Tayland Pestisit Uyarı Ağı (Thai-PAN), toplanan meyve örneklerinin çoğunda izin verilen maksimum seviyeyi aşan toksik kimyasal kalıntılar bulunduğunu tespit ettikten sonra üzüm kirliliği konusunda uyarı yayınladı.

Kurum, Ekim ayı başlarında çeşitli yerlerden 24 popüler üzüm örneği satın almıştı. Sonuç olarak, test edilen 24 Shine Muscat üzüm örneğinden 23'ünün toksik maddelerle kirlenmiş olduğu tespit edildi. Bunlardan 9 süt üzümü örneğinin Çin'den ithal olduğu tespit edilirken, kalan 15 örneğin menşei bilinmiyordu.

Tayland-PAN Koordinatörü Prokchon Usap, "24 numuneden 23'ünde izin verilen sınırı aşan pestisit kalıntısı olduğunu görünce oldukça şok olduk" dedi.

süt
Thai-PAN tarafından yapılan testler sonucunda, Çin süt üzümlerinden alınan birçok numunenin izin verilen eşiği aşan toksik kalıntılar içerdiği tespit edildi. Görsel: NVCC

Dikkat çekici bir şekilde, süt üzümlerinden alınan bir numunede Tayland'da yasaklanmış bir pestisit bulundu; 22 numunede ise güvenli sınırı aşan 14 zararlı kimyasal kalıntı ve 50 başka pestisit kalıntısı bulundu. Birçok pestisit, üzümlere nüfuz ederek daha uzun süre taze kalmalarına yardımcı olabilir.

Shine Muscat üzümleri (süt üzümleri), Japonya'nın ünlü bir üzüm çeşididir. Bu üzüm, yüksek fiyatı nedeniyle yaklaşık on yıldır Vietnam pazarında oldukça mütevazı miktarlarda bulunmaktadır.

Ancak son yıllarda Çin'in yetiştirme alanını genişletmesiyle süt üzümleri Vietnam pazarına büyük miktarlarda girmeye başladı ve fiyatı da giderek ucuzladı.

Bu süt üzümü türü, çekirdekli veya çekirdeksiz, iri, parlak yeşil meyvelere sahiptir. Olgunlaştığında üzümler zengin, tatlı bir tada ve çok özel bir sütlü aromaya sahiptir. Çin süt üzümleri günümüzde süpermarketlerde, mağazalarda, internet pazarlarında ve kaldırımlarda çok uygun fiyatlarla satıldığı için oldukça popülerdir.

Süt üzümleri piyasada genellikle kg başına 50.000-80.000 VND'ye satılmaktadır. Hatta bazı çeşitleri kg başına 20.000-30.000 VND'ye kadar satılmaktadır; yani pazardaki sebzeler kadar ucuzdur.

Ortalama olarak, bir meyve perakendecisi günde birkaç düzine kilogramdan birkaç yüz kilograma kadar Çin üzümü tüketebilir. Manav zincirinde ise günlük satılan üzüm miktarı tonlarca, hatta birkaç tona kadar ulaşabilir.

Son zamanlarda, Çin'den gelen "asil" üzümler birçok Vietnamlı ailenin favori meyvesi haline geldi. Ancak Tayland yetkilileri, Çin süt üzümlerinin "yasaklı maddeler" ve izin verilen seviyenin üzerinde birçok zararlı kimyasal kalıntı içerdiğini keşfettiğinde, birçok tüketici güvenlik sorunları konusunda endişelendi, çünkü bu ürün Vietnam pazarlarını dolduruyor.

Çin üzümleri 5.jpg
Süt üzümleri, Vietnam pazarlarının her yerinde süper ucuz fiyatlara satılıyor. Fotoğraf: Tam An

Sosyal medya forumlarında, Tayland'ın yasaklı maddeler içeren Çin süt üzümlerini keşfettiğine dair bilgiler yaygın olarak paylaşıldı ve insanların satın alırken ve tüketirken dikkatli olmaları konusunda uyarılar yapıldı. Birçok Vietnamlı ev hanımı bu bilgiden "endişeli" hissediyor.

Bac Tu Liem'de ( Hanoi ) internetten meyve satan Nguyen Thuy Duong, Tayland'da Çin süt üzümlerinde eşiği aşan miktarda toksik kalıntı bulunduğu haberinin ardından bugün satılan üzüm miktarının ciddi oranda azaldığını itiraf etti.

Bayan Duong, daha önce hem toptan hem de perakende olarak günde yaklaşık 1 ton üzüm satıyordu, ancak şimdi bu rakam 400 kg'ın altına düştü. "Birçok kişi üzümlerin toksik maddeler içerdiğini öğrendiğinde güvenlik sorunları konusunda da endişeleniyor," diye paylaştı.

Gümrük Genel Müdürlüğü'nün ön istatistiklerine göre, 2024 yılı Eylül ayı sonu itibarıyla ülkemizdeki tüccar ve işletmeler, süt üzümleri de dahil olmak üzere Çin menşeli meyve ve sebzeleri satın almak için 696,59 milyon ABD doları (yaklaşık 17.400 milyar VND'ye eşdeğer) harcadı.

Üstelik Vietnam'a en çok ithal edilen meyveler listesinde üzüm her zaman ikinci sırada yer alıyor.

Çin aynı zamanda Vietnam pazarına en büyük meyve tedarikçisi konumunda.

VietNamNet muhabirinin araştırmasına göre, Vietnam'a ithal edilen meyve ve sebze sevkiyatlarının %100'ü bitki karantinasına tabi tutuluyor. Gıda güvenliği açısından, numune alma sıklığı her ürüne göre değişiyor. Ürünün gıda güvenliği riski yüksekse, numune alma sıklığı artacak ve tersi de geçerli.

PV.VietNamNet, genel olarak Çin meyvelerinin ve özel olarak Çin süt üzümlerinin ithalatının kontrol edilmesi konusu hakkında daha fazla bilgi edinmek için Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bitki Koruma Dairesi ile iletişime geçti ve bu kurumdan bir yanıt bekliyor.

Vietnamlı tüccarlar ve işletmeler, Çin meyve ve sebzelerini satın almak için son 9 ayda yaklaşık 17.400 milyar VND harcadı. Buna göre, Çin meyve ve sebzeleri Vietnam pazarlarının her yerinde satılıyor ve VIP ve "aristokrat" ürünler çok ucuz fiyatlara satılıyor.