Thai Cong'un kahve dükkanının durumu şu anda nasıl?

Quách Thái Công tanınmış bir iç mimardır. Fotoğraf: Linh Huỳnh .

19 Mayıs'ta, 316.000 takipçisi olan Quách Thái Công'un Facebook sayfasındaki tüm gönderiler beklenmedik bir şekilde silindi/gizlendi. Aynı zamanda, 2,1 milyon takipçisi ve 42 milyondan fazla beğenisi olan TikTok kanalı Thái Công TV de içerik göstermeyi durdurdu. Bu haber birçok kişiyi şaşırttı çünkü tasarımcı sosyal medyada sık sık çalışmaları ve hayatıyla ilgili paylaşımlarda bulunuyordu.

Bu arada, bir zamanlar 160.000 VND'lik liçi çayıyla büyük yankı uyandıran Thai Cong Café'nin fotoğrafları da resmi hayran sayfasında ara sıra güncelleniyor.

Kafe, Hai Ba Trung Caddesi'ndeki (Saigon Bölgesi, Ho Chi Minh Şehri) Thai Cong Amiral Mağazası'nda hala faaliyet göstermektedir. Bar ve oturma alanı ağırlıklı olarak zemin kattadır. Birinci kat ise birkaç oturma yeri bulunan bir teşhir salonudur. İlk açılış döneminde görülen kalabalık ve liçi çayı çılgınlığı artık mevcut değildir.

En yeni mekan (soldaki fotoğraf) ve 2024 mekanı (sağdaki fotoğraf) pek değişmedi. Fotoğraflar: THAI CONG INTERIOR DESIGN, Linh Huynh.

Özellikle, menüdeki bazı ürünlerin fiyatları 2025 yılına kıyasla değişti. Kahve bazlı içecekler (espresso, soğuk demleme kahve, cappuccino, buzlu siyah kahve, tuzlu kahve vb.) 117.000-175.000 VND'den 95.000-130.000 VND'ye düştü. Meyve suları ise yaklaşık 130.000 VND'den 110.000 VND'ye geriledi.

Daha önce restoran, hiçbir yemeğinin 100.000 VND'den daha ucuz olmaması, hatta lüks kafelerden bile daha pahalı olması nedeniyle tartışmalara yol açmıştı. Bu nedenle Thai Cong, fiyat indiriminden sonra menünün birçok yerden çok daha ucuz olduğuna inanıyor, ancak bu farkı ancak müşteriler kendileri görebilir.

Tasarımcının merkezini taşıdığı ve Thai Cong Amiral Mağazasını açtığı Mart 2023'ten bu yana kafe müşterilerini ağırlamaya devam ediyor. Deneyim hem lezzete hem de ambiyansa odaklanıyor.

Mekan, ağırlıklı olarak ahşap kahverengi ve yeşil renk şemasıyla belirgin bir Avrupa tarzına sahip. Her lüks dekoratif eşya, kadife döşemeli sandalye, aydınlatma ve koku, Thai Cong tarafından titizlikle seçilmiştir. Burada kahve, ithal İtalyan çekirdeklerinden demlenir ve içecekler kristal bardaklarda veya Alman porselen fincanlarda servis edilir.

İçeceklerin yanında hamur işleri servis edilir. Fotoğraf: THAI CONG İÇ MEKAN TASARIMI.

Tri Thức - Znews ile yaptığı bir röportajda tasarımcı, içeceklerin yanı sıra mekan, iç tasarım, müzik ve bardak/kupa gibi soyut değerlere de ürünün değerini artırmak için yatırım yapıldığını belirtti. Kahve dükkanı, üst düzey markaların müşterilerle bağlantı kurmak ve restoranları seçkin yiyecek ve içecek meraklıları için buluşma yerlerine dönüştürmek amacıyla benimsediği bir trend olan yaşam tarzı kahve konseptini hedefliyor.

"Kendim için, Thai Cong'un tarzını sevenler için ve taze, samimi ve lüks bir ortamda içecek deneyimi yaşamak isteyen müşteriler için bir alan yaratıyorum. Ürünün değeri, tıpkı zevk gibi, her birey tarafından belirlenir. Ben mutluluğu arıyorum ve zihniyetimle pozitiflik yayıyorum," dedi Thai Cong.

Kaynak: https://znews.vn/quan-ca-phe-cua-thai-cong-gio-ra-sao-post1652530.html