Sahte arıtılmış su, piyasadan kısa sürede kaldırılması gereken bir sorun

Standartlara uygun arıtılmış su, milyonlarca Hanoi sakini için özel bir endişe kaynağıdır. Hanoi'deki içme suyu pazarı, büyük şirketlerden küçük aile işletmesi üretim tesislerine kadar birçok markanın ortaya çıkmasıyla giderek daha da çeşitleniyor. Ancak, şeffaf görünümün ve mükemmel sağlık vaadinin ardında, sahte arıtılmış su sessizce piyasaya sızıyor ve potansiyel olarak tüketicilerin sağlığı için birçok risk oluşturuyor.

Piyasaya 20 bin adet sahte Lavie su şişesi sokuldu.

Son zamanlarda Soruşturma Polis Teşkilatı ( Hanoi Şehir Polisi) 4 sanığın Ceza Kanunu'nun 193. maddesi hükümleri uyarınca "Sahte gıda ve gıda maddelerinin üretimi ve ticareti" suçundan yargılanması için ceza davası açma kararı verdi.

Bu olayla ilgili olarak, daha önce Hanoi Polisi aniden Le Van Viet'in (1988 doğumlu, Hanoi şehrinin Long Bien semtinde ikamet ediyor) su üretim atölyesini denetlemiş, şahısları musluk suyunu Lavie şişelerine hortumla pompalarken suçüstü yakalamış; 19 litre ve 18,5 litrelik çeşitli boyutlarda 500'den fazla sahte Lavie su şişesine el koymuştu.

Le Van Viet, sahte su üretmek için bir üretim sistemi, bir fön makinesi, bir "tarih" damgalama makinesi, plastik shrink ambalaj, Lavie su etiketleri ve çeşitli temizlik kimyasalları kurduğunu itiraf etti. Bölgede yüzen Lavie şişeleri, denekler tarafından toplanıp fabrikaya taşınarak toplandı. Ardından Le Van Viet, Pham Tien Hung, Le Thi Cham ve Ly Quoc Khanh'a şişeleri durulama, yıkama, temizleme, kurutma ve ardından musluk suyunu doğrudan şişelere pompalama talimatı verdi.

Yetkililerden kaçınmak için Le Van Viet, kamyonlar (1 - 1,25 ton) kullanıyor ve sık sık plakalarını değiştirerek sahte Lavie suyunu şehirdeki 3 depoya taşıyordu, daha sonra sahte Lavie suyunu gerçek Lavie ile karıştırarak tüketicilere satıyor ve yasadışı kazanç elde ediyordu.

Soruşturma kurumu, Le Van Viet'in Mart-Ekim 2025 tarihleri ​​arasında Hanoi'de yaklaşık 20.000 sahte Lavie su şişesi (şişe başına yaklaşık 70.000 VND) tükettiğini tespit etti. Polis teşkilatı şu anda, piyasada henüz tüketilmemiş tüm sahte su şişelerini toplamak için yukarıdaki sahte su şişelerini tüketen işletmeleri takip ediyor.

Hanoi Pazar Yönetim Departmanı Başkan Yardımcısı Duong Manh Hung şunları söyledi: Sahte bir Lavie suyu üretim ve ticaret şebekesinin yakın zamanda keşfedilmesi ve ele geçirilmesi, tüketicilerin sağlığını doğrudan tehdit eden ve pazara olan güveni zedeleyen son derece ciddi bir eylemdir. Hanoi Pazar Yönetim Birimi, Şehir Polisi ve ilgili kurumlarla koordineli bir şekilde soruşturma yapmaya ve bu durumun tekrarlanmasına izin vermeyerek, konuyu yasalara uygun şekilde sıkı bir şekilde ele almaya kararlıdır.

Hanoi şehrinin Xuan Dinh semtinde bir market sahibi olan Bay Do Van Hao (1972 doğumlu), şunları söyledi: Gıdalar, özellikle de saf su, her zaman doğrudan fabrikadan ithal ediliyor ve mağazada satılıyor. Bay Hao, "Sahte ürün ithalatından kaçınmak için şişenin üzerinde basılı etiketi, üretim tarihini ve son kullanma tarihini her zaman kontrol ederim. Ailem her gün saf su kullanıyor, bu yüzden tüketicilerin sağlığını koruma konusunda çok bilinçliyim," dedi.

Ofis çalışanı olan Bayan Dao Hong Nhung (Hanoi Şehri, Hoan Kiem Mahallesi, Hoe Nhai Caddesi'nde ikamet ediyor), şirket için düzenli olarak saf su şişeleri ve şişelenmiş su sipariş ediyor. Bayan Nhung, son zamanlarda polis tarafından keşfedilen ve el konulan çok sayıda sahte saf su şişesi hakkında bilgi aldığını, ancak etiketleri, son kullanma tarihleri ​​ve menşei açık olan güvenilir bir ürün kullandığı için endişelenmediğini belirtti.

Potansiyel riskler

Uzmanlar, evsel su ile arıtılmış suyun tamamen farklı kavramlar olduğunu söylüyor. Evsel suyun sadece banyo ve yemek pişirme için güvenli olması gerekirken, arıtılmış su çoğu mikroorganizmayı, ağır metalleri ve çözünmüş kirleticileri gideren sıkı bir arıtma sürecinden geçmeli ve TDS indeksine (toplam çözünmüş katılar) göre sıkı bir şekilde kontrol edilmelidir. Kaynar musluk suyu kimyasal bileşikleri veya kloru tamamen gideremez. Bu nedenle, içmeden önce musluk suyunun, kullanım güvenliğini sağlamak için RO teknolojisi, iyon değişimi veya UV ışınları gibi ek teknolojilerle filtrelenmesi gerekir.

Birçok tüketici "temiz" suyu "sağlıklı" suyla karıştırır. Arıtılmış su, temizlik standartlarını karşılayabilir (bakteri veya zararlı kimyasallardan arındırılmış), ancak doğal suda bulunan bakteri veya zararlı maddeleri tamamen ortadan kaldırmak karmaşık bir işlemdir.

Aslında musluk suyu su tesislerinde arıtılmış olsa bile, filtreleme, UV ışınlarıyla veya ozonla sterilize etme gibi aşamalardan geçmezse, yine de E. coli, Salmonella gibi bakterileri barındırabilir ve bu da sindirim bozukluklarına, ishale ve karın ağrısına neden olabilir.

Ayrıca, arıtılmamış musluk suyu, zamanla biriktiğinde karaciğer ve böbreklere zarar veren ve küçük çocuklarda, yaşlılarda ve altta yatan hastalığı olan kişilerde kanser ve nörolojik bozukluk riskini artıran arsenik, kurşun veya nitrat gibi ağır metal kalıntıları içerebilir. Kirli su kullanımı çocuklarda dehidrasyona, yetersiz beslenmeye ve kurt gibi paraziter hastalıklara yol açabilirken, yaşlılar veya kronik hastalar bitkinliğe yatkındır ve bu da mevcut hastalıkları daha da kötüleştirebilir.

Gerçek ve sahte arıtılmış suyu ayırt etmek için bilmeniz gerekenler

Kaynağı bilinmeyen içme suyunun kullanımı yalnızca hastalık riski oluşturmakla kalmaz, aynı zamanda sahtecilik şebekelerine de katkıda bulunarak saygın işletmelere ve tüketicilere büyük zarar verir. Yetkililer, sahte ürün kullanımından kaçınmak için insanların ürünleri resmi acentelerden, süpermarketlerden ve distribütörlerden satın almalarını tavsiye ediyor.

Hanoi Pazar Yönetim Departmanı Başkan Yardımcısı Bay Duong Manh Hung, önümüzdeki dönemde Hanoi Pazar Yönetim Departmanının, tüketicilerin haklarını ve sağlığını korumak için sahteciliğe karşı çözümler uygulama ve elektronik damgalar ve QR kodları kullanarak menşei izleme konusunda gerçek işletmelerle koordinasyonu güçlendirmeye devam edeceğini söyledi. Ajans, sahte veya kalitesiz olduğundan şüphelenilen ürünleri tespit eden kişilerin, zamanında inceleme ve müdahale için ihbar hattı aracılığıyla derhal Pazar Yönetim birimine bildirmelerini tavsiye etti. Ayrıca tüketiciler, genellikle ısıyla yapıştırılmış, kolayca soyulan ve yapışkanı olmayan orijinal ürünleri, kalan yapışkan tabakasını görmek için genellikle yapıştırılmış ve soyulmuş sahte ürünleri ayırt edebilirler.

Ayrıca, etikette basılı bilgiler tüketicilerin sahte arıtılmış suyu tespit etmesine yardımcı olan önemli bir faktördür (orijinal ürünlerde her zaman kaynak, üretim tesisinin adresi ve kalite standartları açıkça belirtilir; sahte ürünlerde genellikle bulanık, yanlış veya eksik bilgiler basılır; orijinal şişeler yenidir, ezik, çizik veya kirli değildir).

Tüketiciler gerçek arıtılmış suyu fiyatından da ayırt edebilirler, çünkü yüksek maliyetler gerektiren standart bir üretim süreciyle gerçek arıtılmış suyun çok ucuz bir fiyata sahip olması mümkün değildir.

Kaynak: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nuoc-tinh-khiet-gia-van-nan-can-som-loai-bo-khoi-thi-truong-20251016170923093.htm