Sabah 5'te Quynh Phuong plajına vardık. Güneş henüz denizin üzerinde yükselmemişti ama insan grupları ağlarını çevik bir şekilde kıyıya çekiyordu.
Quynh Phuong mahallesinden Than Ai bölgesinden Bay Dau Duc Khuong, ağır ağı güçlü bir eliyle kaldırarak, bunun günün ikinci seferi olduğunu söyledi. Teknesi ilk sefer için sabah 1'de yola çıktı. Bay Khuong ve diğer genç adam, ağı atmak için sepet tekneyi kıyıdan 1-1,5 km uzağa kürek çekmekle sorumluydu. Normalde ağlar 2.000-3.000 metre uzunluğundadır. Ağın bir ucu kıyıda tutulur, diğer ucu sepet teknesine taşınır ve ağın tamamına ulaşana kadar yay şeklinde denize atılır.
Yaklaşık iki saat sonra balıkçılar ağı toplamaya başladılar. Kıyıda, bir düzineden fazla erkek ve kadın iki gruba ayrıldı, iki tarafta durup geri çekiliyor ve ağ kıyıya yaklaştıkça yavaş yavaş birbirlerine yaklaşıyorlardı. Bu sırada balık, karides, yengeç, kalamar vb. deniz ürünleri yakalanıp ağın ucuna toplanıyordu. Kıyıya yaklaştıkça balıklar daha çok çırpınıyor, havaya fırlıyor ve ağa düşüyordu.
Bay Khuong, balık akışına bağlı olarak, her çekişlerinde iyi bir günde her türden birkaç yüz kilogram deniz ürünü yakalayabildiklerini, ancak diğer seferlerde yalnızca 5-7 kilogram yakalayabildiklerini söyledi. Bazı tekneler ağlarını attıktan sadece birkaç saat sonra 5 milyon VND'nin üzerinde para kazanıyor.
Orman ağlarındaki deniz ürünleri oldukça çeşitlidir, ancak çoğunlukla istavrit, hamsi, ringa balığı, kalamar ve karides bulunur. Deniz ürünleri kıyıya ulaştığında hala taze olduğundan, satış fiyatı oldukça yüksektir. İstavrit ve hamsinin perakende fiyatı 40.000-50.000 VND/kg, toptan fiyatı ise tüccarlara 25.000-30.000 VND/kg'dır. Kalamarın fiyatı 300.000 VND, mürekkep balığının fiyatı ise 150.000 VND/kg'dır.
İki balık avı gezisinin ardından dinlenmek ve hızlıca kahvaltı etmek için kumda oturan Bayan Dau Thi Nhan (68 yaşında, Quynh Phuong semtindeki Than Ai bölgesinde ikamet ediyor), bölgede genç ve güçlü erkeklerin açık denizde uzun günler boyunca deniz ürünlerinden faydalanmak için tekneleri takip ettiğini, kıyıya yakın yerlerde ağ çekme işinin ise daha az yorucu olduğunu, bu nedenle çoğunlukla yaşlı kadınların işi olduğunu söyledi. Yılın hangi zamanı olursa olsun, hava uygun ve deniz sakin olduğunda balıkçılar ağ çekiyor.
Daha az sayıda gün varsa 2-3 sefer, kıyıya yakın balıkların çok olduğu günlerde ise 5 sefere kadar çıkılabiliyor. İnsanlar, balık tutmayı beklerken kıyıya yakın ağaçların gölgesinde yemek yiyip dinlenme fırsatını değerlendiriyorlar. İnsanlar gece 1-2 arası denize açılıyor ve 11:00'de evlerine dönüyorlar. Hava güzelse, en yüksek günde kişi başı 500.000 VND, en düşük günde ise 50.000 VND kazanabiliyor. Kırsal kesimdeki yaşam koşullarıyla karşılaştırıldığında, bu yine de geçim kaynağı.
Hoang Mai kasabasında trol balıkçılığı mesleği ağırlıklı olarak Quynh Phuong bölgesinde yoğunlaşmıştır. Bölge Halk Komitesi Başkanı Ho Xuan Huong, bu mesleğin uzun zamandır var olduğunu ve babadan oğula geçtiğini söyledi. Daha önce bölgede trol balıkçılığı yapan onlarca tekne vardı. Ancak, kıyıya yakın deniz ürünleri kaynaklarının tükenmesi nedeniyle, şimdiye kadar sadece 3 aile bu mesleği sürdürüyor, kalan balıkçılar ise başka denizcilik işlerine yöneldi.
Ancak Quynh Phuong turistik bir plajdır, dolayısıyla bu geleneksel zanaat korunursa gelecekte turistler için bir deneyim haline gelebilir.
Kaynak
Yorum (0)