Quang Hoa, tarım ürünlerinin değerini artırıyor.

İşleme yoluyla katma değerin artırılması; üretim bağlantıları; standartlara ve düzenlemelere uygun üretim; piyasada marka bilinirliğine katkıda bulunmak için tarım ürünleri için ambalaj ve etiketlerin geliştirilmesi; ve turizm ve hizmetlerle entegrasyon. Bu çabalar sayesinde, tarımsal üretim olumlu yönde dönüşmekte, yıllık katma değer artmakta, insanların gelirlerinin artmasına ve geçim kaynaklarının çeşitlenmesine katkıda bulunmaktadır.

Doong Pan çayı, Lung Sau çayı, Bo To esmer şekeri, Phuc Sen bıçakları… artık Cao Bang halkı için yabancı ürünler değil. Dahası, birçok ürün artık diğer illerde ve şehirlerdeki tüketiciler tarafından da biliniyor ve güveniliyor. Bu, 2020-2025 dönemi için Quang Hoa bölgesinde kalite, katma değer, özel ürünler ve büyük ölçekli hayvancılığın iyileştirilmesine yönelik tarımsal kalkınma projesinin uygulanmasının bir sonucudur.

İlçe yönetimi, her yıl yeniliği teşvik etmeyi, bilim ve teknolojiyi uygulamayı, katma değeri artırmayı ve tarımsal üretimi birbirine bağlamayı amaçlayan projelerin ve programların entegre bir şekilde uygulanmasına yönelik planlar yayınlamaktadır. Odak noktası, mevcut nakit ürünlerin verimliliğini, verimini ve kalitesini artırmak için üretimde yoğun yatırım ve bilim ve teknolojinin uygulanmasıdır; yeni tanıtılan ürünler için ise doğal koşullara uygunluk ve pazar potansiyeli sağlanması esastır. Yeni uygulanan ürünlerden bazıları şunlardır: siyah jöle (20,6 hektar, ortalama 60 kuintal/hektar verim ve 120 ton üretim); karpuz (39,1 hektar, 300 kuintal/hektar verim ve 1.173 ton üretim); ve yeni dikilen çay (13,4 hektar, ilçedeki toplam çay alanını 40 hektara çıkarıyor). Ayrıca, çekirdeksiz hurma, jak meyvesi ve yeşil pomelo gibi çeşitli meyve ağaçlarından oluşan 105 hektarlık yeni bir alan dikilerek, mevcut meyve ağacı alanının toplam büyüklüğü 504,3 hektarı aşmıştır. İlgili kurumlarla koordinasyon içinde, pilot modellerle başlayıp etkinlikleri değerlendirildikten sonra ölçeklendirilen araştırma projeleri uygulanmaktadır. Bunlar arasında "Cao Bang'da Mac Pup ağacının genetik kaynaklarının korunması ve geliştirilmesi üzerine araştırma"; "Tıbbi bitki Cat Sam'ın geliştirilmesi için bir model oluşturmak üzere bilim ve teknolojinin uygulanması"; ve "Cao Bang ili, Quang Hoa ilçesindeki şeker kamışı ürününün değer zinciri boyunca üretim gelişiminin bağlantısı" gibi projeler yer almaktadır. İlçe Tarım Hizmetleri Merkezi düzenli olarak yerel halka eğitim ve teknoloji transferi sağlamakta ve gösteri ve pilot modeller uygulamaktadır.

Quang Hoa eyaletinin Phuc Sen beldesine bağlı Lung Sau köyünde organik standartlara uygun çay üretimi yapılan alan.

Şu anda bölgede işlenmiş ve ön işlenmiş 6 ürün bulunmaktadır: şeker kamışı, tütün, çay, turp, siyah jöle ve tarımsal ürünlerin değerini artırmaya yardımcı olan "trau co" bitkisi (Mac Pup). Değer zincirine katılan ürünlerin toplam alanı 3.528 hektar olup, tarımsal üretim alanının %27'sini oluşturmaktadır (şeker kamışı 2.504 ha, tütün 250 ha, manyok 623 ha, zencefil 109 ha ve yaprak hasadı için bambu 28 ha...). Bölgenin marka kimliğini oluşturmanın yanı sıra üreticilerin standartlara ve düzenlemelere uymasına katkıda bulunmayı önemli bir görev olarak gören "Tek Komün Tek Ürün" (OCOP) programının uygulanmasına odaklanılmaktadır; marka oluşturmaya, ürünlerin tüketicilere tanıtılmasına, tüketici güveninin oluşturulmasına ve üretim gelişiminin artırılmasına önem verilmektedir. Şu anda bölgenin tamamında 3 yıldız almış 32 OCOP ürünü bulunmaktadır. Beş tarım ürünü VietGAP standartlarına ulaşmıştır (Bac Hong yeşil sebzeleri, Quang Hung mandalinaları, Quoc Tuan chayote, Quoc Dan turp ve yabani ıspanak) ve 20'den fazla tarım ürünü kendi ambalajlarını, etiketlerini, ticari markalarını ve marka kimliklerini geliştirmiştir.

Bugüne kadar bölgede 19 tarım işletmesi ve kooperatifi bulunmakta olup, bunlardan 13'ü 2020 ile 2024 yılları arasında kurulmuştur. İl, çiftçilerin çoğunluğunun yeteneklerine ve tarım uygulamalarına uygun üretim bağlantılarını teşvik etmiş olup, 14 işletme ve kooperatif bu bağlantılara katılarak tarıma yatırım yapmaktadır (3 tütün işletmesi, 2 şeker kamışı işletmesi, 2 manyok işletmesi, 1 biber işletmesi, 2 zencefil kooperatifi; 2 manda ve sığır üretim zinciri...). Ulusal hedef programlarını uygulamak amacıyla 230 tarımsal üretim topluluk grubu (bitkisel üretim ve hayvancılık) kurulmuştur.

Eş zamanlı çözümlerle, bölgedeki tarımsal üretim olumlu sonuçlar elde etti. 2024 yılında tarım sektörünün değeri 1.032 milyar VND'yi aşarak 2023 yılına göre %3,17 artış gösterdi; tarımsal üretim değeri hektar başına 60,2 milyon VND oldu. Bölge, tarımsal üretim konusunda halkın anlayışını geliştirmek için bilinçlendirme kampanyalarını sürdürmeye devam ediyor; kalite ve katma değere odaklanarak, algı ve eylemde bir değişim yaratmayı, tarımsal üretimde zihniyetleri değiştirmeyi, yaygın kalkınmadan yoğun kalkınmaya geçmeyi, bilimsel ve teknolojik gelişmelere dayalı olarak standartlara uygun üretim yapmayı, kaliteyi, katma değeri ve sürdürülebilir kalkınmayı iyileştirmeyi hedefliyor. Bölge ayrıca, tarım kooperatiflerinin, kooperatif gruplarının ve çıkar gruplarının kurulmasını teşvik ederek kolektif ekonomik modellerin geliştirilmesini destekliyor. Ayrıca, turizm ve hizmetlerle bağlantılı çeşitli tarımsal üretim modelleri geliştiriyor. Tarım ve kırsal alanlara yatırım mekanizmaları ve politikalarının uygulanması için kaynakları artırmak amacıyla sermaye seferberliğini güçlendiriyor. Bölgenin ürünlerinin potansiyelini ve güçlü yönlerini gözden geçiriyor, uygulama planları geliştiriyor; işletmelere OCOP ürün dosyalarını tamamlama konusunda rehberlik ediyor.

Xuan Thuong

Kaynak: https://baocaobang.vn/quang-hoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-3175336.html