Çiftçileri, işletmeleri, araştırma enstitülerini ve pazarları birbirine bağlayan bir zincirin oluşturulması, tıbbi bitkilerin kökeninin belirlenmesine, ürün kalitesinin kontrol edilmesine, pazarın ele geçirilmesi için fırsatların yaratılmasına ve ekonomik değerinin artırılmasına yardımcı olur.
Karadan denize şifalı bitkiler
İlin batı kesimi, birçok değerli şifalı bitkinin yetiştirilmesine elverişli arazi ve iklime sahiptir. Doğudaki kıyı ve ada bölgeleri ise zengin bir deniz ekosistemine sahiptir ve deniz yosunu, alg, yumuşak mercan, yumuşakça vb. gibi bitkilerden elde edilen şifalı bitkilerin tıp, kozmetik, fonksiyonel gıda ve ilaç sanayinde araştırılması ve değerlendirilmesi için büyük bir potansiyele sahiptir.
Her ekosistemin kendine özgü avantajları vardır. Sürdürülebilir bir şekilde kullanıldığında, sağladığı ekonomik değer çok büyüktür.
Minh Khanh Gia Lai Company Limited, Ia Phi komünündeki orman örtüsünün altında lingzhi mantarı yetiştiriyor. Fotoğraf: Nguyen Diep
Tarım ve Çevre Bakanlığı verilerine göre, 2019 yılından bu yana Gia Lai ilinde 9 bilim ve teknoloji görevi (3 ulusal düzeyde görev, 6 il düzeyinde görev) ve tıbbi bitkilerin geliştirilmesiyle ilgili 3 taban düzeyinde görev yürütülmüştür.
Özellikle eyalet, Kon Chu Rang Doğa Koruma Alanı'nda (Son Lang komünü) 250 Ngoc Linh ginseng bitkisi ve 50 yedi yapraklı tek çiçekli bitkinin pilot ekimini yapmak için Ho Chi Minh Şehri Uyuşturucu Test Enstitüsü ile işbirliği yaptı.
Ayrıca ilde, iç ve dış talebi karşılamak üzere temiz, antibiyotiksiz ürünler üretmek amacıyla tıbbi bitkilerin hayvancılıkta kullanımına yönelik araştırma çalışmaları da yürütülmektedir.
Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Nguyen Van Hoan şunları söyledi: Tıbbi bitkilerin geliştirilmesine yönelik uygulanan bilimsel çalışmalar, ürün yapısının zenginleştirilmesine, ekonomik verimliliği düşük ürünlerin kademeli olarak değiştirilmesine ve aynı zamanda tıbbi bitki endüstrisinin, eyaletin ileri teknoloji tarım yönelimine uygun olarak sürdürülebilir bir yönde gelişmesi için bir temel oluşturulmasına katkıda bulunmuştur.
Temmuz 2025 sonu itibariyle Gia Lai'de 1.008 hektardan fazla şifalı bitki bulunmaktadır. Bunun yaklaşık 845 hektarı tarım arazisi (polyscias fruticosa, zerdeçal, zencefil, limon otu, Solanum procumbens, Salvia miltiorrhiza, Morinda officinalis, Gac meyvesi, Polygonum multiflorum...) ve 164 hektardan fazlası orman örtüsü altında şifalı bitkilerin yetiştirilmesi, korunması ve geliştirilmesi için ayrılmıştır (zerdeçal, zencefil, kakule...).
Son zamanlarda, birçok işletme bilimsel ve teknolojik gelişmeleri üretim ve tüketim bağlantısına, tıbbi bitkilerin derinlemesine işlenmesine, İyi Üretim Uygulamaları (GMP) standartlarını karşılamaya uyguladı: Truong Sinh Uluslararası Bilim Geliştirme Şirketi Limited, Gia Lai Tıbbi Bitkiler Geliştirme Anonim Şirketi, Dong Nam Duoc Gia Lai Anonim Şirketi, Chu Pah Komünü'nün Endüstriyel - El Sanatları Kümesindeki Tıbbi Bitkiler Fabrikası...
Truong Sinh Uluslararası Bilim Geliştirme Şirketi Limited, şifalı bitkilerden çeşitli ürünler işliyor. Fotoğraf: VT
Zincir bağlantısı ve derin işleme yoluyla değer katma
An Vinh Komünü Halk Komitesi Başkanı Sayın Dinh Van Cung şunları söyledi: Ekim 2023'te, 2 numaralı köyde (eski An Dung komünü) topluluk kaşığı ağacı dikme projesi uygulandı.
Bu, An Dung Genel Tarım ve Ormancılık Hizmetleri Kooperatifi başkanlığında, Bidiphar Organik Tıbbi Malzemeler Tek Üyeli Şirketi ile birlikte yürütülen, 3 hektarlık bir alanda komünde gerçekleştirilen ilk tıbbi bitki yetiştirme modelidir. Bir yıldan fazla süren uygulamanın ardından kaşık bitkisi hasadı yapılmıştır.
Bay Cung, "Komün, halkın gelirini artırmak amacıyla 2026'dan itibaren bu modeli 10 hektarlık verimsiz pirinç tarlasına daha genişletecek" dedi.
Bidiphar Organik Tıbbi Bitkiler Tek Üyeli Şirketi ayrıca An Toan komününde 8 hektarlık alanda tıbbi bitki yetiştirmiştir. Bu alanda çay asması, mor Morinda officinalis, kırmızı Polygonum multiflorum, karahindiba, siyah xạ... gibi tıbbi bitkiler ve Thổ phục linh ve lan kim tuyen gibi korunmuş nadir tıbbi bitkiler bulunmaktadır.
Şirket, ihracat için ürünleri standartlaştırmayı hedefleyerek, dondurarak kurutma makinelerinden modern ekstraksiyon ve paketleme hatlarına kadar hammadde alanlarına ve kapalı işleme sistemlerine 23,5 milyar VND'den fazla yatırım yapmış olup, yıllık 250 ton tıbbi bitki üretimi gerçekleştirmektedir.
Bidiphar Organic Pharmaceutical One Member Co., Ltd., An Toan komününde şifalı bitkiler geliştiriyor. Fotoğraf: DVCC
Truong Sinh Uluslararası Bilim Geliştirme Şirketi Limited (Tra Da Sanayi Parkı, Pleiku Bölgesi), her yıl yaklaşık 15.000 ton şifalı bitki kullanarak 200'den fazla farklı ürün üretmektedir. Bu şirket aynı zamanda, Orta - Orta Yaylalar bölgesinde, oryantal tıp ve sağlık koruyucu gıda üretiminde GMP-WHO standartlarını karşılayan ve aynı zamanda şifalı bitkiler kullanarak temiz tarım ve su ürünleri yetiştiriciliğine yönelen öncü işletmelerden biridir.
"Bu, tıbbi ürünlerin değerini artırmaya yardımcı olacak sürdürülebilir bir yoldur. Hammadde alanlarının avantajlarını en üst düzeye çıkarmak, temiz ve sürdürülebilir ürünler üretip geliştirmek ve topluma değer katmak için aynı ekosistemi paylaşan işletmelerle iş birliği yapmak istiyoruz" - Genel Müdür Yardımcısı Vo Thi Tuyet Ha paylaştı.
Bay Nguyen Van Hoan, tıbbi bitkileri sürdürülebilir bir şekilde geliştirmek için Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın, özellikle aşırı sömürü nedeniyle azalma veya yok olma riski altında olan türler olmak üzere değerli ve yerli tıbbi bitki genetik kaynaklarını araştırdığını, değerlendirdiğini ve koruduğunu; genetik kaynakları koruduğunu ve sürdürülebilir orman örtüsü altında tıbbi bitkiler geliştirdiğini söyledi.
Ayrıca, Bölüm, tıbbi bitki geliştirme potansiyeline sahip bölgelerin (Kbang, Mang Yang, Dak Doa, An Lao, Vinh Thanh, Hoai An...) tıbbi bitkilerin üretimi, ön işlenmesi ve rafinasyonunda yeni teknolojilere erişimlerini desteklemekte; uygun, yüksek uygulanabilirliğe sahip ve uygulanabilir Bilim ve Teknoloji (B&T) görevlerinin geliştirilmesi için koşullar yaratmaktadır. Sürdürülebilir değer zincirlerine göre yoğun tıbbi bitki yetiştirme alanlarının planlanması ve geliştirilmesi, "4-ev" bağlantı modeliyle ilişkilidir: Devlet - bilim insanları - işletmeler - çiftçiler.
Bununla birlikte, Ngoc Linh ginseng, Panax notoginseng, Morinda officinalis, Cordyceps, Altın orkide, Yedi yapraklı çiçek gibi nadir tıbbi bitkileri çoğaltmak için doku kültürü teknolojisinin uygulanması... Kıyı ve ada komünleri ve bölgelerinde deniz tıbbi bitkilerinin araştırılmasını, değerlendirilmesini ve geliştirilmesini güçlendirmek, deniz organizmalarından (deniz yosunu, alg, yumuşak mercanlar, yumuşakçalar...) elde edilen ve tıpta, kozmetikte, fonksiyonel gıdalarda ve ilaçlarda kullanılabilen tıbbi bitkilerin potansiyelini araştırmaya ve değerlendirmeye odaklanmak.
Aynı zamanda ilde bilimsel ve teknik gelişmelerin araştırılması, uygulanması, aktarılması ve üretim, hasat, işleme ve muhafaza süreçlerinin uluslararası standartlara (GACP-WHO, ISO, HACCP...) göre standardize edilmesi sağlanacaktır.
Kaynak: https://baogialai.com.vn/phat-trien-chuoi-lien-ket-trong-nganh-duoc-lieu-huong-di-chien-luoc-post566153.html
Yorum (0)