Bac Ha platosunda erken olgunlaşan erikler tatlı ve "dudaklarda yumuşak"tır

Mayıs ayında, Tam Hoa erik bahçeleri henüz "kahverengi" değilken, Ta Van erikleri çoktan mora dönmüştür. Bu, Na Hoi komünündeki (Bac Ha bölgesi) bazı bahçelerde yetiştirilen, tatlı bir tada sahip, erken olgunlaşan bir erik çeşididir.

Yerel halkın aktardığına göre, yaygın tarım yönteminin uygulanması sayesinde, yaklaşık on yıl önce bazı bahçe sahipleri, çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi yerel olarak yaygın olarak yetiştirilen Tam Hoa erik çeşidinden yaklaşık 1 ay daha erken olan yeni bir Ta Van erik çeşidi ekti. Bu yöntem, uzun çiçeklenme ve olgunlaşma dönemleri yaratarak bahçıvanların erik ürünlerini daha kolay tüketmesini sağlayacak, çiçeklenme dönemi deneyimi hizmetlerini daha kolay sunacak ve erken olgunlaşan eriklerin fiyatı da daha yüksek olacak ve bu da halka önemli bir gelir kaynağı sağlayacaktır.

Bahçelerde Ta Van Bac Ha erikleri kırmızı renkte olgunlaşıyor.

Erken olgunlaşan Ta Van erikleri çoğunlukla Na Hoi komünündeki bahçelerde yetiştirilir. Şu anda, birkaç yıl boyunca meyve veren ve ilk yılda hasat edilen yaklaşık 1.000 ağaç bulunmaktadır.

Bayan Hoang Thi San'ın Na Hoi Tay köyündeki ailesi, ilk 2 fideden başlayarak yaklaşık on yıldır 100'den fazla erken olgunlaşan Ta Van erik ağacı yetiştiriyor ve her yıl on milyonlarca dong verim elde ediyor.

Ta Van erikleri küçük boyutludur, ancak lezzeti zengindir ve olgunlaştığında mor-kırmızı renktedir.

Hava güneşli, erikler çabuk olgunlaşıyor, bahçıvanlar mevsime yetişmek için hasadı aceleyle yapmak zorunda kalıyor.

Bahçede satılan erken olgunlaşan Ta Van eriklerinin fiyatı 70.000 VND/kg ile 100.000 VND/kg arasında değişiyor.

Yaşlı erik ağaçları oldukça uzun olduğundan, hasat için sandalye veya merdiven kullanmak gerekiyor.

Olgun erik toplama deneyimi.

Meyve dolu erik dalları, tatlı "yumuşak dudaklar".

Kaynak: https://baolaocai.vn/man-chin-som-ngot-mem-moi-tren-cao-nguyen-bac-ha-post384113.html