Nghe An, OCOP ürünleri için pazarı genişletiyor, üretimi sabitliyor

bna_ocop 1.jpg — "2024'te Ticaretin Teşvikinin Etkinliğinin Artırılması, Arz ve Talep Bağlantısının Kurulması, Kolektif Ekonomik Sektör ve Kooperatiflerde Ürün Tüketiminin Desteklenmesi" Forumu'nda OCOP ürünlerinin sergilenmesi, pazarı genişletmek için bir fırsattır. Fotoğraf: Xuan Hoang

Pazar yaklaşımında zihniyet değişimi

"2024'te Ticaretin Geliştirilmesinin Etkinliğini Artırmak, Arz ve Talebi Birleştirmek, Kolektif Ekonomik Sektörde ve Kooperatiflerde Ürün Tüketimini Desteklemek" konulu Forum'a hizmet veren stantta ürünlerini sergileyen kooperatiflerden biri olan Phu Quy Tıbbi Bitkiler Kooperatifi (Tayland Hoa kasabası) Müdürü Nguyen Dieu Thuy, kooperatifin henüz genç olmasına (2020'de kurulmuş olmasına) rağmen şu ana kadar 7 ürünün 3 yıldızlı OCOP sertifikası aldığını söyledi.

Kooperatifin faaliyetleri, Nghe An ilinin Kuzeybatı bölgesinde tıbbi malzemelerin geliştirilmesi yönünde yerel tıbbi kaynakların potansiyelinin ve güçlü yönlerinin yeniden canlandırılmasına ve geliştirilmesine kademeli olarak katkıda bulunmaktadır.

Bản sao hạt sở chế biến đâu sở ở Nghĩa đàn, Trân Châu .jpg — Sophora japonica tohumları - Nghia Dan bölgesinde Sophora japonica yağı üretiminin hammaddesi. Fotoğraf: Chau Lan

İl içi ve il dışı birimlerle stantlı sergilere katılım, kooperatiflerin ufuklarını genişletmelerine, ürün geliştirme ve pazara erişim konusundaki düşüncelerini değiştirmelerine yardımcı olan oldukça pratik bir faaliyettir.
Geçtiğimiz günlerde Vinh şehrinde düzenlenen "2024'te ticaretin teşvikinin etkinliğinin artırılması, arz ve talebin birbirine bağlanması, kolektif ekonomik sektörde ve kooperatiflerde ürün tüketiminin desteklenmesi" konulu forumda, Nghe An'daki birçok kooperatif: Sen Que Bac Kooperatifi (Nam Dan); Thao Hao Bo Giang Kooperatifi (Tuong Duong); Hadalyfa Cua Hoi Şirketi... ürün tüketimi için Lotte Vinh Şirketi ile sözleşmeler imzaladı.

bna_ocop 4 (1).jpg — Vietnam Kooperatif İttifakı ve Nghe An eyaletinin liderleri, Nghe An'da OCOP ürünlerinin sergilendiği stantları ziyaret ediyor. Fotoğraf: Xuan Hoang

Sen Que Bac Kooperatifi Müdürü Bay Pham Kim Tien, kooperatifin uzun zamandır potansiyeli değerlendirmek ve ürün tüketimini birbirine bağlamak için birçok çözüm sunduğunu söyledi. Bunlar arasında deneyimsel turlar düzenlemek, Sen Köyü ziyaretlerini lotus tarlaları, kek yapımı, çay yapımı gibi lotus ürünlerinin işlenmesi gibi deneyimsel aktivitelerle birleştirmek; turistik yerlerde, havaalanlarında ve tren istasyonlarında müşterilere tanıtım ve pazarlama yapmak için hediyelik eşya satış noktaları oluşturmak yer alıyor. Kooperatif ayrıca sosyal ağlar, web siteleri ve kitle iletişim araçları aracılığıyla da ürünlerini tanıtıyor.

Özellikle İl Kooperatifler Birliği tarafından düzenlenen fuar, arz-talep buluşmaları vb. ticari tanıtım programlarına katılım sağlanarak, kooperatifin ürünleri il içinde ve dışında çok sayıda işletme ve birim tarafından kabul görmüş, dağıtım kanalları genişletilip geliştirilmiş, süpermarket ve bakkallarla işbirliği yapılmıştır.

Sen Que Bac Kooperatifi temsilcisi, "İl Kooperatifler Birliği, ticareti teşvik etmek, arz ve talebi birleştirmek ve kolektif ekonomik sektör ile kooperatiflerdeki ürün tüketimini desteklemek amacıyla her yıl bir forum düzenliyor. Bu, ildeki kooperatiflerin işletmelerle iletişime geçerek ürünler için en etkili arz ve talep sözleşmelerini imzalamaları için elverişli bir koşul. Aksi takdirde, kooperatiflerin tüketecekleri bir pazar bulması çok zor olacak," dedi.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Müdür Yardımcısı Sayın Cao Minh Tu şunları ekledi: Son zamanlarda, ticaret teşvik faaliyetleri her zaman Sanayi ve Ticaret Bakanlığı tarafından, aralarında her zaman ticaret faaliyetlerine yönelik çözümlerle ilgilenen İl Kooperatifler Birliği'nin de bulunduğu diğer sektörlerle koordine edilmiştir.

Bununla birlikte, ticaret tanıtımında bilgi teknolojisi uygulamalarının tanıtımı da yapılmaktadır. Nghe An e-ticaret platformu, bugüne kadar 470'den fazla işletme ve tüccarın üye olarak kaydolmasını ve stant açmasını desteklemiş, 9,2 milyondan fazla ziyaretçi çekmiş; 3.723 ürün ve hizmeti tanıtıp sunmuştur.

Her yıl, ticari tanıtım faaliyetlerimizle yaklaşık 50.000 - 60.000 ton portakal, 20.000 - 30.000 ton mandalina, 25.000 - 30.000 ton ananas, 5.000 ton zencefil, 5.000 ton limon ve 800 ton işlenmiş su ve deniz ürünlerinin tüketimini destekliyor ve bağlıyoruz.

İşlenmiş ürünlerden bazıları arasında Pu Mat tıbbi çayı, Do Luong pirinç kağıdı ürünleri, Dien Chau lotus fıstığı, Quynh deniz ürünleri, Cua Lo deniz ürünleri, Nam Dan dana sosisi, zerdeçal nişastası vb. yer almaktadır. Şimdiye kadar birçok ürün OCOP yıldızlarına ulaşmıştır ; birçok tipik kırsal endüstriyel ürün, süpermarketlerin, gıda mağazalarının, mağazaların ve OCOP ürün tanıtım ve satış noktalarının tedarik zinciri sistemine girmiştir. Özellikle, Batı Asya ülkeleri, Japonya, Kore vb. ülkelerde ihracat pazarı bulan tarım ürünlerinden işlenmiş ürünler bulunmaktadır.

bna_ky ket 3(1).jpg — Kooperatifler, yakın zamanda Vinh şehrinde düzenlenen "2024'te Ticaretin Teşvikinin Etkinliğinin Artırılması, Arz ve Talebin Birleştirilmesi, Kolektif Ekonomik Sektörde ve Kooperatiflerde Ürün Tüketiminin Desteklenmesi" konulu Forum'da işletmelerle arz-talep sözleşmeleri imzaladı. Fotoğraf: Xuan Hoang

Ticaret tanıtım çalışmalarını daha da güçlendirin

Önümüzdeki dönemde ticaret teşvik programını etkili bir şekilde uygulamaya devam etmek, arz ve talebi birbirine bağlamak, kolektif ekonomik sektör ve kooperatiflerin üretim ve iş verimliliğinin iyileştirilmesine katkıda bulunmak için İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Van De şunları söyledi: İl Kooperatifler Birliği'nin proaktif olmaya devam etmesi, birçok faaliyeti devreye sokması, destek programlarını entegre etmesi, kooperatiflere değer zincirine göre üretim modelleri oluşturmaları için tavsiyelerde bulunmak, rehberlik etmek ve desteklemek amacıyla Merkezi Hükümet ve il politikalarını somutlaştırması gerekiyor.

Ayrıca, üretim modeli yönelimi, hammadde alanları ile ürün tüketimi arasında bağlantı kurulması, ürün markalarının oluşturulmasının desteklenmesi, kooperatiflerin ve üye birimlerinin ürün ve malların tanıtımına katılmaları, Vietnam Kooperatifler Birliği ve iller tarafından düzenlenen konferans ve ticaret tanıtım fuarlarında pazar ve ortak aramaları konularında danışmanlık yapılmasına ağırlık verilmesi gerekmektedir.

Elde edilen sonuçlara ek olarak, Nghe An'da yerel pazara hakim olan kooperatif, zanaatkar köyü ve işletmelerin ürün sayısı hâlâ az ve tasarım ve modeller çeşitlilik ve zenginlik açısından yetersiz. OCOP standartlarını karşıladığı onaylanan kooperatif ürünlerinin sayısı hâlâ az. İşletmeler ve kooperatifler arasındaki bağ, yüksek verimlilik ve istikrar sağlamadı. Tarımsal kooperatif ürünlerinin rekabet gücü hâlâ düşük. Arz ve talebi bir araya getirerek yenilikçiliği sürdürmeye ve ticareti teşvik faaliyetlerini daha da güçlendirmeye devam etmek gerekiyor.
Yoldaş Nguyen Van De - İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı

İl Kooperatifler Birliği ve işletmelerin, kooperatiflerin ve işletme hanelerinin çabalarıyla, Nghe An OCOP ürünlerinin ticari tanıtım faaliyetleri ve arz-talep bağlantısı yoluyla tüketiciler tarafından giderek daha fazla tanınması beklenmektedir.

Kaynak