OCOP ürünleri Tet pazarını karşılıyor

Tek tek satış yapmak yerine, birçok OCOP kuruluşunun ("Tek Komün Tek Ürün" programı) çeşitli ve kullanışlı bir ürün seti oluşturmak için seçtiği yol, bu Tet tatilinde OCOP ürün sepetinin rekabet gücünü artırmaktır.

Üretim teknolojisinden paketlemeye yatırım

Thanh Son Phu Tho Ekşi Et Kooperatifi (Phu Tho ili) Müdür Yardımcısı Bayan Ha Thi Ngoc Diep, Tet sezonuna hazırlık olarak, 2024 yılının dördüncü çeyreğinin başından itibaren Kooperatifin proaktif olarak hammadde temin ettiğini, gıda hijyeni ve güvenliğini sağlamak için yerel domuz çiftçileriyle bağlantı kurduğunu ve üretim için et üretimini artırdığını söyledi.

Sadece kaliteye odaklanmakla kalmayan birçok birim, üretim teknolojisi hatlarına da yatırım yapıyor.

Bayan Pham Thi Hao'ya (Hao Anh Tarım Kooperatifi, Lao Cai ili) göre, Seng Cu Muong Vi pirinci, Muong Khuong yapışkan pirinci, Tay Bac yapışkan pirinci gibi yerel spesiyaliteleri tüketicilere daha yakın hale getirme arzusuyla Kooperatif, yüksek teknolojili bir pirinç öğütme hattı kurmak için yatırım yaptı.

Pazar talebini erken yakalayan Dong Hoa Lotus Tarım Hizmetleri Kooperatifi ( Phu Yen eyaletine bağlı Dong Hoa kasabası), üretimini %40 oranında artırdı. Kooperatif Müdürü Pham Thi Bich Thuy, Kooperatifin 3 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip 6 lotus ürünü olduğunu belirtti.

Bayan Nguyen Thi Huyen Trang, birçok OCOP ürününü Tet hediye setlerinde birleştiriyor

Kooperatif, lotus çekirdeği ve lotus kalbinden yapılan ürünlerin yanı sıra, lotus yaprağı çayı, lotus çayı, lotus kökü çayı gibi tüketici zevkine uygun ek ürünler de araştırmıştır. Günümüzde Kooperatif, insan kaynaklarına, güvenli mal kaynaklarına, geleneksel teknik ve yöntemlere göre üretime, göz alıcı ürün ambalajlarına, hediye olarak kullanıma uygun, ihtiyaca uygun ürünler üretmeye odaklanmaktadır.

Ürünlerinin rekabet gücünü artırmak için birçok OCOP kuruluşu, ürünlerin yerel özelliklerine uygun bambudan yapılmış hediye sepetleri, kağıt kutular ve aksesuarlara yatırım yapmış ve bu konuda fikirler geliştirmiştir. MD Queens Anonim Şirketi Genel Müdürü Bayan Trinh Kim Thu'ya göre, şirketin ana ürünü 4 yıldızlı OCOP sertifikasına sahip siyah çaydır.

Şirket, Tet hediye setlerine çay kutuları eklemek için müşterilerinin zevklerini dikkatlice araştırıp anlamış, kişiselleştirmeye ve uygun fiyatlara odaklanmıştır (hediye setlerinin fiyatı 200.000 VND ve üzeridir). Şirket ayrıca, özellikle yeni yılın başında atalara veya tapınak ve pagodalara sunulmaya uygun ürünler tasarlamaktadır.

Rekabet gücünü artıracak bağlantı

Bu yıl Tet hediye sepeti pazarında dikkat çeken bir özellik, tek tek ürünler yerine OCOP varlıkları arasındaki bağlantıyı gösteren ürün setlerinin ortaya çıkmasıdır.

Çeşitli OCOP ürün setleri

Thien Tam Huong agar ağacı markası (Ha Tinh eyaleti) sahibi Bayan Nguyen Thi Huyen Trang şunları söyledi: "Müşterilerin hediye olarak satın alma ihtiyaçlarını karşılamak için agar ağacı tomurcukları, çay, kuru meyveler gibi birçok yerel OCOP ürününü hediye setlerinde birleştirerek göz alıcı tasarımlara sahip çantalar ve kutular tasarlamak için yatırım yaptım. Bir hediye seti için 600.000 VND'den fazla fiyat biçilen OCOP ürün sepetleri, tüketicilere daha fazla seçenek sunmayı vaat ediyor."

Bu aynı zamanda Bayan Le Hong Van'ın (Bac Giang eyaleti) Che Lam kekleri, pirinç kağıdı kekleri, malt gibi geleneksel Tet ürünlerini, çay, kuru yemiş, kuru meyve gibi ürünlerde uzmanlaşmış diğer birimlerle birleştirerek Tet hediye setini daha çeşitli hale getirmek için uyguladığı yöntemdir.

"OCOP ürünleri tek tek tanıtılırsa, satışı daha zor ve rekabet gücü daha düşük olacaktır. Kuruluşlar ve üretim birimleri arasındaki bağlantı, çeşitli bir ürün yelpazesi oluşturarak müşterilere ulaşmayı kolaylaştırır ve özellikle dağlık, ücra ve izole bölgelerden gelen tarım ürünleri olmak üzere, yerel halkın daha fazla ürün tüketmesini sağlar," dedi Bayan Nguyen Thi Binh (Thai Nguyen Tarımsal Uzmanlıklar Grubu).

Aynı görüşü paylaşan "Nghe An Specialties" standının kurucusu ve işletmecisi Sayın Anh Dao Quang Vu, Nghe An eyaletinin tipik OCOP ürünlerinin sergilendiği ve satıldığı bir yer olarak, standda şu anda eyalet düzeyinde veya daha yüksek düzeyde 3 yıldız almış 300 OCOP ürün kodunun bulunduğunu belirtti.

Standın hedef kitlesi; acenteler, kuruluşlar, birimler, hediye siparişi veren işletmeler ve memleketlerinden uzakta olup memleketlerinin spesiyalitelerinin tadını çıkarmak isteyen Nghe An sakinleridir. Bu bağlantı sayesinde sadece Tet pazarını değil, diğer potansiyel pazarları da hedeflediğimiz için mutluyuz.

Kaynak: https://pnvnweb.dev.cnnd.vn/san-pham-ocop-don-song-thi-truong-tet-20250110142710331.htm