Geleneksel el sanatları köylerinde bahar mevsimi

Tay Do'ya (Can Tho) bahar geldi. Sevinç sadece bereketli bir Tet bayramında değil, aynı zamanda hayat değiştiren dönüşümlerin ilham verici öykülerini de beraberinde taşıyan baharın canlı renkleri ve kokularında da yatıyor. Yeniden canlanan geleneksel el sanatları köylerinden, modern teknolojiyi cesurca benimseyen üretim tesislerine ve hükümet politikalarının desteğiyle yurt dışında iş arayan binlerce işçiye kadar her bir parça, kariyer ve istihdamın çeşitliliğini ve parlaklığını artırıyor.

Thuan Hoa beldesindeki Thuy Tuyet Bambu ve Hasır Dokuma Kooperatifi üyeleri, yeni yaptıkları sepetlerin yanında dururken gülümsüyorlar.

Tet (Ay Yeni Yılı) öncesindeki günlerde, geleneksel el sanatları köylerindeki atmosfer ısınır. Herkes işleriyle meşguldür, yorgundur ama kahkaha ve sohbetle doludur. Şafaktan itibaren pirinç kağıdı fırınları alev alev yanar, taze pirincin kokusu hindistan cevizinin kokusuyla karışır; hasır dokuma köylerinde, bambunun ritmik tıkırtısı, zanaatkarların çevik elleriyle uyum sağlar. Ve süs çiçeği köylerinde, dallar çiçek açarak baharın gelişini müjdeliyor… Kentleşmenin telaşı ve karmaşası arasında, bu geleneksel el sanatları köyleri, Güney'de "Tet ruhunu" özenle koruyarak, her geçen baharın vatan sevgisi ve sıkı çalışmanın kalıcı bir izini bırakmasını sağlıyor.

Thuan Hung pirinç kağıdı köyünün ocağı

Şafak vakti, Thuan Hung mahallesindeki Bayan Van Thi Tho'nun pirinç kağıdı fırınındaki ateş çoktan yanıyordu. Küçük mutfakta, taze pirinç, zengin hindistan cevizi sütü ve kavrulmuş susamın aroması birbirine karışarak hoş bir koku oluşturuyordu. Bayan Tho'ya göre, geçmişte köydeki birçok hane, pirinç kabuğundan yapılmış fırınlar kullanarak elle pirinç kağıdı üretiyor ve her biri günde yaklaşık 1000 adet kağıt üretiyordu. Bu iş zahmetliydi ve büyük ölçüde insan gücüne ve hava koşullarına bağlıydı.

Şu anda Thuan Hung pirinç kağıdı üretim köyünde bu zanaatla uğraşan yaklaşık 19 hane bulunuyor ve bunların çoğu gelişmiş makine ve teknolojiye yatırım yapmış durumda. Tercihli krediler sayesinde Bayan Tho ve eşi, endüstriyel öğütme, presleme ve pirinç kağıdı üretim makineleri sistemine cesurca yatırım yaptılar. Eskisine kıyasla, şimdi üretilen pirinç kağıdı, müşteri zevklerine uygun olarak "daha zengin bir lezzete" sahip olacak şekilde ayarlandı, ancak yüzyıllık bu zanaat köyünün eşsiz, hoş kokulu ve zengin tadını da koruyor. Bayan Tho, sadece geleneksel yöntemlere odaklanmakla kalmıyor, aynı zamanda ambalajlama, etiketleme ve ürünü OCOP (Tek Köy Tek Ürün) olarak tescil ettirmeye de özen gösteriyor. Sabah güneşinde kuruyan pirinç kağıdı yapraklarını nazikçe çevirirken Bayan Tho içtenlikle gülümsedi: "Bu zanaatla yaşamaktan mutluyum."

Bambu dokumacılığı neşe getirir.

Thuan Hoa beldesini ziyaret edip Phu Tan dokuma köyüne uğradığınızda, bambu şeritlerinin birbirine dolanma sesleri, yeni sepetleri üzerinde çalışan kadınların neşeli kahkahalarıyla karışarak hoş bir atmosfer yaratıyor. Phu Tan köyü, Bayan Truong Thi Bach Thuy tarafından yönetilen Thuy Tuyet Bambu ve Hasır Dokuma Kooperatifi sayesinde artık daha modern ve kendine güvenen bir "yeni aşamaya" giriyor.

Bayan Thuy, günümüz zanaatkarlarının "piyasanın ihtiyaç duyduğu şeyi" nasıl üreteceklerini bilmeleri gerektiğini belirtti. Bambuyu zarif iç dekorasyonlara, sanatsal başucu lambalarına ve şehir sakinleri için sofistike ve "uygun" diğer ürünlere "dönüştürüyorlar." 2023 yılında kurulan kooperatif, Bayan Thuy'nin köylüleri tek bir çatı altında bir araya getirmesini teşvik etti. Kooperatif, ham madde, tasarım ve satış işlerini yürütüyor. Ayrıca Bayan Thuy, el sanatları köyünü deneyimsel turizm ve e-ticaret platformlarında satışla cesurca birleştirdi. Kooperatifin şu anda 32 üyesi ve çoğunlukla Kamboçyalı kadınlardan oluşan çevre bölgeden 60'tan fazla kadını bulunuyor; ortalama gelir kişi başı aylık yaklaşık 6-10 milyon VND civarında.

Şimdi ise Phu Tan'dan elde edilen bambu ve rattan, e-ticaret platformları ve deneyimsel turlar aracılığıyla turistlere gönderiliyor. 700'den fazla ürün örneği ABD, Tayland ve diğer ülkelere ihraç edildi ve çok sayıda ev konaklama projesinde ve dekorasyonunda kullanıldı. Bayan Thuy ve Thuan Hoa komünündeki diğer Khmer kadınları, becerikli elleri ve tutkulu kalpleriyle bambu ve rattan'ın değerini yükseltiyor, sürdürülebilir geçim kaynakları yaratıyor ve ilerleme özlemlerini besliyor.
Pho Tho çiçeğinin çiçeklerinin rengi

Long Tuyen mahallesinin alüvyal ovalarında, canlı çiçek halıları bolca açıyor. Pho Tho Süs Çiçekleri Kooperatifi Müdürü Bay Huynh Van Bang'a göre, çiçek yetiştiriciliği sadece bir geçim kaynağı değil, tüm hayatı boyunca onunla birlikte olan bir yaşam biçimi. Onu bu meslekte tutan şey, çiçeklerle dolu teknelerin ve kamyonların bahçeden ayrılıp, baharın renklerini ülkenin dört bir yanına taşımasını görmenin verdiği mutluluk.

2015 yılında, parçalı üretimden entegre üretime geçişi işaret eden Pho Tho Süs Çiçeği Kooperatifi kuruldu. Yaklaşık 7 hektarlık bir alanda, 15 üye ve yaklaşık 100 diğer hane halkı çiçek yetiştiriciliğinde iş birliği yapıyor. "Lider" olarak Bay Bang, istikrarlı pazarlar bulmak için işletmelerle bağlantı kurarak üretimi organize etti; aynı zamanda çiftçilere çiçek yetiştirme ve bakım teknikleri konusunda destek sağlamak için ilgili yetkililerle iletişime geçti. Özellikle büyük çiçek yetiştirme bölgelerini ziyaret edip eğitim aldıktan sonra, geleneksel çeşitlere ek olarak, zambak, krizantem, Tayvan krizantemi ve Pico krizantemi gibi birçok yeni çiçek çeşidini deneme amaçlı olarak Pho Tho çiçek köyüne getirmeye karar verdi ve yüksek başarı oranları elde etti… Bay Bang, "Sağlığım yerinde olduğu sürece çiçek yetiştirmeye devam edeceğim" dedi. Bu ifadenin altında, çiçeklere ve toprağa olan derin ve sarsılmaz bir bağlılık yatıyor.

***

Geleneksel el sanatları köyleri, sadece Tet (Ay Yeni Yılı) için ürün üreten yerler değil, aynı zamanda canlı kültürel mekanlar, anıların ve günümüz neslinin geleceğe dair özlemlerinin depolandığı yerlerdir. Bu el sanatlarıyla uğraşanlar, azim ve geleneksel mesleklerine duydukları gururun öyküsünü sürdürüyorlar. Thuan Hung'un pirinç kağıdı rulolarından, Phu Tan'ın ustalıkla dokunmuş bambu şeritlerine, Pho Tho'nun göz kamaştırıcı çiçek saksılarına kadar... bunlar Güney Vietnam'daki Tet'in eşsiz cazibesine katkıda bulunuyor: sade ama içten, rustik ama kalıcı.

HONG VAN

Kaynak: https://baocantho.com.vn/sac-xuan-tren-nhung-lang-nghe-truyen-thong-a198807.html