BTO-Bu konu, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) koordinasyonunda İl Tarımsal Yayım Merkezi tarafından 20 Nisan'da Phan Thiet şehrinde düzenlenen çalıştayın konusudur.
Böylece, ilde uygulanan proje faaliyetlerinin tekrarlanmaya devam etmesi ve özellikle ejder meyvesi tedarik zincirinin ve genel olarak tarımsal tedarik zincirinin dijitalleştirilmesinin geliştirilmesi hedefleniyor. Çalıştaya, Bitkisel Üretim Dairesi, Ulusal Tarımsal Yayım Merkezi temsilcileri, çok sayıda uzman ve bilim insanı katıldı. Binh Thuan ili tarafında ise çok sayıda daire, şube, yerel yönetim ve ilgili kooperatif ve işletmenin liderleri yer aldı.
İl tarım sektöründen yapılan açıklamaya göre, Binh Thuan 2021 yılında "Vietnam'ın Ulusal Kalkınma Katkı Belgesi'nin uygulanmasında tarım sektöründe düşük karbonlu yatırımlara ve iklim değişikliğine yanıta özel katılımın teşvik edilmesi" projesine katılacak.
Proje, Bac Binh, Ham Thuan Bac ve Ham Thuan Nam olmak üzere 3 ilçede, 4 ana faaliyetle uygulanmaktadır: Düşük karbon emisyonları, sürdürülebilirlik ve iklim risklerine dayanıklılık doğrultusunda ejder meyvesi zincir bağlantılarının kalitesinin geliştirilmesi ve iyileştirilmesinin teşvik edilmesi; Binh Thuan ilinde ejder meyvesi ürünleri için marka geliştirilmesinin teşvik edilmesi; ejder meyvesi yönetimi ve üretiminde dijital dönüşümün teşvik edilmesi için iş birliği yapılması; çevre dostu üretim ve işleme teknolojilerine, düşük karbon emisyonlarına yatırım yapmak için yeşil finansman ve finansal teşvik mekanizmalarının oluşturulması çağrısında bulunulması. Proje, doğrudan yararlanıcı sayısı 1.000'i aşan 4.500 yararlanıcıya sahip 4 kooperatifte uygulanmakta olup, kadın liderleri ve genç yöneticileri olan kooperatiflere öncelik verilmektedir.
Çalıştayda, "Sürdürülebilir, verimli ve düşük emisyonlu ejder meyvesi yetiştiriciliği projesi" ile ilgili içerikler sunuldu ve tartışıldı; dairesel ekonomiye doğru tarımsal kalkınma için bir dizi çözüm, teknoloji ve model ele alındı, sera gazı emisyonları en aza indirildi...
Nha Ho Pamuk Araştırma ve Tarımsal Kalkınma Enstitüsü'nün görüşünde, ejder meyvesinin yoğun bir rekabetle karşı karşıya olduğu, bu nedenle üretim verimliliğinin önemli ölçüde azaldığı, birçok ejder meyvesi alanının başka ürünlere yöneldiği, ancak bunun istikrarlı ve sürdürülebilir olmadığı vurgulandı. Bu nedenle, ejder meyvesinin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesi için optimum yetiştirme alanının gözden geçirilmesi ve belirlenmesi; çiftçilerin rekabet gücünü artırmak için kademeli olarak kaliteli çeşitlere geçmelerinin teşvik edilmesi gerekmektedir. Aynı zamanda, Çin pazarında sezon dışı sömürü, işleme teknolojisine ve ejder meyvesinin derinlemesine işlenmesi gibi yetiştiricilikte iklim değişikliğine uyum sağlayacak çözümler uygulanmalıdır.
Delegeler ayrıca, günümüzde ejder meyvesi sektörünün gelişiminde karşılaşılan zorluklara da dikkat çekti: Kalite istikrarsızlığı, çoğunlukla taze ürünler, basit işleme teknolojisi ve küçük ölçek... Bu da katma değeri yüksek pazarlara erişimin imkansız hale gelmesine neden oluyor. Bu nedenle, önerilen çözüm, yetiştirme alanlarına kod verilmesi, GAP süreçlerine göre üretimin desteklenmesi ve aynı zamanda ejder meyvesi için senkronize bir lojistik altyapı sistemine yatırım yapılmasıdır.
Çalıştay kapsamında katılımcılar, Phu Hoi organik ejder meyvesi hizmet kooperatifinde (Ham Thuan Bac) emisyonları azaltmak için dijital tarım uygulama ve teknolojik gelişmelerin ejder meyvesi üretimini teşvik etme modelini ziyaret ettiler.
Kaynak
Yorum (0)