Teknoloji Departmanı ile iletişime geçebilirler. Ayrıca Phu Quy ipek ürünlerinin tüketimine yardımcı olmak için işletmelerle de bağlantı kuracağız.”
Kaynak: https://baolamdong.vn/lua-mem-tu-dua-dai-phu-quy-414769.html







Yorum (0)