Son La, su ürünleri yetiştiriciliği potansiyelini "uyandırıyor".

Son La ili, özellikle Son La ve Hoa Binh hidroelektrik santrallerinin rezervuarlarında bulunan 26.000 hektardan fazla su yüzeyiyle, su ürünleri yetiştiriciliği için ideal olan geniş bir nehir, dere ve rezervuar sistemine sahip olma avantajına sahiptir. Son yıllarda il, su ürünleri yetiştiriciliğini desteklemek için birçok mekanizma ve politika uygulamış, kademeli olarak küçük ölçekli üretimden yoğunlaştırılmış üretime geçiş yapmış, bilim ve teknolojiyi uygulamış ve değer zinciri boyunca ürün tüketimini birbirine bağlamıştır.

Göl bölgesinin avantajlarından yararlanmak.

Son La hidroelektrik projesi için yapılan yeniden yerleşim sürecinin ardından, baraj bölgesindeki insanlar hayatlarını istikrara kavuşturmanın yanı sıra, su yüzeyinin avantajlarından yararlanarak su ürünleri yetiştiriciliğini geliştirmeye başladılar. Destekli olarak inşa edilen ilk balık kafeslerinden başlayarak, kafes balıkçılığı birçok bölgede güçlü bir şekilde gelişerek yüksek ekonomik değer getiren bir üretim sektörü haline geldi.

Quynh Nhai beldesindeki çiftçiler, Son La hidroelektrik baraj gölünde kafes balıkçılığı geliştiriyorlar.

Quynh Nhai beldesinde kafes balıkçılığı geliştiren ilk hanelerden biri olan Bung En köyünden Bay Lo Van Khan, göl alanının potansiyelinin etkin bir şekilde değerlendirilmesiyle ortaya çıkan dönüşümün bir kanıtıdır. Bizi ailesinin balık kafeslerini ziyaret etmeye götüren Bay Khan şunları anlattı: "2010 yılında, su ürünleri yetiştirme teknikleri üzerine bir eğitim kursuna katıldıktan ve 30 m²'lik bir balık kafesi şeklinde destek aldıktan sonra, ticari balık yetiştiriciliğine cesurca yatırım yaptım. Ailem, üretim maliyetlerini düşürmek için kolayca bulunabilen yerel yemleri kullanarak yarı endüstriyel bir yetiştirme yöntemi seçti. Teknik prosedürlere bağlı kalmamız sayesinde balıklar iyi büyüdü, kalite garanti altına alındı ​​ve piyasa tarafından beğenildi. İlk balık partileri kafes başına yaklaşık 300 kg verim sağladı ve 50 milyon VND'nin üzerinde kar getirdi, ailem için yeni bir ekonomik kalkınma yönü açtı. Bugüne kadar ailem, ot sazanı, adi sazan, yayın balığı ve yılan balığı gibi çeşitli balık türleri yetiştiren 90 kafes işletiyor ve istikrarlı bir yıllık gelir sağlıyor."

Bay Khan'ın ailesinin kafes balıkçılığı modelinin başarısından ilham alan bölgedeki birçok hane, bu modeli öğrenerek aynı yolu izledi. Kafes sayısı istikrarlı bir şekilde arttı ve kafes balıkçılığı, küçük ölçekli üretimden entegre ticari üretime doğru kademeli olarak gelişti. Haneler, birbirlerine teknik destek, damızlık stok ve ürün dağıtımı konusunda yardımcı olmak amacıyla Chieng Bang Su Ürünleri Kooperatifi'ni kurdu. Şu anda kooperatifin 33 üyesi bulunmakta ve 238 kafes işletmektedir. Kooperatif her yıl piyasaya 100 tondan fazla ticari balık tedarik etmektedir.

Quynh Nhai Turizm Yatırım ve Geliştirme Şirketi'nin turizm ve hizmetlerle birleştirilmiş kafes balıkçılığı modeli.

Kafes balık yetiştiriciliği modellerinin gelişmesiyle birlikte, bazı işletmeler su yüzeyinin potansiyelini cesurca değerlendirerek su ürünleri yetiştiriciliğini turizm ve hizmet geliştirme ile birleştirmiştir. Quynh Nhai Turizm Yatırım ve Geliştirme Şirketi, şu anda çeşitli özel balık türlerini yetiştirmek için 25 kafes işletmekte ve aynı zamanda gölde turizm ve tatil köyü faaliyetleri geliştirmektedir. Deniz ürünleri turistlere sunulmakta, istikrarlı bir pazar oluşturulmakta ve yerel lezzetlerin imajının geliştirilmesine katkıda bulunulmaktadır. Şirketin Direktörü Bay Pham Van Doanh şunları söyledi: "Su ürünleri yetiştiriciliğini ve turizm gelişimini birbirini tamamlayan iki alan olarak görüyoruz. Özel balık ürünleri doğrudan turistlere sunularak ürünlerin değeri artırılıyor, göl bölgesinin imajı geliştiriliyor ve hem işletme hem de yerel halk için ek gelir yaratılıyor."

Da Nehri rezervuarındaki su ürünleri yetiştiriciliği sektörü, geleneksel su ürünleri türlerine odaklanmakla kalmayıp, il genelinde birçok bölgede tür çeşitliliğini artırma ve genişletme eğiliminde. Birçok işletme, yüksek ekonomik değere sahip su ürünleri türlerinin geliştirilmesine yatırım yaparak, su yüzeyinin daha verimli kullanılmasını sağlıyor ve balıkçılık sektörü için yeni yönler yaratıyor.

Vietnam'ın Muong La beldesinde bulunan Son La Mersin Balığı Şirketi Limited, Son La hidroelektrik barajı bölgesinde mersin balığı yetiştiriciliğini geliştiren öncü kuruluşlardan biridir. Bir dönem süren araştırma, teknik prosedürlerin mükemmelleştirilmesi ve yetiştirme ortamının proaktif bir şekilde kontrol edilmesi sonucunda, barajdaki mersin balığı yetiştirme modeli olumlu sonuçlar vermiştir. Şirket müdürü Bay Nguyen Van Lan şunları söyledi: "Şu anda, birim 265 kafes ve 70 damızlık tankı işletmektedir. Şirket her yıl piyasaya yaklaşık 300 ton ticari mersin balığı tedarik etmektedir. Üretim sürecinde, birim düzenli olarak sıcaklık ve pH gibi su çevresel göstergelerini izleyerek bakım sürecini buna göre ayarlamaktadır; aynı zamanda, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği gelişimini sağlamak için çevre koruma düzenlemelerini titizlikle uygulamaktadır."

Muong La beldesinde bulunan Vietnam Mersin Balığı Şirketi Limited - Son La'nın mersin balığı yetiştirme modeli.

Yerel halkın küçük ölçekli balık kafes çiftçiliği modellerinden, işletmelerin büyük ölçekli yatırım projelerine kadar, Son La'nın balıkçılık sektörü, ekonomik etkinliğini giderek daha net bir şekilde ortaya koymaktadır. Şu anda ilde 2.907 hektarlık su ürünleri yetiştirme alanı, 7.091 balık kafesi bulunmakta ve 2.000'den fazla kafesle 15 güvenli deniz ürünleri tedarik zinciri oluşturulmuştur. Da Nehri balık ürünlerinin çoğu OCOP programı kapsamında sertifikalandırılmış olup, hem il içinde hem de dışında marka bilinirliğini ve pazar genişlemesini sağlamaktadır.

Yüksek katma değerli bir deniz ürünleri endüstrisine doğru.

Elverişli doğal koşullar ve artan pazar talebi, balıkçılık sektörünü sürdürülebilir kalkınma için en umut vadeden sektörlerden biri olarak belirlemiştir. Bu potansiyeli etkin bir şekilde değerlendirmek için il, 2026-2030 dönemi için sürdürülebilir, yasal, şeffaf ve sorumlu bir kalkınma için balıkçılık sektörünün yeniden yapılandırılması planını yayınlamıştır. Buna göre, plan, balıkçılık üretim değerinde yıllık %2,5'in üzerinde bir büyüme oranını korumayı; 3.165 hektarlık bir tarım alanına ulaşmayı; 7.212 kafes geliştirmeyi; ve 2030 yılına kadar 10.779 tonluk bir tarım üretimine ve 1.400 tonluk bir balıkçılık üretimine ulaşmayı hedeflemektedir.

Bu hedeflere ulaşmak için il, Son La ve Hoa Binh hidroelektrik rezervuarlarında yoğunlaştırılmış su ürünleri yetiştirme alanları geliştirmeye; gelişmiş üretim süreçlerinin uygulandığı alanı genişletmeye; ve üretim yönetiminde bilim ve teknoloji ile dijital dönüşümün uygulanmasını teşvik etmeye odaklanmaktadır. Aynı zamanda, su ürünlerinin verimliliğini, kalitesini ve rekabet gücünü artırmak için yetiştirme tesisleri, yüksek ekonomik değere sahip türlerin geliştirilmesine ve iyileştirilmesine yatırım yapmaya devam etmektedir.

Hayvancılık, Veterinerlik ve Balıkçılık Dairesi Başkan Yardımcısı Sayın Duong Van Bieng şunları söyledi: Daire, sürdürülebilir balıkçılık geliştirme çözümlerinin uygulanması konusunda tavsiyelerde bulunmaya devam ediyor; damızlık stokunun kalitesinin iyileştirilmesi, Son La ve Hoa Binh hidroelektrik rezervuarlarında yoğunlaştırılmış çiftlik alanlarının genişletilmesi ve üretim ile ürün tüketimi arasındaki bağlantıların güçlendirilmesi. Aynı zamanda, turizm ve hizmetlerle birleştirilmiş balıkçılığın geliştirilmesini teşvik ediyor ve su kaynaklarını koruma faaliyetlerini güçlendiriyor. Su ürünleri yetiştiriciliğinin geliştirilmesinin yanı sıra, su kaynaklarının korunması ve yenilenmesi de vurgulanmaya devam ediyor. İl, her yıl kaynakları yenilemek için damızlık stok salınımı faaliyetlerini sürdürüyor, doğal yumurtlama alanlarının yönetimini güçlendiriyor ve insanları sürdürülebilir balıkçılık uygulamaları konusunda eğitmek için farkındalık kampanyaları düzenliyor.

Geniş su kaynakları ve net kalkınma yönelimiyle Son La'nın balıkçılık sektörü, atılım için birçok fırsat sunmaktadır. Bilim ve teknoloji, üretim bağlantıları, marka oluşturma ve pazar genişlemesiyle ilgili çözümler eş zamanlı olarak uygulandığında, göl bölgesinin potansiyeli etkin bir şekilde değerlendirilmeye devam edecek, halkın gelirini artıracak, tarımsal ekonomik kalkınmayı teşvik edecek ve ilin ekonomik büyümesine olumlu katkı sağlayacaktır.

Kaynak: https://baosonla.vn/phong-su/son-la-danh-thuc-tiem-nang-nuoi-trong-thuy-san-yfR9BgbDg.html