2025 yılına kadar tüm ilin 50.000 ton meyveye ulaşması tahmin ediliyor; bunun %60'ından fazlası VietGAP ve organik standartlarını karşılıyor (2024'e kıyasla yaklaşık %15'lik bir artış). Özellikle Tan Hung komünü (Hung Yen), eyaletteki en fazla longan yetiştirilen bölgelerden biri. 2025 yılında, longan ağaçlarının iyi büyümesi için uygun hava koşulları, yaklaşık 10.000 ton meyve verimiyle sonuçlanacak ve longan yetiştiricilerine büyük ekonomik faydalar sağlayacak. Birleşmeden sonra bu değerli meyvenin marka değerini artırmanın avantajlarını ve endişelerini açıklığa kavuşturmak için VNA muhabiri, Tan Hung Komünü Halk Komitesi Başkanı Truong Quoc Tran ile yukarıdaki içerik hakkında bir röportaj yaptı.
Sayın Hocam, yöremizin özgün özel ürünler geliştirme konusunda ne gibi bir potansiyeli var?
Hung Yen ilindeki Tan Hung komünü, Hung Yen longan ve longandan işlenen ürünler gibi tipik özel ürünlerin geliştirilmesinde büyük potansiyele sahiptir.
Tan Hung komünü, önemli bir longan yetiştirme alanıdır ve yaklaşık 330 hektarlık bir longan yetiştirme alanıyla Hung Yen'in özel longanlarının "hazinesi" olarak bilinir. Çoğunlukla, kalın, çıtır ve tatlı etiyle ünlü eski etli longan, kaya şekeri longan, kare kaya şekeri longan gibi ekonomik değeri ve benzersiz lezzetleri olan değerli, yüksek kaliteli longan çeşitleri yetiştirilir. Bu eski longan çeşitlerinin korunması ve geliştirilmesi, diğer bölgelerden farklı, benzersiz bir güçtür.
Tan Hung komünü taze longan meyvesinin yanı sıra longan, lotus sarılı longan, longan suyu gibi longandan işlenmiş ürünler geliştirme potansiyeline de sahip olup, bu da ürünlerin çeşitlendirilmesine, katma değerin artırılmasına ve tüketim süresinin sadece mevsime bağlı kalmayıp yıl boyunca uzatılmasına yardımcı olmaktadır.
Birçok yerleşim birimi idari isim değişikliğiyle birleşiyor, marka değeri etkilenecek mi ve bu "maddi olmayan varlıkları" korumak için önerileriniz var mı?
İki seviyeli yerel yönetim modeli uygulanarak, Tan Hung komünü, Phuong Nam, Thu Sy ve Tan Hung (eski) olmak üzere 3 komünden birleştirildi. Komün ayrıca, idari birim adındaki değişikliğin, coğrafi işaretin tarımsal ürün markasının temel bir unsuru olması nedeniyle, ilk tanınmayı az çok etkilediğini fark etti. Tüketiciler eski isme aşina olduğundan, değişiklik köken konusunda kafa karışıklığına neden olabilir.
Bu nedenle, Tan Hung komünü bu "maddi olmayan varlığı" korumak için "Hung Yen longan" coğrafi işaretini korumak gibi bir dizi çözüme odaklanıyor. İdari birimin adı değişmiş olsa da, lezzetli longan çeşitleri ve meşhur spesiyaliteleriyle doğanın kutsadığı topraklar hâlâ Tan Hung komününde yoğunlaşıyor.
Aynı zamanda, komün, VietGAP standartlarına uygun longan üretimine odaklanarak kalite kontrolünü güçlendiriyor ve gıda hijyeni ve güvenliğini sağlıyor. Kalitenin mükemmel olması, idari değişikliklerden bağımsız olarak markanın en büyük kanıtı olacaktır. Tan Hung komünü, longan üretimini güvenli ve organik ürünlere yönlendirerek, temiz ve yüksek kaliteli tarım ürünlerine olan pazar talebini karşılıyor ve Hung Yen tarım ürünleri markasının güçlenmesine katkıda bulunuyor.
Sayın hocam, belediyeler, marka değeri yüksek yerel spesiyaliteleri geliştirmek için merkezi, yerel ve toplumsallaştırılmış bütçe kaynaklarını nasıl harekete geçiriyorlar?
Genel olarak Hung Yen longan özel ürünlerinin ve özellikle Tan Hung komününde büyük marka değerine sahip ürünlerin geliştirilmesi, üç ana kaynağın harekete geçirilmesi ve yakın koordinasyonuyla gerçekleştirilmektedir: merkezi bütçe, yerel bütçe ve sosyalleştirilmiş sermaye. Özellikle uygulamada, merkezi bütçenin tarım ve yeni kırsal kalkınma projeleri gibi ulusal hedef programları aracılığıyla yönlendirici ve destekleyici bir rol oynadığını görüyoruz; özellikle OCOP (Tek Komün Tek Ürün) programı merkezi bütçeden destek almaktadır.
Tan Hung komününün OCOP standartlarını (3 yıldız veya üzeri) karşılayan taze longan ürünleri (Huong Chi longan, Cui Tien Chau longan, Cu Uyen longan...), reklam, ticaret tanıtımı ve ürün geliştirme konularında ayrıcalıklı politikalardan yararlanmaktadır. Sulama sistemleri ve kırsal ulaşım gibi büyük ölçekli üretime hizmet edecek altyapının inşası için gereken finansmanın bir kısmı da merkezi bütçeden (ulusal hedef programları aracılığıyla) sağlanmaktadır.
Yerel bütçe, VietGAP prosedürlerine göre longan üretim sertifikalarının verilmesini ve ihracat için yetiştirme alan kodlarının verilmesini destekleyecek, ürünlerin talepkar pazarlara ulaşmasına yardımcı olacak; longan haftası etkinlikleri düzenleyecek ve ürünleri e-ticaret platformlarına ulaştırmayı destekleyecek; hasat sonrası kaliteyi garanti altına almak için kooperatiflere, longan ürünlerini işleme ve paketleme tesislerine finansal destek sağlayacak.
Toplumsallaştırılmış kaynaklar söz konusu olduğunda, komün bunu temel ve belirleyici kaynak olarak görmektedir. Çünkü yoğun tarım, malzeme alımı, işleme tesisleri ve soğuk hava depoları inşası için sermayeyi doğrudan yatıranlar çiftçiler, kooperatifler ve işletmelerdir. Halkın yeni bilim ve teknolojiyi uygulama ve üretimi birbirine bağlama konusundaki inisiyatifi en büyük itici güçtür.
Yerel özel tüketimin birleştirilmesinde bazı tipik modeller veya projeler paylaşabilir misiniz?
Tan Hung Komünü, Hung Yen eyaletindeki en büyük longan yetiştirme alanı olarak bilindiğinden, bölgede kayıtlı birçok kooperatif ve hane bulunmaktadır. Ancak, Pho Hien Yeşil Tarım Kooperatifi ve Ne Chau Longan Kooperatifi gibi bazı tipik modeller de mevcuttur. Bu kooperatifler, proaktif olarak pazar arayışında öncü ve öncüdür. Büyük süpermarket zincirlerine (Big C, Vinmart gibi) ve ihracat şirketlerine istikrarlı bir şekilde longan tedarik etmek için sözleşmeler imzalamışlardır. Ön siparişle üretim, insanların yatırım yaparken kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olur.
Eyalet tarafından düzenlenen Ticaret Bağlantı Konferansı, Longan Festivali ve Hung Yen Longan Haftası gibi eyaletin ticaret tanıtım etkinliklerine katılım sürecinde, birçok bahçıvan ve komün lideriyle temasa geçildi ve Hanoi, Hai Phong ve çevre illerden birçok işletme, genel olarak Hung Yen ilindeki ve özellikle de Tan Hung komünündeki longan üretim kooperatifleri için tüketim sözleşmeleri imzalamaya çağrıldı. Bu etkinlikte birçok büyük sipariş tamamlanıp imzalandı ve Hung Yen longan'ının uzaklara ulaşarak hem yerel hem de yabancı tüketicilere ulaşmasını sağladı.
Tan Hung Komünü Halk Komitesi, 12 Ağustos'ta 2025 yılında Tan Hung Komünü'nün longan ve geleneksel ürünlerinin ticaretini ve tüketimini teşvik etmek amacıyla bir konferans düzenledi. Longan ticaretini ve tüketimini teşvik etmek amacıyla düzenlenen konferansta, taze longan, işlenmiş longan, özel tarım ürünleri gibi yerel spesiyaliteleri sergilemek ve tanıtmak için 20'den fazla stant bir araya geldi. Bu, üretimi ve tüketimi bir araya getirmek ve Hung Yen longan markasını ve bölgedeki diğer birçok özel geleneksel ürünü tanıtmak için bir fırsattır.
Bu röportaj için çok teşekkür ederim!
Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/phat-huy-gia-tri-thuong-hieu-dac-san-sau-hop-nhat-20251121092637249.htm
Yorum (0)