Mekong Deltası'ndaki kadınlar iklim değişikliğine uyum sağlamak için girişimde bulunuyor - Bölüm 3: Benzersiz işaretler

Giderek şiddetlenen iklim değişikliği ortamında, dinamizm ve zorlukların üstesinden gelme ruhuyla Güney bölgesindeki kadınlar, kendi kontrolleri altında sürdürülebilir ekonomiler geliştirerek, sosyo-ekonomik durumun genel resminde yaygınlaştırıcı etkiye sahip özgün izler yaratarak birçok start-up modeliyle ayağa kalkmaya kararlıdırlar.

Phu Tan Komünü'ndeki (Chau Thanh, Soc Trang ) Thuy Tuyet Rattan ve Bambu Kooperatifi'nin kurucusu Bayan Truong Thi Bach Thuy (mavi gömlekli), rattan ve bambu dokuma sektöründe ulusal bir zanaatkârdır. Bayan Thuy, 2023 yılında Vietnam Kadınlar Birliği Merkez Komitesi tarafından düzenlenen Yerli Yetenekleri Teşvik Etmek İçin Kadın Girişimcilik Fikirleri Yarışması'nda özel ödülü kazanmıştır. Fotoğraf: Trung Hieu/VNA

Yerel ürünlerden zengin olun

Tipik örneklerden biri, Güney'de yaşayan ve kendi halkının dokumacılık mesleğinden bir iş kurmaya kararlı bir Khmer kadını olan Truong Thi Bach Thuy'dur (Thuan Hoa Komünü, Can Tho Şehri, Thuy Tuyet Bambu ve Rattan Kooperatifi Müdürü). Bach Thuy, zekâsıyla 100 yıllık bir geçmişe sahip zanaat köyünü yeniden canlandırdı ve kademeli olarak OCOP standartlarında el sanatları ürünleri üreten bir marka yarattı.

Bambu ve rattan dokuma geleneğine sahip bir ailenin üçüncü nesli olan Bayan Bach Thuy, etnik kültürünün üretilen her ürünle (sepetler, savurma tepsileri, balık tuzakları, yemek çubuğu tüpleri vb.) yakından ilişkili olduğunun farkında. Ancak bununla da kalmıyor, müşterilerin mevcut ürünleri satın almasını beklemek yerine, araştırma yapıyor, yaratıyor ve yerel halk ve zanaatkarlarla iş birliği yaparak müşterilerin isteklerine göre ürünler üretiyor. Böylece, kalem kutuları, süs eşyaları, makyaj tepsileri, masa ve sandalyeler, tüketim malları vb. gibi zevklere uygun birçok yeni ürün bambu ve rattandan yavaş yavaş ortaya çıkıyor.

Böylece, 100 yıllık zanaat köyünün bambu ve rattan ürünleri yavaş yavaş restoranlara, otellere ve büyük tedarik zincirlerine "girdi". Buradan, çoğunluğu Khmer kadınlarından oluşan birçok hane için iş yaratıldı. Thuy Tuyet Bambu ve Rattan Kooperatifi, her ay pazara bambu ve rattandan yapılmış binlerce ürün tedarik ediyor ve yıllık geliri 1 milyar VND'nin üzerinde.

Kooperatifin başarısı, her şeyden önce birçok yerel kadını geleneksel bambu ve rattan dokumacılığı mesleğine katılmaya teşvik etti. Kooperatif, bugüne kadar 32'den fazla üyeye ve çevre bölgelerdeki 60'tan fazla kadın üyeye aylık ortalama 4-5 milyon VND gelirle istikrarlı istihdam sağladı.

Özellikle Vietnam Kadınlar Birliği Merkez Komitesi tarafından düzenlenen Güney Bölge Kadın Girişimcilik Yarışması'nda Özel Ödül ve Ulusal Kadın Girişimcilik Fikir Yarışması'nda Birincilik Ödülü'nü kazanmasından bu yana Thuy Tuyet Rattan ve Bambu Kooperatifi'nin rattan ve bambu ürünleri tanınmış ve çok sayıda sipariş almış, bu da Kooperatifin gelişmesine ve üyelerinin gelirlerinin artmasına katkıda bulunmuştur.

Rattan ve bambu ürünlerinden oluşan start-up modelinin başarısı, ekonomik faydalar sağlamanın yanı sıra ulusal kültürel kimliğin korunmasına, yaşatılmasına ve tanıtılmasına yardımcı olarak kadınların toplumsal kalkınmaya katılımını teşvik ediyor.

Ülkenin en güneydeki bölgesi olan ve mangrov ormanlarından elde edilen zengin ürünleriyle ünlü Ca Mau'da , endemik bir su canlısı olan üç çizgili yengeç de bulunmaktadır. Bu yengeç, Bayan Tran Thi Xa'ya (Dam Doi Üç Çizgili Yengeç Kooperatifi Direktörü) ve eşine bir iş kurma ve ünlü bir özel marka olan Dam Doi üç çizgili yengeci yaratma ilhamı vermiştir. Bayan Xa, memleketinin tanıdık lezzetlerinden yola çıkarak, pazarda büyük beğeni toplayan etkileyici bir girişimcilik yolculuğu yaratmıştır.

Dam Doi Yengeç Kooperatifi, kırsalda iş kurmaya başlayan genç ve entelektüel bir çiftin coşkusuyla küçük bir işletmeden, Mekong Deltası'nın kırsal bir spesiyalitesi olan Yengeçleri OCOP standardında bir ürüne dönüştürerek istikrarlı bir müşteri tabanına kavuştu.

Bayan Tran Thi Xa'nın yönettiği Dam Doi Yengeç Kooperatifi, yaklaşık 7 yıllık bir kuruluşun ardından (2018'de başladı), şu anda 10 katılımcı üyeye sahip, modern makinelere ve üretim hatlarına yatırım yaptı ancak ürün kalitesini belirleyen geleneksel aşamaları hala koruyor.

Bayan Tran Thi Xa, uzun yıllar süren piyasa araştırmaları ve öğrenme deneyiminin ardından, üç kenarlı yengeçten birçok farklı ürünü piyasaya sunmuş ve üç kenarlı yengeç çorbası, taze ve dondurulmuş üç kenarlı yengeç, yeşil pirinçli üç kenarlı yengeç, tuzlu üç kenarlı yengeç, balık soslu tuzlu üç kenarlı yengeç, tatlı ekşi üç kenarlı yengeç, tatlı ve tuzlu üç kenarlı yengeç gibi ürünler tüketiciler tarafından büyük beğeni toplamıştır. Bu kararlılık sayesinde Kooperatifin şu ana kadar 4 ürünü OCOP 4 yıldız, 2 ürünü ise 3 yıldız almıştır.

Tuzlu su bölgesinin ortasında, Dam Doi Yengeç Kooperatifi kuruldu, etkin bir şekilde işletildi ve sürekli geliştirildi. Bu, yerel kaynakları kullanma ve bilim ve teknolojiyi kullanarak bir marka yaratma kararlılığına sahip bir kadının başarılı bir girişim hikayesinin tipik bir örneğidir. Bayan Tran Thi Xa'nın modeli, yalnızca ürünlerin değerini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda yüzlerce işçi için istikrarlı işler yaratarak, Anavatan'ın son topraklarını ciddi şekilde etkileyen iklim değişikliğinin yarattığı zorluklara rağmen topluma yüksek ekonomik değer katıyor.

"Okyanusun ötesinde" açık denize yolculuk

Mekong Deltası'nda yerel kaynakları dünyaya taşıyarak başarılı bir şekilde iş kuran kadınlar söz konusu olduğunda, Vinh Long eyaletindeki Tra Vinh Çiftliği Limited Şirketi (Sokfarm) Müdürü Bayan Thach Thi Chal Thi'nin modelinden bahsetmeden geçemeyiz. Khmer dilinde "Sokfarm", mutlu tarım anlamına gelir. Bu, başlangıçta hindistan cevizi nektarı ürünleriyle başlayıp, ardından hindistan cevizi çiçeği şekeri, soya sosu, hindistan cevizi çiçeği sirkesi gibi birçok ürün geliştiren kapsayıcı bir iş modelidir. Günümüzde Sokfarm markalı ürünler, Amerika Birleşik Devletleri, Avrupa ve Japonya gibi zorlu pazarlara ihraç edilmektedir.

Kuraklık ve tuzluluk yaşandığında, Vinh Long'daki hindistan cevizi ağaçları verim ve kalite açısından olumsuz etkilendi (meyveler kurudu, genç meyveler döküldü). Bu bağlamda, Bayan Thach Thi Chal Thi ve eşi, büyük şehirdeki istikrarlı işlerini bırakıp memleketlerine dönerek bir iş kurdular. Gıda teknolojisi hakkında edindikleri bilgi birikimi ve öğrenme, dinleme ve devlet ve kuruluşlar tarafından desteklenen politikaların güçlü yönlerinden yararlanma ruhuyla, Bayan Thach Thi Chal Thi ve eşi, Sokfarm adlı ünlü hindistan cevizi nektarı ürününden bir değer zinciri yaratan sistematik bir girişim modeli oluşturdular.

Bayan Thach Thi Chal Thi'nin "mutlu tarım " modeli, yalnızca hindistan cevizi üretim zincirini (hindistan cevizi çiftçileri, işçiler, üreticiler, işleyiciler vb.) ileriye "itmekle" kalmıyor, daha da önemlisi, hindistan cevizi yetiştiricilerinin tuzlu su müdahalesi zorluğundan kurtulmasına yardımcı oluyor.

Bayan Chal Thi'nin iklim değişikliğine uyum girişim modeli, yerel kaynakların -Vinh Long'daki Hindistan cevizi ağaçlarının- değerini teşvik ediyor. Bu model, yalnızca Khmer'lerin Hindistan cevizi nektarı toplama geleneğini korumakla kalmıyor, aynı zamanda yerel gençler, kadınlar ve çiftçiler için de iş olanakları yaratıyor.

Bayan Chau Ngoc Dieu (An Giang eyaletindeki Palmania Anonim Şirketi Genel Müdürü), palmiye şekerini An Giang'dan "okyanusun ötesinde" uluslararası pazarlara getiren ilk kişidir. Fotoğraf: Cong Mao/VNA

Tri Ton topraklarından (An Giang eyaleti) bahsedildiğinde, doğada yabani olarak yetişen ve olgunlaşması ve değerlendirilmesi 20-25 yıl süren, sıra sıra yükselen palmiye ağaçlarından bahsediliyor. Toprak gerektirmeden büyüme özelliği ve iyi beslenmesiyle, palmiye ağaçları hala lezzetli ve besleyici bal üretiyor.

Palmira palmiyesinden yapılan ürünler uzun süredir piyasada mevcut olup, hala varlığını sürdürmektedir. Ancak, An Giang eyaletindeki Palmia Anonim Şirketi Genel Müdürü Bayan Chau Ngoc Dieu, nesillerdir ailelerle özdeşleşen bu ağaçtan bir iş kurmayı tercih ederek, yerli ağacın değerini artırma, palmira palmiyesinden bal çıkarma mesleğine gönül verenlerin gelirini artırma ve aynı zamanda geleneksel mesleği tanıtıp Khmer halkının kültürünü koruma arzusunu dile getirmiştir.

Büyük bir şehirde istikrarlı geliri olan bir işi bırakıp memleketine dönüp yerel tarım ürünleriyle bir iş kurmak, birçok zorlu süreç, zorluk, teknoloji, bilgi ve sermaye gerektiriyor. Bayan Chau Ngoc Dieu, toplum sağlığı trendini takip etme ve Khmer halkının geleneksel mesleğini koruma hedefi ve yönelimiyle kendi yolunu seçti ve "ilk fikri" Palmania Anonim Şirketi de tüketicilerin sağlık güvenliğini sağlayan standart bir üretim yöntemiyle doğdu.

Palmania markalı palmiye şekeri, Vietnam'ın Avrupa, Amerika ve Kanada standartlarına göre organik sertifikalı ilk palmiye şekeri ürünüdür. Chau Ngoc Dieu, palmiye şekerini An Giang'dan "okyanusun ötesinde" uluslararası pazarlara getiren ilk kişidir.

Truong Thi Bach Thuy, Tran Thi Xa, Chau Ngoc Dieu veya Thach Thi Chal Thi'nin uyguladığı modeller, yerel girişimcilik topluluğuna sadece yeni bir soluk getirmekle kalmıyor, her şeyden önce Mekong Deltası'ndaki nesiller boyu kadınların girişimcilik hareketini desteklemek için yeni değerler ve yeni motivasyonlar yaratıyor.

Ülke genelinde yeni bir döneme girilirken, kadınların başlattığı start-up modelleri, ülkenin sosyo-ekonomik kalkınma hedeflerinde önemli rol oynamanın yanı sıra, Vietnamlı kadınların yeni dönemdeki rolünü ve cesaretini de teyit ediyor.

Son gönderi: Kadınlara eşlik etmek

Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/phu-nu-dong-bang-song-cuu-long-khoi-nghiep-thich-ung-bien-doi-khi-hau-bai-3-nhung-dau-an-rieng-20251008084854312.htm