Birçok hayır ocağı sel bölgelerindeki insanlarla paylaşıldı

Son günlerde Ho Chi Minh şehrindeki birçok yerleşim bölgesinde bir dizi "saha mutfağı" ve gönüllü grubu, Güney Merkez eyaletlerindeki sel mağdurlarına destek olma arzusuyla taze, besleyici gıda porsiyonlarını tamamlamak için gece boyunca "ateş gibi" çalıştı.

Yardım mutfağı, selden etkilenen bölgelerdeki insanlara hizmet vermek için yanıyor

Özellikle 21 Kasım'dan bu yana, Binh Trung ve Binh Hoa mezralarında, 1. Bölge'de (Binh Chau komünü - Ho Chi Minh Şehri) birçok kişi, günlük işlerini bir kenara bırakarak, 1.100'den fazla kutu fıstıklı hamsi ve sarı çizgili istakoz yemeğinin hazırlanmasına, işlenmesine ve pişirilmesine katkıda bulundu. Bu yemekler, uzun süre saklanabilir ve soğuk, yağmurlu günlerde "pilavla iyi gider".

Binh Chau komününde (HCMC) halk, selden etkilenen bölgelerdeki insanlara dağıtmak üzere hammadde hazırlamak, fıstık ve sarı çizgili istiridye ile haşlanmış hamsi yapmak için bir araya geldi.

Binh Chau komünü halkı ayrıca 1.000'den fazla banh tet ekmeğini de paketledi.

Benzer şekilde Ho Tram komününde (HCMC), 23 Kasım sabahı yetkililer ve Kadın Birliği üyeleri, Phuoc Thuan Sınır Muhafız İstasyonu ile koordineli bir şekilde 400'den fazla banh tet ekmeğini sarıp pişirdiler.

23 Kasım sabahı, Ho Chi Minh Şehri Budist Sangha Sosyal Yardım Kurulu'na bağlı 3 mutfak, Khanh Hoa eyaletinin selden etkilenen bölgelerine dağıtılmak üzere 10.000 porsiyon pirinç pişirmek üzere yüzlerce keşiş, rahibe ve Budist'i bir araya getirdi. Önümüzdeki günlerde bu mutfaklar, günde ortalama 10.000 ila 15.000 porsiyon pirinç pişirmeye ve selden etkilenen bölgelere dağıtmaya devam edecek.

Ngai Giao komününde (HCMC), Khanh Hoa'daki Thien Sinh yardım grubundan onlarca gönüllü, doğrudan halka hizmet etmek için bir "saha mutfağı" organize etti.

Bu sayede Thien Sinh gönüllü grubu 22 ve 23 Kasım'da selden etkilenen bölgelerdeki, özellikle de ücra bölgelerdeki insanlara yeterli miktarda yeşil sebze, turşu, haşlanmış et, haşlanmış balık... içeren yemekler pişirip paketledi; günde ortalama 1.500 öğün yemek hazırladı.

Vung Tau semtinde, 23 Kasım'da Thanh Thien Baker'ın fırını ve gönüllüler, Phu Yen , Khanh Hoa ve Dak Lak eyaletlerindeki sel mağdurlarına gönderilmek üzere binlerce kurutulmuş tereyağlı ve şekerli ekmek üretti.

Aynı öğleden sonra, Di An Bölgesi Kadın Sendikası'nın (HCMC) 20'den fazla üyesi, fıstık, susam tuzu ve kuru hamsi yapmak ve bunları yardım malzemesi taşıyan kamyonlara göndermek üzere konserve yapmak için bir araya geldi. Fotoğraf: VAN CHAU

Taze ve besleyici gıdaları ulaştırmak için hala birçok soba yanıyor.

ZAFER

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/nhieu-bep-lua-tu-thien-chia-se-voi-ba-con-vung-lu-post825035.html