"Milyar dolarlık ağaçlar" dikmek için yarışılıyor

Tamamen Çin pazarına bağımlı olan ancak resmi ihracatının üzerinden henüz bir yıl geçmesine rağmen, 2023 yılındaki cirosu yaklaşık 2,3 milyar ABD dolarına ulaştığında Vietnam durianı, Vietnam'ın yeni "milyar dolarlık ağacı" haline geldi.

Durian'ın fiyatı hızla yükselerek aşırı pahalı bir meta haline geldi. Şu anda bahçeden satın alınan durian'ın fiyatı 125.000-200.000 VND/kg arasında değişiyor. Bu sayede durian çiftçileri, geçen yıl zamana ve verimliliğe bağlı olarak hektar başına 1,2-3 milyar VND kar elde edebildi. Bu, ülkemizde herhangi bir tarım ürününün şu anda elde etmesi zor olan aşırı bir kar.

Bu nedenle, birçok il ve şehirdeki çiftçiler bu "milyar dolarlık ağacın" yetiştirildiği alanı genişletmek için yarışıyor. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na (Tarım Üretimi Dairesi) göre, ülkemizdeki toplam durian ekim alanının 2023 yılında 131.000 hektara ulaşması ve 2022 yılına kıyasla %20 artması bekleniyor.

Durian ağaçlarının kârından bahsederken, HAGL (HAG) Yönetim Kurulu Başkanı Bay Doan Nguyen Duc (Bau Duc), bunun "orijinal sermayesinin 5 katını geri kazandıran" bir ürün olduğunu itiraf etti. Bu, onu bile şaşırttı.

Bay Duc, şirketinin 1.200 hektar durian ektiğini ve bunun 700 hektarının Ekim ve Kasım aylarında hasat edildiğini söyledi. Şirketinin, yaklaşık 440 ton durianı kilogramı yaklaşık 100.000 VND'ye satarak onlarca milyar VND gelir elde ettiğini belirtti.

Bay Duc, "Durian alıcılarımın hepsi Çin'deki büyük müşteriler," diye paylaştı. Bu yıl hasadın birkaç bin tona ulaşacağını hesapladı. Hasat edilen durian, aracılara ihtiyaç duymadan doğrudan Çinli ithalatçılara satılacak.

HAGL, 2026 yılına kadar toplam 2.000 hektarlık bir alana ulaşma hedefiyle daha fazla durian ekiyor.

Olağanüstü Kongre'de onaylanan içeriğe göre, milyarder Tran Ba ​​​​Duong'un HAGL Agrico (HNG) şirketi de Laos'ta muz, durian, inek yetiştirmek için 18.000 milyar VND yatırım yapmayı hesaplayarak "büyük bir anlaşma" yapmaya karar verdi ve yıllık 2.450 milyar VND kar elde etmeyi umuyor.

Proje yatırımının tamamlanma süresi 2024-2028 yılları arasındadır. Sadece durian ağacı için HNG, tamamlandıktan sonra ihracat çıktısının yılda 9.500 tona kadar çıkabileceğini tahmin etmektedir.

Büyük bir kauçuk işletmesi olan Dak Lak Kauçuk Yatırım Anonim Şirketi (DRI), 2018 yılından bu yana yatırımlarını durian da dahil olmak üzere diğer ürünlere kaydırmaya başladı.

Özellikle, DRI'nin 2023'ün dördüncü çeyreğine ilişkin yakın zamanda yayınlanan konsolide mali raporu, durian geliri de dahil olmak üzere aynı döneme göre hafif bir artışla 148 milyar VND gelir elde ettiğini gösteriyor. Bu, DRI'nin duriandan gelir elde ettiği ilk çeyrek. Durian, fiyatlarının geçtiğimiz yıl tarihi bir zirveye ulaşıp yüksek seyrettiği ve Vietnam tarım sektörüne 2,3 milyar ABD doları kazandırdığı bir tarım ürünü.

DRI kayıtlarına göre, sadece 365,4 milyon VND maliyet fiyatıyla DRI'nin durian segmenti "1 sermaye 6 kâr"a kadar performans veriyor.

W-sau-rieng.png
Vietnam'ın Çin'deki durian pazar payı hızla artıyor. Grafik: Tam An.

30.000 VND/kg'dan satılan durian hala kârlı

Durian pazarı hakkında bilgi veren Bay Doan Nguyen Duc, önümüzdeki 10 yıl içinde durianın tüketici talebini karşılamaya yetmeyeceğini belirtti. Bu nedenle HAGL, önümüzdeki yıllarda durian ekim alanlarını genişletmeyi planlıyor.

Bay Duc'a göre durian çok yıllık bir ağaçtır ve meyve vermesi 6-7 yıl sürer. Özellikle durian yetiştirilmesi zor bir ağaçtır ve her bölgede kaliteli meyve verecek şekilde yetiştirilemez. Örnek olarak Çin'i gösterdi; Çin bu ağacı yetiştirmeye çalışmış ancak başarılı olamamıştır.

"Şu anda Çin, durianı en çok 'tüketen' ülke olmaya devam ediyor, diğer ülkeler de bunu yeni yeni öğrenmeye başlıyor. Bu nedenle, pazarın giderek büyüdüğünden eminim, Vietnam'ın her yerine eksek bile satmaya yetmez," diye vurguladı.

Bau Duc, durian'ın sadece taze olarak tüketilmediğini, aynı zamanda durian tatlı çorbası, durian dondurması, durian keki ve durian ay keki gibi sayısız başka ürüne de işlenebileceğini belirtti. Çin'de insanlar durian güveci bile yapıyor. Bu nedenle, durian gıda işleme endüstrisi için nispeten eşsiz bir hammadde kaynağı haline gelecektir. Bu nedenle durian her zaman pahalıdır.

sau rieng.jpg
Çiftçiler, durian fiyatlarının uçması sayesinde büyük kârlar elde ediyor. Fotoğraf: Dak Nong Gazetesi

Bay Duc, mevcut üretim miktarıyla (20-30 ton/ha - PV) durian fiyatının üreticilerin kâr edebilmesi için sadece 30.000 VND/kg olması gerektiğini hesapladı.

Vietnam Meyve ve Sebze Birliği Genel Sekreteri Bay Dang Phuc Nguyen, önümüzdeki 10-20 yıl içinde Vietnam durianının hala "sağlıklı" olacağına inanıyor. Çünkü 1,4 milyar nüfusuyla Çin, dünyanın en büyük durian tüketici pazarı olmaya devam ediyor.

Çin Gümrük İdaresi'nin istatistiklerine göre, bu ülke 2023 yılında 1,4 milyon ton durian ithal etmek için 6,7 milyar dolar harcayacak. Bu, 2022 yılına kıyasla hacim olarak %72,9, değer olarak ise %65,6'lık bir artışı temsil ediyor.

Özellikle 2023 yılında Çin, Vietnam'dan 493 bin ton durian satın almak için 2,1 milyar ABD doları harcadı. Bu rakam, 2022 yılına kıyasla değer olarak %1.036, hacim olarak ise %1.107'lik bir artışı temsil ediyor. Buna göre, Vietnam durianının Çin'in toplam ithalat hacmindeki pazar payı, 2022'deki %5'ten 2023'te %34,6'ya keskin bir şekilde yükseldi.

Daha önceki tahminler, Çin'in hala dünyanın en büyük durian tüketici pazarı olduğunu ve kapasitesinin 2025 yılına kadar 20 milyar dolara ulaşabileceğini gösteriyor.

Şu anda Çin'e resmi olarak durian ihraç etmesine izin verilen dört ülke bulunuyor. Ancak Bay Nguyen'e göre, kısa nakliye mesafesi nedeniyle Vietnam daha avantajlı. Özellikle Vietnam durianı neredeyse tüm yıl boyunca hasat edilirken, rakip ülkelerde sadece mevsimsel olarak yetiştiriliyor.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, taze bütün meyvenin yanı sıra dondurulmuş durianı Çin pazarına ihraç etmek için bir protokol imzalamak üzere de çalışmalarını sürdürüyor. Bu, işletmelerin bu pazara ihracatı artırmak ve durian fiyatlarını daha istikrarlı tutmak için korumanın tüm avantajlarından yararlanıp mevsimsel sorunları çözebilecekleri anlamına geliyor.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bitki Koruma Dairesi Başkanı, "Dondurulmuş durian ihracatına ilişkin protokol imzalanırsa, dondurulmuş durian meyvesinin değeri taze meyvenin değerinden kat kat fazla olacak" dedi.

Çin, Vietnam'dan bir meyve satın almak için 2,1 milyar ABD doları harcadı . Çin, geçen yıl Vietnam'da ünlü bir meyve satın almak için yaklaşık 2,1 milyar ABD doları harcadı. Bu sayede bu meyve, on binlerce çiftçi ailesinin tek bir hasattan milyarlarca dolar kazanmasına yardımcı olan aşırı pahalı bir meta haline geldi.