Almanya'nın Münih şehrini ziyaret ettiğinizde mutlaka denemeniz gereken yemekler

Münih, sadece Oktoberfest bira festivaliyle değil, aynı zamanda birçok eşsiz geleneksel yemeğiyle bir mutfak cennetidir.

Münih mutfağı, zengin, besleyici ve bir o kadar da çekici yemekleriyle Bavyera kültürüyle yoğrulmuştur. Münih'e geldiğinizde kaçırmamanız gereken tipik yemekler aşağıdadır.

Frikadelle Köfte

Frikadelle köfte, Alman mutfağında popüler bir yemektir ve özellikle Münih'te popülerdir. Bu yemek, kıymanın soğan, sarımsak, yumurta ve galeta unu gibi baharatlarla karıştırılmasıyla yapılır. Köfteler daha sonra altın kahverengi olana kadar kızartılır, böylece dış kabuğu çıtır, içi ise yumuşak ve yumuşak olur. Frikadelle genellikle patates püresi veya lahana turşusu salatasıyla servis edilir ve zengin ve dengeli bir lezzet sunar. Aile yemeklerinde popüler bir yemek olan bu yemek, Münih'teki birçok bira bahçesinin menüsünde de yer alır.

Schweinebraten

Schweinebraten veya kızarmış domuz eti, özellikle Münih'te popüler olan en ünlü geleneksel Bavyera yemeklerinden biridir. Domuz eti marine edilip fırında yavaş yavaş kızartılır ve derisi çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve sulu kalır. Genellikle zengin bir kahverengi sos ve patates köfteleriyle servis edilir ve etin zenginliği ile köftelerin tazeliği arasında bir denge oluşturur. Schweinebraten, Münih'teki partilerin ve özel günlerin vazgeçilmez bir yemeğidir.

Maultaschen

Maultaschen, özellikle Bavyera'da olmak üzere Alman mutfağında ünlü bir yemektir. İtalyan raviolisine benzeyen bu kek, iç kısmını çevreleyen ince bir hamur tabakasından oluşur ve et, ıspanak, soğan ve baharatların birleşiminden oluşur. Maultaschen, haşlanarak, kızartılarak veya fırınlanarak çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve tadının tadını çıkarmak için birçok farklı seçenek sunar. Genellikle sos veya çorba ile servis edilen bu yemek, zengin bir lezzet sunar, kolay yenir ve özellikle besin açısından zengindir. Münih'teki aile yemeklerinde ve restoranlarda oldukça popüler bir yemektir.

Körili sosis

Currywurst, sadece Berlin'de değil, Münih'te de oldukça popüler bir sokak lezzetidir. Izgara veya kızarmış sosislerin küçük dilimler halinde kesilip üzerine hoş kokulu köri tozuyla karıştırılmış domates sosu dökülerek servis edildiği bu yemek, sade ama bir o kadar da lezzetlidir. Sosisin zengin aroması, köri tozunun hafif baharatıyla birleşince, günün her saati keyifle yiyebileceğiniz, göz alıcı bir lezzet ortaya çıkar. Currywurst genellikle çıtır patates kızartmasıyla servis edilir ve yemeğin lezzetine lezzet katar.

Münih, yalnızca eşsiz bira kültürüyle değil, aynı zamanda lezzet dolu geleneksel yemekleriyle de ünlüdür. Frikadelle köftesinden, zengin Schweinebraten'e, tombul Maultaschen'den zengin Currywurst'a kadar her yemek, Bavyera mutfağının tipik izlerini taşır. Münih'e geldiğinizde, sadece güzel manzaraya hayran kalmayacak, aynı zamanda Alman mutfağının özünü yansıtan cazip yemekleri keşfedip tadını çıkarma fırsatına da sahip olacaksınız. Münih, Avrupa mutfağını ve kültürünü deneyimlemek isteyenler için gerçekten ideal bir destinasyondur.

Tugo Seyahat Şirketi, tur kaydı yaptıran okuyucularına 1.000.000 VND'ye kadar değerinde "DULICHGENZ" kodunu veriyor.

Tugo ve Thanh Nien tarafından inşa edilen Z kuşağı seyahat bölümü

[reklam_2]

Kaynak: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-ngon-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-munich-duc-185241015151619206.htm