Anlaşma, "dünya ginseng endüstrisinin beşiği" olarak kabul edilen Kore'den ileri ginseng yetiştirme teknolojisine erişim ve bu teknolojide uzmanlaşma, yerli hammadde alanlarının geliştirilmesi ve Vietnam ginsenginin bilimsel temele dayalı olarak yaygınlaştırılması özleminin giderek gerçekleştirilmesi yolunda atılmış bir adım olarak değerlendiriliyor.
Sayın Nguyen Quang Thai (solda) ve Sayın Park Cha Young, Profesör Jeong Hill Park'ın (Kore Ginseng Derneği Eski Başkanı) tanıklık ettiği imza töreninde
Proaktif olarak büyüyen alanlar - Maliyet sorunlarını çözmek, Vietnam ginsenginin popülerleşmesinin önünü açmak
Thai Minh, VGC ile iş birliği yapmadan önce, değerli yerli ginseng yetiştirmek için ideal doğal koşullara sahip olan Sin Ho, Lai Chau'da "7 adımlı standart" bir ginseng yetiştirme alanı geliştirmişti. Ancak, ölçeği genişletme, maliyeti kontrol etme ve değerli ginsengi her eve ulaştırma hayalini gerçekleştirme sorunu hâlâ birçok zorluk barındırıyor. Yetiştirme modelinin Kore teknolojisini sistematik olarak uyguladığı Lam Dong'a yetiştirme alanını genişletmek için VGC ile iş birliği yapması, Thai Minh'in rakımı azaltma, maliyetleri düşürme, alanı genişletme ve Vietnam ginsengi'ni "popülerleştirme" sorununu kademeli olarak çözen stratejik hamlesini gösteriyor.
Lam Dong Ginseng Bahçesi – Vietnam ginsengi yetiştirme alanlarını genişletme stratejisi için teknoloji platformu
VGC şu anda Kore standartlarına göre inşa edilmiş, ginseng konusunda önde gelen bilim insanlarından Profesör Nguyen Minh Duc liderliğinde, Kore Ginseng araştırmaları alanında "büyük ağaçlar" olarak bilinen uzmanlarla birlikte, Lam Dong'da yüksek teknolojili bir ginseng yetiştirme modeline sahiptir. Bunlar arasında Kore Ginseng Derneği'nin eski başkanı Profesör Park Jeong-hill de yer almaktadır. VGC, modern teknolojinin yerli ginseng çeşitlerine uygulanmasında öncülük ederek, büyük ölçekli, yüksek verimli ve uygun maliyetli bir yetiştirme sistemi yaratmış ve değerli ginsengi her eve ulaştırma yolculuğunun temelini atmıştır.
Projeye, Asya ginsengi araştırma ve geliştirme alanında "dev ağaç" olarak kabul edilen Kore Ginseng Derneği'nin eski başkanı Profesör Park Jeong-hill 10 yılı aşkın süredir eşlik ediyor.
Vietnam ve Kore bilgi birikiminin birleşimi, mikro iklim, ışık, nem ve büyüme döngüsü faktörlerini sıkı bir şekilde kontrol ederek, ileri teknoloji kullanarak ginseng yetiştirme yönteminin önünü açmıştır; bu sayede %90'ın üzerinde bir çimlenme oranı ve 100 gram/kökün üzerinde ortalama bir biyokütle elde edilmiştir; bunlar, yaylalar dışındaki yetiştirme koşullarında nadiren görülen göstergelerdir.
Bahçeden hasat edilen her bir ginseng kökü yüksek biyokütleye sahip olup, kök başına ortalama 100 gramın üzerine çıkmaktadır.
Vietnam ginsenginin alçak arazilerde iyi yetişmesi, geleneksel coğrafi sınırları ortadan kaldırmakla kalmıyor, aynı zamanda ekim alanını genişletmek, nakliyeyi kolaylaştırmak ve maliyetleri daha etkili bir şekilde kontrol etmek için geniş bir alan açıyor. Bu, değerli ginseng'i yaylalardan çıkarıp kaliteli, pratik ve kolay erişilebilir ürünlerle günlük hayata taşımanın bir basamağıdır.
Törende konuşan Thai Minh İlaç Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Bay Nguyen Quang Thai, şunları vurguladı: "Thai Minh, VGC'nin yetiştirme teknolojisini çok takdir ediyor. Ginseng yetiştirme rakımının 1.400 metreye düşürülmesi, Koreli bilim insanlarının iş birliği sayesinde gerçekleşti. Bu alandan alınan ginseng örneklerinin analizi, MR2 aktif bileşen içeriğinin kütlenin %4'ünü aştığını gösteriyor ki bu çok etkileyici bir rakam. Bu, herkesin, her hanenin Vietnam ginsengini kullanabilmesi için maliyetleri düşürme stratejimizde bir adım daha ileri gitmemize yardımcı oluyor."
Thai Minh Ginseng – Değerli ginsengi her eve ulaştırmak için proaktif, stratejik ve istekli
Thai Minh ile VGC arasındaki işbirliği etkinliği, yalnızca hammadde alanının genişletilmesinde atılmış bir adım değil, aynı zamanda Thai Minh'in araştırmadan, yetiştirme alanlarının geliştirilmesine, çıkarılmasından, ulusal kimliğe sahip sağlık ürünlerinin hazırlanmasına kadar Vietnam ginsengi değer zincirinin kapsamlı bir şekilde geliştirilmesi stratejisindeki öncü ve proaktif rolünü de ortaya koyuyor.
Bu dönüm noktasından önce Thai Minh Ginseng, Lai Chau organik kırmızı ginseng, Thai Minh kırmızı ginseng bal suyu, Lai Chau ginseng kuş yuvası gibi yüksek entelektüel içeriğe sahip birçok ürünü piyasaya sürmüş ve bu ürünler tüketiciler tarafından olumlu karşılanmıştır. Önümüzdeki dönemde, net bir stratejik yönelimle Thai Minh, derinlemesine araştırmaları teşvik etmeye, teknolojiyi uygulamaya ve uzmanlar ve lider kuruluşlarla iş birliğini güçlendirmeye devam ederek, Vietnamlıların vücut yapısına uygun, her haneye kolayca ulaşabilen ve toplum sağlığının iyileştirilmesine katkıda bulunan daha yüksek kaliteli ginseng ürün grupları geliştirecektir.
Kore Ginseng Derneği'nin eski başkanı ve projede uzman danışman olan Profesör Park Jeong-hill, Vietnam ginsenginin potansiyeline olan güvenini şu sözlerle dile getirdi: "Vietnam ginsenginin, 13'ten fazla ginseng türü arasında gıda ve ilaç geliştirmede büyük bir potansiyele sahip olduğundan eminim. Çünkü Vietnam ginsengindeki saponin ginsenosid içeriği diğer ginseng türlerine göre çok daha yüksek. Vietnam ginsenginin sadece ulusal bir hazine değil, aynı zamanda dünya çapında bir hazine olduğuna inanıyorum ."
Profesör, Thai Minh - VGC ve önde gelen yerli bilim insanları arasındaki bağlantının gelecekte Vietnam ginseng endüstrisi için sürdürülebilir bir ekosistem yaratacağından derin bir şekilde umutlu.
Çok az kişi Vietnam ginsenginin kendi anavatanı olmayan bir toprakta bu kadar iyi yetişebileceğini düşünür.
VGC temsilcisi, Thai Minh ile iş birliğinin yetiştirme alanlarını genişletme, üretkenliği ve ekonomik verimliliği artırma fırsatları yarattığını belirtti. Aynı zamanda, bu aynı zamanda Vietnam'ın bir zamanlar bazı Asya ülkelerinin "ayrıcalığı" olarak kabul edilen ginseng sektöründe daha da ilerlemesi için sağlam bir temel teşkil ediyor.
Thai Minh ve VGC arasındaki iş birliği, hammadde alanlarının geliştirilmesinde ileriye doğru atılmış bir adım olmanın yanı sıra, teknoloji, ölçek ve toplum sağlığına yönelik yönelimin odaklandığı Vietnam ginseng tarım sektörü için yeni ve umut verici bir dönemin kapılarını da aralıyor. Metodik ve stratejik adımlarla, Vietnam ginsengini "yayla spesiyalitesi" olmaktan çıkarıp her Vietnamlı ailenin erişebileceği bir sağlık ürününe dönüştürme hayali yavaş yavaş gerçeğe dönüşüyor.
Kaynak: https://thanhnien.vn/sam-thai-minh-bat-tay-vgc-chien-luoc-mo-rong-vung-trong-bang-cong-nghe-han-quoc-185250617165648017.htm
Yorum (0)