Ha Tinh karides çiftçileri, yıl sonunda parlak bir pazar beklentisiyle yeni mahsullere başladı

Karides fiyatlarının 2024 yılının ilk çeyreğinin başına kadar artacağı tahmin edilen piyasadan gelen olumlu sinyaller, Ha Tinh'deki karides çiftçilerinin sonbahar-kış mahsulü için karidesleri coşkuyla piyasaya sürmelerine yardımcı olacak bir itici güç olarak değerlendiriliyor.

Şu anda, Nghi Xuan bölgesindeki büyük ölçekli ticari karides yetiştiriciliği alanlarında birçok işletme, kooperatif ve karides çiftçisi yeni ürünler yetiştirmek için havuz sistemlerini yenilemeye başladı. Xuan Thanh Su Ürünleri Kooperatifi (Xuan Pho komünü, Nghi Xuan) Teknik Müdürü Ho Quang Dung şunları söyledi: "Piyasadan gelen sinyalleri izleyerek, aylarca süren sert düşüşün ardından, güney illerinde çiğ beyaz bacaklı karidesin fiyatı tekrar artmaya başladı ve bu da ülke genelindeki piyasayı olumlu etkiledi. Bu nedenle kooperatif, bu yetiştirme sezonunda 5 milyondan fazla yavru karides yetiştirmek için yatırım yapmaya devam ediyor."

Nghi Xuan bölgesindeki karides havuzu sahipleri, yeni mahsulü stoklamak için havuz sistemlerini kontrol ediyor.

Nghi Xuan İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi'nden alınan bilgiye göre, bölgede sonbahar-kış mahsulü olarak karides yetiştirme alanının yaklaşık 40 hektara ulaşması bekleniyor. Bu alanlar çoğunlukla Cuong Gian, Co Barajı, Xuan Pho gibi kumlu tarım alanlarında yoğunlaşıyor. Çünkü bu alanlar yağmur ve sellerden kaçınıyor ve yüksek yoğunluklu tarıma olanak sağlayan tesis, teknoloji ve gölet sistemlerine sahip.

Ky Anh'da, halkı yoğun karides çiftçiliğine büyük yatırım yapmaya "teşvik etmek" amacıyla, 2021 yılından bu yana İlçe Halk Konseyi, çimento baraj yapımını (model başına 50 - 100 milyon VND) destekleyen 105/NQ-HDND sayılı Kararı yayınladı ve bu karar 2023 sonbahar-kış çiftçilik sezonu için büyük bir motivasyon yarattı.

Bay Nguyen Ngoc Muu (Ky Thu komünü, Ky Anh bölgesi) şunları paylaştı: "Şu anda tohum kaynakları ve gıda hazırlıkları hazır. 1 hektardan büyük bir alana 100.000 tohum ekmeden önce su kaynağının arıtılmasını bekliyorum. Bölgenin bu yılki sonbahar-kış mahsulüne yatırım yapma ve altyapıyı iyileştirme konusundaki desteği sayesinde, Ngon Rao tarım bölgesindeki birçok hane, yıl sonu piyasasının olumlu seyretmesi ve yüksek satış fiyatları umuduyla cesurca tohumlarını piyasaya sürdü."

Ha Tinh karides çiftçileri, yıl sonunda parlak bir pazar beklentisiyle yeni mahsullere başladı

Ky Thu komününde (Ky Anh bölgesi) karides yetiştirme alanının altyapı iyileştirmesi.

Sonbahar-kış mahsulünde doğal afetlerin ve olumsuz hava koşullarının önlenmesini sağlamak için, ileri teknikler ve yüksek teknolojilerin uygulanması Ha Tinh'teki karides çiftçileri için giderek daha fazla ilgi görmektedir. Karides yetiştiriciliğinde biyoflok yöntemi, çok aşamalı yetiştiricilik, sirkülasyonlu filtrasyon teknolojili yetiştiricilik, kapalı kümeslerde yetiştiricilik, yüzen yuvarlak tanklarda yetiştiricilik gibi birçok yeni süreç ve teknoloji, altyapı iyileştirme yatırımlarıyla birleştirildiğinde, hektar başına 20-40 ton verim elde edilebilmektedir. Bu, branda kaplı toprak havuzlarda yoğun karides yetiştiriciliğinden 2-3 kat daha fazladır. Birim alan başına üretim değeri giderek daha fazla kişi tarafından uygulanmakta ve alan genişlemektedir.

Dong Ghe bölgesinde (Ha Tinh şehri) karides yetiştiricisi olan Bay Duong Quoc Khanh şunları söyledi: "Yuvarlak, kapalı bir tankta mikrobiyolojik teknoloji ve sirkülasyonlu su filtrasyonu kullanan 3 aşamalı karides yetiştiriciliği, karideslerin sonbahar-kış mevsiminde iyi büyümesini sağlıyor. Bu hasattan sonra (yaklaşık 50 gün sonra) yaklaşık 400.000 - 700.000 yavru karidesi piyasaya sürmeyi ve gelecek yılın ilk aylarında pazar talebini karşılamayı planlıyoruz."

Ha Tinh karides çiftçileri, yıl sonunda parlak bir pazar beklentisiyle yeni mahsullere başladı

Bay Duong Quoc Khanh'ın (Ha Tinh şehri) mikrobiyolojik teknoloji ve dolaşım suyu filtrasyonunu uygulayan 3 aşamalı karides yetiştirme modeli, çevrenin karides üzerindeki etkisini sınırlandırıyor.

Karides yetiştiricilerine göre, Vietnam'ın karides ihracat faaliyetleri, bir süredir devam eden olumsuz bir durumun ardından, ithalatçılardan gelen siparişlerin tekrar artmasıyla yavaş yavaş toparlanıyor. Ayrıca, başta ABD, Japonya, AB, Çin, Kore gibi ithalatçılar olmak üzere büyük tutarlı sözleşmeler imzalanarak piyasanın toparlanması sağlanıyor.

Şu anda önümüzdeki dönemde satış fiyatlarını yukarı çeken 3 olumlu etken var: İthalat pazarlarındaki stokların enflasyonun düşmesiyle azalması; yıl sonu festival sezonunu karşılamak için talebin artması; Ekvador, Malezya gibi ülkelerin ana karides sezonunu tamamlamasıyla dünya arzının azalması.

Ha Tinh Balıkçılık Alt Dairesi Başkan Yardımcısı Sayın Luu Quang Can'a göre, eyalet genelinde şu anda sonbahar-kış tarımına uygun 500-600 hektardan fazla alan bulunuyor. Yapılan araştırmalar, ihracat pazarındaki iyileşme belirtileri ve karides fiyatlarındaki artış nedeniyle çiftçilerin bu ürüne yatırım yapma konusunda oldukça cesur davrandıklarını gösteriyor. Ancak, tarım sezonu genellikle Ağustos sonu ile ertesi yılın Şubat ayı arasında başlayıp birçok olumsuz etkenle, karmaşık hava değişiklikleri, olağandışı yağışlar ve seller nedeniyle yüksek risklerle karşı karşıya kaldığından, uzmanlar büyük ölçekli tarımın yalnızca kumlu, selden korunan, iyi altyapıya sahip ve bilim ve teknolojinin proaktif olarak uygulandığı yoğun tarım alanlarında yapılmasını öneriyor.

Aynı zamanda çiftçiler karideslerin kalitesine ve kökenine dikkat etmeli; karidesleri doğal ortama bırakmadan önce güvenli boyuta ulaşana kadar gölete salmalı; karidesleri ilkbahar-yaz mahsulüne göre daha düşük yoğunlukta yetiştirmelidir; çevre yönetimi önlemlerini almalı ve çiftlik karideslerini ve yardımcı tesislerini seller sırasında korumalıdır.

Tay Oanh

Kaynak