Her zaman geçimini sağlama yükü altında, hiçbir sebep yokken birbirimizi seviyoruz

Ho Chi Minh şehrindeki yaşam, çoğu zaman zıt renkler içeren bir tabloya benzetilir. Lüks, hareketli yerlerin ve yüksek binaların yanı sıra, hâlâ eski pansiyonlar ve geçim sıkıntısı çeken insanlar da var. Bu şehirde, güvenebilecekleri tek şey yabancıların sevgisi.

Ho Chi Minh Şehri halkının "Büyükanne Mai"ye olan sevgisi

Yaz öğle vaktinin kavurucu güneşi altında, hareketli Saigon Meydanı alışveriş merkezinin (Nam Ky Khoi Nghia Caddesi, 1. Bölge) hemen yanında, eski püskü konik şapkasıyla tatlı çorba satan yaşlı bir kadın oturuyor. Gözleri uykusuz gecelerden kızarmış. 30 yılı aşkın süredir hizmet veren Bayan Pham Thi Mai (82 yaşında, Binh Thanh Bölgesi) ve tatlı fasulye çorbası tezgahı.

Bayan Mai, Quang Ngai'den . Ailesi fakir olduğu için, çocukluğundan beri geçimini sağlamak için tanıdıklarının peşinden Ho Chi Minh şehrine gitmiş. Yıllar önce, henüz sağlıklıyken, eşyalarını sokaklarda taşımış, pişirdiği tatlı çorbanın tatlı tadı, Ho Chi Minh şehrinde yaşayan birçok insanın çocukluğuna damgasını vurmuş. Ben Thanh'ın (1. Bölge) Ben Nghe semtinde birçok tanıdığı olduğunu söyledi.

Bayan Mai, 30 yıldan fazla bir süredir Ho Chi Minh şehrinde tatlı çorba satıyor.

"Eskiden, sadece sesini duyar duymaz çocuklar ona destek olmak için dışarı koşardı. Şimdi çoğu evli ve burada satış yaptığını bildikleri için ara sıra uğruyorlar. Yabancı bir yerde hayatta kalmak için sadece amcalarımın, teyzelerimin, kardeşlerimin sevgisine güvenebiliyorum," diye mırıldandı.

Zorlu bir ömürden sonra, yaşlılığında bile kader onu bırakmadı ve acımasızca birçok şeyi ondan aldı. Önce, onunla hem mutluluğu hem de hüznü paylaşan kocası, sonra kalp hastası oğlu. Şimdi ise kırsalda yaşayan, yarı bilinçli yarı bilinçsiz, akıl hastası bir oğlu var ve akrabalarından ona bakmaları için yardım istiyor.

Sağ gözü artık görmüyordu ve gömleğinin bir tarafı yamalarla kaplıydı.

"Birçok kez iyileşmek için onu takip etmek istedi, ama sonra düşündü, kırsalda yaşayan zavallı oğlunun hâlâ annesine ihtiyacı vardı, annesinin her ay eve gönderdiği birkaç kuruşa ilaç alması gerekiyordu. Bu yüzden, yağmur yağsın ya da güneş açsın, her gün yaşayarak ayakta kalmaya çalıştı." Gözleri çökmüştü, uzun zamandır iyi bir gece uykusu çekmemişti.

Onu görmeye gittiğimde, tesadüfen Bay Ngoc Duc (57 yaşında, Go Vap Bölgesi) ile tanıştım. Çay aldı ve ona hediyeler verdi. Para, yurtdışında yaşayan bir arkadaşından gelmişti ve arkadaşından parayı kendisine yiyecek ve ilaç olarak getirmesini istemişti.

Çay fincanları Ho Chi Minh şehrindeki birçok insanın çocukluğunu barındırıyor

"Yanından defalarca geçtim, yaşlı ve hâlâ böyle mücadele ederken gördüm, ona acıyorum ve annemi özlüyorum. Bu küçük hediye pek bir şey ifade etmiyor ama en azından ona yaşamaya devam etmesi için daha fazla motivasyon sağlıyor. Ho Chi Minh şehrinde insanlar sebepsiz yere birbirlerini seviyor, ona sadece biraz yardım etmek bile beni ve diğer herkesi mutlu ediyor," diye içini döktü Bay Duc.

Bayan Mai ile konuşurken, sefil hayatına gerçekten üzüldüm. Omuzlarındaki iki direğin ağır yüküyle bu kadar uzun bir hayat yaşamışken, dinlenmeyi hiç düşünmemişti. Onu neyin mutlu ettiğini sordum, dişsizce gülümsedi ve başını salladı, mutluluk ummaya cesaret edemediğini, sadece çocuklarına bakmak için biraz daha uzun yaşamak istediğini söyledi.

Bay Ngoc Duc, Bayan Mai'ye çay almaya ve hediye vermeye geldi.

Ho Chi Minh şehrinin sıcak ve nemli havasında, trafik sıkışıklığını umursamayan, ona destek olmak için bir kase fasulye çorbası almaya gelen insanlar vardı. Daha fazla parası olanlar ona akşam yemeği için birkaç on bin daha fazla verirken, daha az şanslı olanlar ona sarıldı, el sıkıştı ve tatlı, cesaretlendirici sözler söyledi: "Büyükanne, denemeye devam et!"

"Bir dakika bekle oğlum!"

Ho Chi Minh şehrinde insanlar yaşlı sokak satıcılarına genellikle "anne" veya "büyükanne" derler. Kulağa çok sıcak ve sevgi dolu gelir. Bu şehir, işe koşturmacasıyla, işi bitirme telaşıyla ünlüdür, ancak yine de Büyükanne Tam'dan karışık pirinç kağıdı almak için saatlerce sabırla sırada bekleyen insanlar vardır.

"Lütfen biraz bekleyin, ellerim titriyor, bu yüzden yavaş çalışıyorum, lütfen biraz bekleyin," dedi Bayan Nguyen Thi Tam (82 yaşında, 10. Bölge). "Taşıyıcı" mı yoksa "tezgah" mı demem gerektiğini bilmiyorum çünkü Bayan Tam'ın satış yaptığı yer, komşusunun kapısının hemen önünde küçük bir köşe. Yaklaşık 30 yıldır, porsiyonu sadece birkaç bin VND'ye satılan karışık pirinç kağıdı satıyor.

80 yaşını geçmiş olan Bayan Tam, geçimini sağlamak için her gece geç saatlere kadar eşya satıyor.

Kocası erken yaşta öldüğü için Bayan Tam ve kızı hayatta kalmak için birbirlerine bağımlıydı. Kızının çektiği zorluklara üzülen Bayan Tam, yaşlı olmasına rağmen kızına yardım etmek için para kazanmak amacıyla düzenli olarak pirinç kağıdı satmaya devam ediyordu. Durumuna üzülen birçok genç, daha fazla müşterisi olması umuduyla film çekmeye, fotoğraf çekmeye ve bunları sosyal medyada paylaşmaya geliyordu.

Aletleri çok basit: pirinç kağıdı, satay, yeşil soğan yağı, bıldırcın yumurtası, domuz derisi, biraz mango ve Vietnam kişnişi. Ancak bir araya geldiklerinde, Ho Chi Minh şehrindeki birçok insanın çocukluğunu geri getiren, tarifsiz, özel bir lezzet ortaya çıkıyor.

Ho Chi Minh şehrinde bir grup genç, müşterilerin Bayan Tam'ı daha kolay bulabilmeleri için bir tabela çizdi.

"Ho Chi Minh şehrinde yaşayan biri karışık pirinç kağıdını sevmez mi? Genç yaşlı, zengin fakir, herkes bir torba pirinç kağıdı yiyebilir, yudumlayabilir ve gece geç saatlere kadar sohbet edebilir. Eskiden karışık pirinç kağıdı yapmak çok daha basitti ama şimdi farklı, birçok yer çeşit çeşit baharat ekliyor. Yaşlıyım, bilmiyorum, hep aynı eski tarifi karıştırıyorum ama birçok arkadaşım lezzetli ve bağımlılık yapıcı olduğunu söylüyor," diye içtenlikle güldü Bayan Tam.

Gülümsemesi parlak ve ışıltılıydı, kırışık teninin ardında gizliydi. Sürekli teşekkür ediyordu. Ona bir şeyler aldığın, onu beklediğin, onu bu kadar uzağa gidecek kadar sevdiğin için teşekkür ederim.

Bayan Tam'in kendi yaptığı basit malzemeler

"Size ve herkese çok minnettarım. Yaşlıyım, bu yüzden ellerim ve ayaklarım eskisi kadar çevik değil, bazen keki yoğurmak neredeyse 15 dakika sürüyor. Yine de herkes hiçbir şikayette bulunmadan sabırla bekliyor. Bir arkadaşım 20'lik bir porsiyon aldı ve bana süt almam için biraz para verdi," dedi Bayan Tam neşeyle gülümseyerek.

Kendisine herhangi bir dileği olup olmadığı sorulduğunda, zengin olmayı hayal etmeye cesaret edemediğini, sadece dinlenmek için biraz para kazanmak ve artık çok çalışmak zorunda kalmamak istediğini söyledi. O zamanlar gezip görmek, Buda'ya ibadet etmek için tapınağa gitmek, Ho Chi Minh şehrinde hayır işleri yapmak istiyordu... Gençliğinden beri kurduğu hayaller henüz gerçekleşmedi.

Bayan Vo Thi Oanh (36 yaşında, 3. Bölge) ile konuşurken, her hafta bir gününü burada geçirip ona destek olmak için kek yediğini öğrendim. "Bayan Tam'a bakınca büyükannemi özlüyorum. Maddi durumum elverdiği zaman, ona minnettarlığımı gösterme fırsatım olmuyor. Yaşlı olmasına rağmen her gece geç saatlere kadar satış yapan Bayan Tam'ı görünce onun için çok üzülüyorum. Umarım sağlıklıdır ve Ho Chi Minh Şehri'nde yaşadığım sürece ona destek olabilirim," diye içini döktü Bayan Oanh.

Bayan Oanh sık sık destek olmak için geliyor ve Bayan Tam'ın satış yapmasına yardımcı olmak için kalıyor.

Bayan Mai ve Bayan Tam gibi büyükanneler ve anneler, yaşlılıklarında ailelerine bakmak için her kuruşu biriktirerek geçimlerini sağlamak için mücadele ediyorlar. Sayısız zorlukla karşılaşmalarına rağmen, Ho Chi Minh şehrindeki yabancıların da beslediği umut ve iyimserlik içlerinde hâlâ var.

Kaynak: https://thanhnien.vn/song-o-tphcm-luon-nang-ganh-muu-sinh-thuong-nhau-chang-vi-ly-do-gi-ca-185240525111105551.htm